Варенье из клубники с абрикосами и ромом

Время приготовления: 55 мин.

Ингредиенты

500 г клубники
500 г абрикосов
25 г Желфикс 1:1 (д-р Otker)+1000 гр сахара
100 г рома

Рецепт приготовления

Промыть клубнику и очистить от чашелистиков. Высушить на бумажном полотенце.
Вымыть абрикосы. Разрезать на половинки, удалить косточки и нарезать дольками
На слабом огне довести клубнику до кипения, чтобы ягоды пустили сок и добавить абрикосы.
Довести до кипения, варить 10-15 минут помешивая, добавить ром и желфикс с сахаром. Варить 3 минуты. По итогу разлить в банки, закатать.

Источник

Похожие рецепты

Варенье из луговой клубники в мультиваркеИнгредиенты: 1 кг луговой клубники, 1 кг сахараПромойте клубнику под проточной водой, удалите соринки, соломинки и т.п.. Я готовила варенье с листиками, т.к. мне так нравится, быстро и, на сколько, я слышала полезно. Ягоды смешайте с сахаром,и измельчите блендором или процессором до состояния пюре. Сним...

Варенье пятиминутка из протёртой клубникиИнгредиенты: ягоды (свежая клубника) – 1 кг, сахарный песок – 600-800 г.Ягоды клубники перебираем, если попадаются испорченные – гнилые, вялые, битые, то непременно их выбрасываем, иначе варенье быстро забродит. Далее промываем ягоды проточной тёплой водой, чтобы смыть загрязнения и песок. А после этого выкладываем их на полоте...

Варенье из ревеня и клубники в мультиваркеИнгредиенты: Клубника свежая - 150 г, Ревень - 500 г, Сахар - 600 гИтак, нам нужен будет сахар, ревень и клубника. Помоем, почистим ревень. И порежем на кубики. Подготовим клубнику. Большую порежем пополам. Я взяла больше чем 150 г. Кладём всё в чашку мультиварки. Засыпаем сахаром. И дадим постоять часа 3, чтобы ревень п...

Душистое варенье из полевой клубникиИнгредиенты: полевая клубника - 3 стакана, сахарный песок - 1 стакан, лимонная кислота - 1/3 ч. л.Первым делом подготавливают ягоду. Ее тщательно промывают, удаляют чашелистики и просушивают. Затем засыпают слоями ягоду с сахаром в кастрюлю с толстым дном, где предполагается варить варенье. Оставляют ее в сахаре на 3-4 часа для выделения сока (можно дан...