Варенье аромат июня

93 рецепта

Варенье "аромат июня" Черешню помыть, очистить от хвостиков, удалить косточки, пересыпать 300 граммами сахара, смешанного с лимонной кислотой. Клубнику промыть проточной водой, не очищая от хвостиков, обсушить, удалить хвостики, пересыпать 700 граммами сахара в другой посуде. Ос... Ингредиенты: черешня красная – 700 гр., клубника мелкая – 1 кг., сахар – 1 кг., лимонная кислота – 2/3 ч.л., ванилин – 2 щепотки, мята – 1 веточка

Ароматное клубничное варенье Клубнику вымыть, высушить, удалить чешелистики. Поместить в эмалированный таз Засыпать сахаром. Я оставляю на ночь, чтобы выступил сок. Воду не добавляем, ложкой не мешаем. Отправляем наше варенье на медленный огонь. Тут важный момент, обязательно снимае... Ингредиенты: Сахар - 800 г

Ананасовый джем и варенье из манго и ананаса Ананас хорошо промыть и очистить, корочки не выбрасывать, так как их мы тоже можем использовать. Нарезать кусочками, сердцевину, если твердая - удалить. Кусочки ананаса измельчить в блендере до получения однородной массы. Полученную массу вылить в емкость, ... Ингредиенты: Ананас - 3 шт, Сахар - 0,8 кг, Ананас - 1 шт, Манго - 10...12 шт, Сахар - 0,8 кг

Варенье "Сиреневый туман" Соберите цветы сирени – только бутончики, без зеленых частей. Разделите на две части. Одну часть залейте крутым кипятком и дайте настояться не менее 7-10 часов. Затем отделите жидкость от лепестков. Оставшиеся цветки сирени разотрите с сахаром, при помощи б... Ингредиенты: Цветки (сирени) - 600 г, Сахар - 1,5 стак., Грейпфрут - 1 шт, Пектин (Квиттин ТМ HAAS) - 10 г, Смородина черная - 2 ст. л.

Дынное варенье "Ассорти" Мякоть дыни, груши и апельсина порезать крупными кусочками, сложить в кастрюльку (общий вес у меня 1300 г) Засыпать сахаром и под крышкой довести до образования сока на умеренном огне. Добавить гвоздику и сок лайма, перемешать и варить под крышкой при слабо... Ингредиенты: Дыня (мякоть) - 1 кг, Груша - 3 шт, Апельсин - 1 шт, Сок (лайм) - 0,5 шт, Гвоздика - 2 шт, Сахар коричневый - 1 стак., Пектин (Квиттин ТМ HAAS) - 1 пакет.

Варенье из клубники с апельсинами Варила я в двух кастрюлях. Ягоду промыть, дать стечь воде, очень крупную нарезать на кусочки и засыпать сахаром. Через пару часов можно поставить варить. К клубнике я добавляю апельсин нарезанный тоненько. Одного апельсина достаточно на 4-5 килограммов. Апе... Ингредиенты:

Варенье из лепестков шиповника "В Кабернеме на заливе". 27 июня погода была очень тёплой (28 - 30 град. в тени), несмотря на то, что солнце в этот день редко показывалось из - за туч. Тёплый и приятный ветерок гонял волны залива. Мы часто приезжаем в это место походить по песку... Ингредиенты: Лимон (1/2), Вода - 250 мл, Сахар - 800 г, Лепестки (шиповника) - 300 г

Варенье из одуванчиков "Витаминный нектар" Соберите цветки одуванчика в чистое 5-литровое ведёрко. В полном ведёрке, без усердной утрамбовки, примерно 800 грамм. Не пугайтесь, собирать это солнечное чудо – сплошное удовольствие! Помимо этого, вы получите прекрасное настроение и заряд бодрости! Цвето... Ингредиенты: Цветки (одуванчика) - 800 г, Сахар - 2,5 кг, Вода (кипячёная) - 2 л, Лимон - 1 шт, Желирующая смесь (Квиттин ТМ HAAS) - 2 пакет., Кислота лимонная - 1/3 ч. л., Мята (лепестки) - 5 шт

Варенье из черешни "Восточное лакомство" Для варенья нам понадобится черешня, сахар, квиттин от ХААС. А с ароматизаторами для варенья можно поэкспериментировать. На востоке любят для усиления аромата при варке использовать стручки ванили, или добавить кардамон. Или положить несколько ломтиков лимо... Ингредиенты: Черешня (без косточек) - 1 кг, Сахар - 1 кг, Вода - 180 мл, Пектин - 1 пакет., Кислота лимонная - 0,5 ч. л., Лимон (по желанию) - 0,5 шт, Ванилин - 1 пакет.

Варенье розовое Это варенье очень душистое, даже напоминает \"розовое масло\", которое когда-то привозили из Болгарии и Молдовы. А еще оно лечебное - ангины, стоматиты, гингивиты просто исчезают за сутки разжевывания этих лепестков или полоскания сладким сиропом.... Ингредиенты: Сок лимонный, Цветки (лепестки роз) - 300 г, Сахар - 700 г, Вода - 2 стак.