Салатный микс со свеклой и апельсиномСалат айсберг разобрать на листья, порвать их не мелко, сверху выложить листья зеленого салата (если крупные — порвать), затем руколу и фриссе. Запеченную свеклу режем на половинки и нарезаем полукружьями. Выкладываем сверху на салатный микс. Апельсин разби...Ингредиенты: свекла вареная - 2 шт., апельсины - 2 шт., салат фриссе - 1 пучок, салат листовой - 10 листьев, салат айсберг - 1 кочан, рукола - по вкусу, масло виноградных косточек - 3 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., лимонный сок - 2 ст. л., мед - 1 ч. л., фенхе...
Летний торт без выпечки «Ягодный микс»Для начала проведем все подготовительные работы. Для суфле необходимо, чтобы зефир растворился в сметане. Поэтому нарезаем его небольшим кубиком и заливаем сметаной. Оставляем при комнатной температуре. Ягоды моем и просушиваем, чтобы не были влажными. У ме...Ингредиенты: сметана 25% - 400 г, зефир - 3 шт., черная смородина - 50 г, земляника - 50 г, черника - 40 г, желатин - 1 ст. л., черная смородина - 1 горсть, красная смородина - 1 горсть, земляника - 1 горсть, черника - 1 горсть, мороженое пломбир - 200 г, желатин - 2 ст...
Салатный микс с теплыми помидорамиСалатный микс очень крупно порезать. Можно и не резать, в целях сохранения количества витаминчиков, но мне так удобнее. Помидор разрезать на четвертинки и обжарить в оливковом масле. Подсолить и поперчить. На тарелку выложить зелень, затем порезанный крупны...Ингредиенты: салатный микс - 1 горсть, помидоры - 1 шт., огурцы свежие - 1 шт., укроп - 2 веточки, лук репчатый - 1 шт., соль - 3 щепотки, перец черный молотый - 1 щепотка, оливковое масло - 5 ст. л.
Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом1. Отвариваем куриные яйца в "крутую". 2. Приготовим постную основу для зразов. Замачиваем фасоль на ночь. Затем отвариваем по инструкции. Воду сливаем, даем фасоли остыть и выкладываем в чашу блендера. 3. Перец чили (большой стручок) запечь в д...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Фасоль ("Микс" ТМ "Мистраль") - 2/3 стак., Перец чили (большой стручок) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (по вкусу), Специи (по вкусу), Соль (по вкусу), Листья салата|Салат - 4 шт, Кунжут (по желанию) - 1...
Варенье "Зимний вечерок"Все хорошо помыть. Мандарины пробланшировать в кипятке в течение 2-5 минут, вынуть, остудить. 1/2 порезать вместе со шкуркой, 1/2 разобрать на дольки. Морковь отварить в течение 10 минут. Слить, поставить под холод. воду на 2 минуты, слить. Почистить. Порез...Ингредиенты: Мандарин (Примерно) - 1 кг, Морковь (Примерно) - 1 кг, Свекла - 500 г, Сахар - 1.5 кг, Вода - 1 стак., Лимон (Можно целый положить) - 1/2 шт
Варенье из черники и клубникиУже 3 года в ягодный сезон я варю это варенье из клубники, но в этот раз – садовая земляника. Ягоды вымыть, удалить плодоножки. Чернику перебрать, по желанию вымыть и обсушить. Я не мою, т. к. не покупаю, а собираю ягоды сама. А еще мне кажется, что у черни...Ингредиенты: Черника - 0.5 кг, Сахар - 0.5 кг
Варенье из черешни с грецким орехомВаренье готовится по принципу "пятиминутки", то есть когда три раза массу прогреваешь до кипения, а затем полностью даешь остыть. Благодаря такому способу ягодки остаются целыми, пропитываются сиропом. Однако орехи добавлять нужно только в самом конце! Я пр...Ингредиенты: Черешня - 0,6 кг, Сахар - 200 г, Орехи грецкие - 100 г, Лимонная кислота - 2 щепотки
Клубнично-малиновое вареньеМне кажется, что самое вкусное вареньице получается из остатков всяких ягод, когда из одной малины вроде маловато на баночку, а других ягодок подбросишь - и вкуснее получается, и уже баночку на зиму закрыть можно! Безусловно, из малины и клубники варенье по...Ингредиенты: Малина - 350 г, Клубника - 350 г, Сахар - 700 г
Варю варенье!Самое лучшее варенье варит моя тетушка - ягодки целые, густое, как желе. Поскольку я всю свою жизнь варю варенье и оно иногда не получается, то мой опыт плюс тетушкин попробую объединить. Может быть молодым хозяюшкам пригодится. Советов 4: 1). Сахара берет...Ингредиенты: 1 кг. черной смородины, 0,5 кг. черники, 1 кг. сахара
Варенье из малины и клубникиЕсть, как известно, несколько самых популярных ягод, из которых делают варенье, к ним относятся также клубника и малина. Чаще всего эти ягоды заготавливают по отдельности, но ведь гораздо интереснее и вкуснее получается, когда создаешь из обычных ингредиент...Ингредиенты: Малина 500 Грамм, Клубника 500 Грамм, Сахар 1 Килограмм, Вода 400 Миллилитров
