завитушки творожные. ватрушки со сметаной заливкой.1) в теплое молоко добавляем дрожжи, ложку сахара, две ложки муки размешали и отставили чтоб подходила опара на 10 мин. 2) в глубокой миске хорошо размешали яйца с сахаром, добавили подошедшую опару, соль, постепенно вели немного муки, размешали, затем доб...Ингредиенты: мука 450-500 гр., дрожжи живые. 30 г, или сухие. 10 г, молоко. 250 мл., сахар. 100 г, сливочное масло, или маргарин. 50 г, растительное масло. 40 г, яйцо. 2-3 шт, соль. 0,5 ч.л, начинка, творог. 500 г, сахар. 5 ст.л, манка или мука. 2 ст.л, яйцо. 1 шт, зали...
Ватрушки в сметанной заливкеПриготовить опару. В теплое молоко добавить дрожжи, сахар и 200 гр. муки. Перемешать и поставить в теплое место, примерно на 30-40 минут. К поднявшейся опаре добавить растопленное масло, соль, яйца и оставшуюся муку. Тесто не должно прилипать к рукам. Тест...Ингредиенты: тесто: 250 мл. молока, 750-850 гр. муки, 3 яйца, 1 пакет (11 гр. ) сухих дрожжей, 125 гр. сливочного масла, 3 ст.л. сахара, соль, начинка: 500 гр. творога (у меня 9%), 1 яйцо, 1/2 ст. сахара, ванилин, изюм, курага, заливка: 400 мл. сметаны (у меня 20%), 2 с...
Творожные завитушки в сметанной заливке "наш ответ синнабонам"1. Вместо молока я использовала молочную сыворотку. В теплое молоко (сыворотку) насыпаем дрожжи, 1/2 ч. л. сахара (из общего количество, которое идет в тесто), 2-3 ч. л. муки (из общего количества). Все тщательно перемешайте и оставьте на 30-40 минут в тепл...Ингредиенты: тесто: мука - 350 гр., дрожжи сухие - 70 гр, молоко (сыворотка) - 100 мл., сахар - 50 гр, маргарин (сливочное масло или растительное масло) - 50 гр, сметана - 70 гр, соль - 3,5 гр, начинка: творог (сухой) - 500 гр, яйцо - 1 шт, сахар - 100 гр, заливка: смет...
Яблочная ватрушка со сметанной заливкойЧистый изюм залить коньяком и убрать минимум на 1 час. Я заливаю с вечера и готовлю на следующий день. Яблоки почистить, вырезать середину и порезать крупными кусочками. Потушить их помешивая в сливочном масле с корицей и сахаром. Они должны стать чуть-чуть...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Творог - 120 г, Сметана - 30 г, Молоко - 100 мл, Масло оливковое - 100 мл, Сахар - 80 г, Ванильный сахар (12 г) - 1 пакет., Соль - 1 щепот., Разрыхлитель теста (11 г) - 1 пакет., Яблоко - 2 кг, Изюм - 70 г, Ром (Можно коньяк) - ...
Завитушки с творогом в сметанной заливкеНемного хлопотный и не совсем простой рецепт приготовления завитушек с творогом в сметанной заливке. Тем не менее, финальный результат заставит вас забыть о всех трудностях приготовления! Заварите горячего чаю или кофе, пригласите друзей и угостите их беспо...Ингредиенты: Мука 350 Грамм, Дрожжи 5 Грамм, Молоко 100 Грамм, Маргарин 50 Грамм (или сливочное масло), Соль 4 Грамма, Творог 500 Грамм, Яйцо 1 Штука
Ватрушки с творогом в сметанной заливкеПеред вами легкий и быстрый рецепт, как приготовить ватрушки с творогом в сметанной заливке. При наличии готового слоеного теста вы потратите не больше 10 минут на всю подготовку ватрушек к выпечке. Затем поставьте ватрушки в духовку, и через полчаса у вас ...Ингредиенты: Тесто слоеное 500 Грамм, Творог 300 Грамм, Сахар 150 Грамм, Изюм 1/2 Стакана, Пастила абрикосовая 100 Грамм (или цукаты), Яйцо 1 Штука, Сметана 1 Стакан
Ватрушки с творогом в сметанной заливкеЗамачиваем изюм, затем сушим на салфетке. Мелко нарезаем цукаты. Размораживаем готовое слоеное дрожжевое тесто и тонко (0,5-0,8 см) раскатываем. Творог протираем через сито или взбиваем блендером. Соединяем с сахаром и вбитым яйцом, перемешиваем. Далее акку...Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое - 800 г, творог 9% - 300 г, яйца куриные - 1 г, сахар - 150 г, сметана 15% - 350 г, лимонные цукаты - 1 горсть, изюм - 1 горсть
Ватрушки со сметанной заливкойВ теплом молоке размешайте дрожжи, сахар, соль. Добавьте яйцо и желтки, затем растопленное масло. Замесите тесто просеянной мукой. Тесто должно быть нежным, пластичным, не липнущим. Накройте блюдо с тестом полотенцем и уберите в теплое место на 1 час. Я с...Ингредиенты: для теста: молоко - 1 стак., мука - 6 стак., масло слив. - 100 гр, сахар - 3 ст.л., яйцо - 1 шт, желтки - 4 шт, дрожжи прессованные - 40 гр, соль, для начинки: творог (жирный) - 500 гр, яйцо - 1 шт, сахар - 0,5 ст., свежая сметана или жирные сливки - 500 гр
Ватрушки со сметанойВкуснейшие ватрушки со сметаной или булочки-сметанники. Мягкое нежное тесто и вкусная сметанная заливка. Это необыкновенно вкусно! Подробный пошаговый рецепт смотрите в видео внизу. Соединить яйцо, сахар, молоко, кефир. Муку просеять, добавить дрожжи, соль,...Ингредиенты: тесто: 350 гр. мука +50 гр, 6-7 гр. дрожжи, 1 яйцо, 100 мл. молоко, 50 мл. йогурт или кефир, 50 гр. сахар, 3 ст.л. растительное масло, 1/4 ч.л. соль, 1/2 ч.л. разрыхлитель, начинка: 200 гр. сметана, 1 ч.л. крахмал кукурузный, 2 ст.л. сахар, 2 ст.л. масло сл...
Венгерская ватрушка с шоко-заливкойСмешать 1,5 ст муки, 1/2 ст сахара и разрыхлитель. Нарезать сливочное масло и перетереть руками до состояния крошки. Творожный сыр взбить с яйцами, 1 ст сахара и ванильным сахаром. Форму смазать маслом и застелить бусагой для выпечки. Выложить половину крош...Ингредиенты: 1,5 ст. пшеничной муки, 1,5 ст. сахара, 10 гр. разрыхлителя haas, 100 гр. сливочного масла, 500 гр. творожного сыра (или творога), 3 яйца, 1 уп. ванильного сахара haas, 4 ст. л сметаны, 1/2 банки сгущёного молока, 70 гр. шоколада
