Вафельные рулетикиМое мнение - очень просто, вкусно и сытно. 1. Очищенный картофель варим до готовности,кипятим молоко, делаем картофельное пюре. 2. Затем теплым пюре смазываем вафельные коржи, после чего разрезаем сосиску вдоль, и каждую половинку заворачиваем в корж смазан...Ингредиенты: сосиски, коржи для вафельных тортов, картофель, масло раст., молоко, 2 яйца (по желанию), соль, перец.
Закуска из вафельных коржей «Пеньки»Для приготовления закуски из вафельных коржей необходимо приготовить картофельное пюре. Для этого очищаем от кожуры картофель, режем его небольшими кусочками, укладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и помещаем на плиту, выставив огонь на максимум. По...Ингредиенты: вафельный корж – 3 шт., молочные сосиски – 4 - 6 шт., картофель – 600 г, яйцо куриное – 2 шт., масло сливочное – 20 г, масло подсолнечное (рафинированное) – 100 мл, вода – 1 л, соль (на вкус), панировочные сухари – 6-7 ст. л.
Рулетики А-ля хот-догИтак, первым делом отвариваем картофель до готовности (не забываем посолить). И делаем пюре с добавлением масла и молока. Так, как обычно это делаете вы. Масса должна у нас получится однородная и пышная, без комочков. Можно добавить в пюре немного черного м...Ингредиенты: Вафли (для торта), Картофель (около) - 1 кг, Сыр твердый (примерно) - 150 г, Зелень (любая), Масло сливочное (для пюре), Молоко (для пюре), Соль (+ перец), Сосиска
Рулетики закусочные Сосискины глазкиКоржи разрезать на ровные половинки. Приготовить картофельное пюре из картошки, сметанки и зелени (можно любое подходящее вам пюре) и горячим (!!!)... ...размазать на корж. Дать минутку размякнуть коржу. Выложить сырую сосиску, предварительно очистив... ......Ингредиенты: Картофель (крупный) - 5 шт, Корж (вафельные, квадратные) - 4 шт, Сосиска - 8 шт, Сметана - 2 ст. л., Зелень (у меня укроп, лук), Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки), Майонез (для смазывания), Яйцо куриное - 2-3 шт, Перец черный (по вкусу)
Сосиски с картофельным пюре в вафельных листахОчистить, порезать на небольшие кубики и сварить в кипящей подсоленной воде картофель. Слить часть отвара, сделать пюре с яйцом и сливочным маслом. Разрезать вафельный лист на прямоугольные пласты размером примерно 7х15см., промазать пюре из картофеля, улож...Ингредиенты: картофель - 500 г, сосиски молочные - 300 г, листы вафельные - 50 г, масло растительное - 30 мл, масло сливочное - 30 г, мука - 30 г, карри - 1 г, яйца - 3 шт., соль
Хот - Дог по украинскиОтвариваем сосиски. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сливочном масле. Очищаем и отвариваем картофель, сливаем воду, разминаем картофель, добавляем масло и горячее молоко, солим и взбиваем до пышной массы. К готовому пюре добавляем мелко нареза...Ингредиенты: Вафли - 4шт., Картофель - 500г, Лук репчатый - 1 шт., Масло сливочное - 50г, Молоко - 100мл, Зелень укропа - 1 пучок, Сыр твердый - 100г, Соль, Сосиски - 4 шт.
Хот-дог по-украинскиВарим сосиски. Режем лук кусочками мелкими и затем обжариваем их в сливочном масле. Чистим и варим картофель, воду сливаем, разминаем картофель в пюре, кладем масло сливочное и вливаем горячее молоко, затем солим и взбиваем пюре до пышной массы. К уже готов...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Сливочное масло - 50 гр, Укроп (1 пучок) - 2 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Молоко - 100 мл, Картошка - 0.5 кг, Вафли (4 штуки) - 260 гр, Сосиски - 4 шт., Соль - по вкусу
ПенечкиГрибы режем и обжариваем с луком Картошку отвариваем и разминаем. Лук режем кубиками и пережариваем с тертой морковкой. Зажарку хорошенько вымешиваем с картошкой. Вафельный корж смазываем картошкой Посыпаем жареными грибами Укладываем сосиски(как на фото) С...Ингредиенты: Корж (вафельный) - 2 шт, Картофель - 4 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сосиска - 3-4 шт, Грибы - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное (для жарки)