490 рецептов
Варенье из красного сладкого перца
Варенье из красного сладкого перца На вкус перечное варенье, как кажется после первой ложечки, ничем не отличается от других: сладкое, вкусное да и всё. Но проходит буквально несколько минут — и во рту появляется нежное пощипывание, это пробился острый перец. Он не обжигает, огненного дракон... Ингредиенты: Болгарский перец 600 Грамм, Острый перец 5 Штук, Яблоки 3 Штуки, Сахар 600 Грамм, Душистый перец 5 Штук (горошком), Кардамон 5 Штук, Гвоздика 5 Штук, Виннный уксус 4-5 Чайных ложек
Вареный салат из сладкого перца и помидоров на зиму Вареный салат из красного сладкого перца и томатов — вкусная самостоятельная закуска, но при желании его добавляют в рагу, борщи, подливы типа паприкаша. В нем винная кислинка и приятный аромат. Для заготовок длительного хранения всю тару (банки и крышки) п... Ингредиенты: Сладкий перец - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Растительное масло - 2 ст.л., Сахар - 3 ст.л., Соль - 1 ст.л., Столовый уксус 9 % - 2 ст.л.
Варенье из красного перца чили Для приготовления перечного варенья подготовить продукты: болгарский перец, горький перец чили, сахар, яблоки, уксус. Пожеланию в варенье можно добавить анис, кориандр и душистый перец. Болгарский перец (325 г это примерно 6 штук очищенных от семян средни... Ингредиенты: Бадьян (звёздочный анис) - 1 звёздочка, Перец сладкий (болгарский) - 6 шт., Перец чили свежий - 6 шт., Сахар - 325 г, Уксус винный тёмный - 20 мл, Яблоко - 4 шт.
Салат из курицы с красным сладким перцем и морковью Куриную грудку отварить и остудить. Перец запечь в духовке около 20 минут (следите по своей духовке). Затем сложить перец на несколько минут в целлофановый пакет (будет легче очистить), достать и очистить. Изначально в рецепте присутствовал маринованный пер... Ингредиенты: йогурт натуральный - 2 ст. л., майонез - 1 ст. л., морковь вареная - 3 шт., перец болгарский красный - 3 шт., куриные грудки вареные - 1 шт., сыр - 50 г
Варенье из лука и перца чили Лук очистить и порезать четверть кольцами не очень тонко. Перец чили почистить от семян и внутренностей и нарезать мелко. В сотейник налить 50 мл масла, добавить приправы: кориандр, тимьян, черный молотый перец, прогреть пару минут. В прогретое масло со спе... Ингредиенты: Лук красный (очищенный) - 1400 г, Перец чили (длиной 15 см.) - 2 шт, Масло растительное (без запаха) - 50 мл, Кориандр (молотый) - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 2 щепот., Тимьян - 1/2 ч. л., Гвоздика (молотая) - 1 щепот., Вино красное полусладкое - 150 ...
Хлебцы с тунцом и сладким перцем Чтобы скрасить ожидание большого застолья, принято предлагать гостям аперитив и легкие закуски. Предлагаем вам канапе на хлебце из полезных злаков с тунцом, богатым полиненасыщенными кислотами и сладким перцев, где море витаминов – это полезно, эстетически ... Ингредиенты: хлебец круглой формы 1 Штука, салата из тунца 2 Ст. ложки, сладкого перца 1 Ст. ложка
Суп со сладким перцем и свеклой ("Холодные супы") Размягчаем лук с оливковым маслом в течение 2 мин. при 800W Добавляем перец и опять в микроволновку на 2 минуты при 800W Добавляем свеклу, лимонный сок, специи и заливаем бульоном. Варим 10 мин. при максимальной мощности. Даем чуть остыть и пюрируем в бленд... Ингредиенты: Лук репчатый - 1/2 шт среднего размера, Свекла - 1 шт вареная средних размеров, Перец болгарский - 1 шт. размер с ладонь, Лимонный сок - 2 ст. л., Оливковое масло - 1 ст.л., Соль и перец по вкусу
Конфитюр из перцев Сначала помоем, обсушим перцы, освободим от семян и перепонок, нарежем квадратиками примерно 1Х1 см, острый тонкими полосками. Затем я засыпала их сахаром и оставила на ночь. Утром перцы выделили сок, его получилось достаточно много. Добавила яблочный уксус... Ингредиенты: 3 больших толстостенных сладких перца (примерно 500 г ), 1 большой стручок острого перца, 150 г сахара, 100 г яблочного уксуса, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. розового перца, 2 ложки жидкого меда, 100 г имбиря, 1 головка чеснока, 1 веточка розмарина, 1 лавровый лист, ...
Легкий салат с ароматным сладким перцем Все просто: перец режем тонкими, не очень короткими ломтиками. Разогревем о. масло и обжариваем перец 5 минут (помешивая), затем сыпем эстрагон (или базилик, укроп и т.д) и тщательно перемешиваем с перцем. Ммм это уже вкусно. Остужаем. Помидор режем средним... Ингредиенты: Перец красный сладкий - 1шт., Помидор спелый крупный - 1 шт, Яйцо вареное вкрутую - 1 шт, Лук зеленый - маленький пучок, Масло оливковое - 2 ст. л., Соль, перец (по желанию и по вкусу)
Салат с ветчиной, сладким перцем и красной фасолью Ветчину и красные перцы нарезать кубиками. С фасоли слить жидкость и добавить в салат. Оливки нарезать колечками. Все перемешать. Добавить майонез, поперчить и еще раз перемешать. Ингредиенты: Красная консервированная фасоль - 1 банка, Вареная ветчина - 350 г, Оливки без косточек - 1 банка, Красный сладкий перец - 2 штуки, Майонез - по вкусу, Перец черный молотый - щепотка