Вареные сосиски с картофельным пюреСосиски положить в горячую воду, поставить на огонь и довести воду до кипения; через 5–10 минут после этого вынуть сосиски из кастрюли и уложить на блюдо. На гарнир подать картофельное пюре или тушеную капусту. На блюде укладывают горкой гарнир и сверху кла...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Сосиски - 500 г, Молоко - стакана, Растительное масло - 1 столовая ложка
Сосиски с сыром в картофельной шубеКартофель и тыкву я заранее отварила в подсоленной воде. Размять толкушкой в пюре и добавить яйцо. Смешать и добавить укроп. Добавить просеянную муку. Замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Сосиски у меня домашние. Я делаю их как из свинины, так...Ингредиенты: Картофель (вареный) - 400 г, Тыква (вареная) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1-1,5 стак., Укроп - 2 ст. л., Сосиска - 7 шт, Сыр твердый - 50 г, Масло растительное (для жарки)
Боксти, или картофельные блины по-ирландскиПриготовить все необходимое. Приготовить пахту. Выжать лимонный сок в молоко, перемешать, оставить на 5-7 минут пока не загустеет. После этого можно использовать. Часть сырого картофеля натереть на крупной терке. Удалить излишки жидкости с помощью марли. По...Ингредиенты: молоко 3,6% - 1 стакана, лимонный сок - 1 ст. л., картофель - 355 г, пахта - 1 стакана, пшеничная мука - 200 г, сливочное масло - 100 г, сода - 0,7 ч. л., соль - 1 ч. л., картофельное пюре - 355 г
Картофельные пирамидкиОтварить картошку (около 1 кг), слить воду до последней капельки. Растолочь ее и добавить тертый сыр, желтки, масло, тертый чеснок и мускатный орех. Посолить и поперчить по вкусу. Я еще от себя добавила молотый кориандр. Для начинки обжарить мелко нарезанны...Ингредиенты: сосиски - 3 шт., шампиньоны свежие - 3 шт., лук белый - 1 шт., растительное масло для жарки - 4 ст. л., сливочное масло - 100 г, яичные желтки - 3 шт., чесночный порошок - 1 щепотка, мускатный орех молотый - 1 щепотка, сыр - 2 ст. л., картофель вареный - 8 шт.
Картофельный гарнир "Летающая тарелка"Приготовить картофельное пюре, выложить в форме летающей тарелки. Из отварной моркови вырезать звездочки. Из сосиски окна – иллюминаторы. Из огурца – зеленые человечки. Приятнейшего аппетита!Ингредиенты: Пюре картофельное - 200 г, Морковь (вареная) - 1 шт, Сосиска - 1 шт, Огурец (свежий) - 1 шт
Запеканка с зеленым горошкомЗеленый горошек опустить в кипящую воду и варить около 2-3 минут. Картофельное пюре размять вилкой и утрамбовать. Сосиски порезать наискось или кружочками, уложить на пюре. Сверху равномерно высыпать горошек. Приготовить смесь: взболтать вилкой яйца, посоли...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., молоко 3,2% - 150 мл, перец белый молотый - 2 щепотки, соль - 1 ст. л., пармезан - 100 г, горошек зеленый замороженный - 300 г, сосиски - 5 шт., картофельное пюре - 300 г
Пряная томатная подлива с сосисками и овощамиЭтот рецепт пригодится, если вам надо приготовить ужин быстро. Получается ужин на скорую руку, вкусный и сытный. На гарнир можно подать рис, гречку, вареный картофель или картофельное пюре. За неимением свежих помидоров можно взять консервированные томаты, ...Ингредиенты: Сосиски - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 дольки, Морковь - 1 шт., Перец болгарский - 0,5 шт., Сельдерей стебли - 1-2 шт., Томатная паста - 1 ст.л., Подсолнечное масло - 2 ст.л., Соль и сухая аджика - по вкусу, Петрушка свежая - по вкусу
Запеканка с сосисками и картофелем в духовкеКартофель отварить в мундире. Время варки - 20 минут. Готовый картофель почистить. Сосиски порезать произвольно. Форму для запекания смазать маслом. Половину очищенного от кожуры вареного картофеля натереть на крупной терке в форму. Равномерно распределить ...Ингредиенты: картофель - 1500 гр, сосиски - 3 шт, сметана - 100 гр, зелень лука - 1 пучок, яйцо куриное - 3 шт, сыр твердый - 100 гр, масло сливочное - 100 гр
