Вареники с картошкой шкварками грибами и луком

8 рецептов

Вареники с картошкой, шкварками, грибами и луком Вареники с картошкой, шкварками, грибами и луком Перемешать муку с яйцами, добавить сахар. Влить порциями подсоленную воду. Вымесить тесто, прикрыть его тканью, дать постоять минут 20. Тоненько раскатать, вырезать любой формочкой кружочки. Отварить картофель, сделать пюре пока горячий, добавить шкварки, о... Ингредиенты: мука - 600 г, вода - 0. 4 л, яйца - 2 шт., соль - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л., картофель, грибы, шкварки из сала

Вареники с картошкой и печерицей (шампиньонами), зажаренные на на куриных шкварках Вареники с картошкой и печерицей (шампиньонами), зажаренные на на куриных шкварках Сколько уже говорено-переговорено о варениках! Сколько их уже делано-переделано... И всё-таки, как это просто, сытно и вкусно-по домашнему.Вот, хочу Вам предложить вариант своих вареников с картошкой и грибами-мож. кому приглянётся.. Прежде всего картофель ... Ингредиенты: для теста: мука-около 5-ти чашек по 200 гр, кипяток-1.5 ст. (:250 мл. ), растительное масло-0.75 ст., соль-, для начинки: свежие шампиньоны-500 гр, картофель в мундире средний-5-6-шт, лук-2-3-для начинки и 2-3-для зажарки, куриный жир-100-150 гр, соль, пере...

Вареники с картошкой на кефире Вареники с картошкой на кефире Вареники с картошкой - один из самых популярных вариантов. Ну, а тесто для этого блюда довольно часто готовится на кефире. В этом случае можно позволить себе сделать оболочку более толстой. В начинку же, по желанию, можно добавить укроп, жареный репчатый лу... Ингредиенты: Мука - 250 г плюс на подсыпание, Кефир - 125 мл, Яйцо - 1 шт., Сода - 0,5 ч.л., Уксус - 1 ч.л., Картофель - 0,5 кг, Масло сливочное - 50 г, Масло подсолнечное - для жарки, Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу

Вареники с картошкой "мечта хохлушки" Вареники с картошкой "мечта хохлушки" Значится так - родом я с Украины и всякую хохляцкую еду обожаю! Но и здесь - при приготовлении наитрадиционнейшего блюда как вареники - не удержалась и "нахимичила"... А всё дело в том, что вареник - это такое дело: как начинку, туда можно впихнуть, что уго... Ингредиенты: 1 ст. кефира, 2 яйца, щепотка соли, сахара и соды, мука, начинка: картофель, чуток подсол. масла, сливочное масло - полпачки, кусочек сала - эх, хорошо бы копчёного!, лук, чеснок, приправа, чуток соли и сахару, для варки: большая кастрюля, заполненная на 2/...

Вареники с грибами и картофелем рецепт с фото Вареники с грибами и картофелем  рецепт с фото Первым делом отварим картошку, нарежем ее небольшими кубиками и варим ее в под соленой воде, чтобы потом растолочь картошку и остальные ингредиенты, в пюре. Отдельно нарезаем лук, произвольно и жарим его на масле, жарим до готовности. Теперь нарежем грибочк... Ингредиенты: Картофель (6 шт.), Лук репчатый (2 шт.), Шампиньоны (300 г.), Перец черный молотый (по вкусу), Поваренная соль (по вкусу)

Картофельные Колобки Картофельные Колобки Картофель сварить в мундире. Я решила все-таки почистить. Думаю, многие меня поймут - для свежей картошки еще рановато, а имеющаяся уже не так полезна. Готовый картофель измельчить (например, с помощью терки или комбайна), добавить сливочное масло, перемеша... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Крупа манная - 40 г, Масло сливочное - 50 г, Желток яичный - 3 шт, Соль - 1 ч. л., Бекон - 250 г, Лук репчатый - 200 г, Чеснок - 2-3 зуб., Сухари панировочные|Панировка - 100 г, Капуста белокочанная|Капустa (к...

Вареники с ягодами в пароварке Вареники с ягодами в пароварке Сначала займемся тестом. В миску наливаем кефир (который, кстати, легко заменяется кислым молоком). Насыпаем сахар, соль, соду. Понемногу начинаем добавлять муку. В зависимости от густоты кефира, влажности муки и руки, которая готовит тесто, может «уйти» чу... Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1/4 стакана сахара, 1/3 ч. л. соли, 1/2 ч. л. соды, 2,5-3 стакана муки, ягоды, сахар по вкусу, сливочное масло.

Разделываем большой кусок свинины Разделываем большой кусок свинины В декабрьские морозы к колядам в деревнях колют кабанов и оделяют городских родственников кумпяками. Тем, кто сам побывал в этот период в деревне, повезло полакомиться и жареной свежиной, и кровянкой, причем не только колбасой, а и кашей-кровянкой с мягкими... Ингредиенты: свинина