Ватрушечный пирог двенадцать попугаев

Ингредиенты

дрожжевое тесто по любимому рецепту
начинка:
творог 9% 1пачка 250 г
яйцо 1шт
сахар 4 ч.л.
сок и цедра 1 апельсина
орехи грецкие 4-5 шт
крекеры меленькие 25шт
изюм светлый - горсть
персики консервированные 3 половинки
изюм темный 24 ягодки

Рецепт приготовления

Признаюсь честно, тесто у меня было готовое дрожжевое для сладких пирожков или булочек в виде замороженных шариков. Поэтому отдаю на суд кулинарам, делающим замечательное тесто, а также всем остальным, только начинку и общий вид получившихся ватрушек.
Начинка:
В творог добавить яйцо, сахар,цедру апельсина, все тщательно перемешать.
Крекеры и орехи измельчить в блендере до крошки, залить апельсиновым соком, дать крекерной крошке немного разбухнуть и добавить ее к творожной массе.
Дальше как обычно, противень смазать маслом, разложить шарики теста, сделать пальцами углубление.
Положить по чайной ложке начинки, посередине выложить кусочек консервированного персика, по бокам по темной изюминке.
Если присмотреться, получилась мордашка попугая из известного мультика.

Источник

Похожие рецепты

Булочка рулет 38 попугаевИнгредиенты: Тесто дрожжевое - 200 г, Джем - 50 г, Кофе натуральный (зерна) - 2 шт, Яйцо куриное (немного для смазывания), Масло растительное (для смазывания противня)У меня осталось немного теста после приготовления пирога "Олень". Его я и использовала. Тесто сдобное, воздушное, с приятным сливочным вкусом. Рецепт здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/265 67/ Из теста делаем жгут, растягиваем его, как м...

Десерт из мороженого когда часы двенадцать бьютИнгредиенты: Мороженое - 100 г, Киви (свежий) - 1 шт, Банан (свежий) - 1 штИспользуются следующие компоненты. Режем банан. Взбиваем блендером. Добавляем мороженое. Взбиваем и выкладываем в вазочку. Берем киви. После некоторых манипуляций получилось вот что. Украшаем.

Яблочный пирог ломтик отрывной пирог с нежными булочками лепесткамиИнгредиенты: молоко -150 мл., дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л., яйцо - 1 шт., сметана - 1 ст.л., сахар - 1,5 ст.л., соль - 1/2 ч.л., масло сливочное - 50 гр., мука - 370 гр., начинка: яблоки - 2 шт. (небольшие), сахарЯблочный пирог «Ломтик». Кусочки у пирога легко отделяются друг от друга. Пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. Замесим тесто: В теплое молоко добавим дрожжи, сахар, соль, сметаны, яйцо, масло сливочное все перемешаем и добавим муки....

Двенадцать негретятИнгредиенты: баклажаны - 12 шт. (длинненькие, но не больших), помидоры - 1 кг, перец сладкий - 1 кг, чеснок - 1 головка, лавровый лист - 4 шт, перец горошком - 8 шт, уксус - 2 ч.л.На дно кастрюли, где уже закипает стакан подсолнечного масла, вертикально поставить баклажаны (подрезать кончики, чтобы не падали),наколотые вилкой в 5-6 местах. Между синенькими расположить сладкий перец, разрезанный на 4 части, сверху - помидоры (также ра...