Вареники с капустой и творогом

50 рецептов

Вареники с капустой и творогом Соберём нужные продукты. Сначала займёмся начинкой. Для этого нужно очисть капусту от старых листьев, разрезать кочанчик на несколько частей и замочить в холодной воде примерно на под-часика. Пока капуста принимает ванну, замесим тесто. Для этого нам нужно ... Ингредиенты: Творог - 250 г, Капуста белокочанная|Капустa - 800 г, Масло растительное (Для обжарки лука.) - 30 мл, Соль (По вкусу.), Мука пшеничная|Мука (У меня ушло больше.) - 300 г, Молоко (Подогреть.) - 125 мл, Яйцо куриное (У меня 3 мелких.) - 2 шт, Соль (По вкусу.)

Вареники с капустой на пару Такие вкусные вареники я помню еще с детства, поскольку деревня моей бабушки находилась на границе с Украиной, то это блюдо было у нас одним из основных, менялись в нем только начинки. Мы перепробовали все: и картошку, и грибочки, и творог, и различные ягод... Ингредиенты: Мука пшеничная 4-5 Стаканов, Сыворотка 1 Стакан, Сода 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки (+ в начинку по вкусу), Капуста 0,5 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Паста томатная 2 Ст. ложки, Масло растительное По вкусу (для жарки), Перец черный м...

Вареники на пару в пароварке Необходимые продукты. Надеюсь, все знают, как делать картофельную и капустную начинку. В кастрюльку наливаем молоко и воду, добавляем соль, соду, масло. Доводим до кипения. Всыпаем примерно третью часть муки, снимаем с огня и интенсивно перемешиваем, чтобы ... Ингредиенты: Пшеничная мука - 500 гр, Молоко - 200 мл, Вода - 130 мл, Яйца - 2 шт., Соль - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 20 мл, Соль - 5 гр, Растительное масло - 30 мл, Картошка - 500 гр, Лук репчатый - 200 гр, Лук репчатый - 100 гр, Капуста белокочанная - 500 гр, М...

Вареники с квашеной капустой и картошкой Разогреть в сковороде по 2 ст. л. сливочного и растительного масла. Слегка обжарить на нем одну мелко нарезанную луковицу. Добавить к луку капусту, отжатую от рассола и тушить 15 минут. Картофель почистить и отварить. Горячий картофель размять и добавить ка... Ингредиенты: мука - 450 г, яйцо - 2 шт., соль - ч. л., молоко - 160 мл, лук репчатый - 1 шт., масло подсолнечное - 200 мл, капуста квашеная - 300 г, масло сливочное - 2 ст. л., масло подсолнечное - 2 ст. л., картофель - 4, лук репчатый - 1 шт., соль - 1 щепотка, перец ч...

Вареники на пару Сперва надо приготовить замену пароварки. Для этого возьмем большую кастрюлю примерно на 5 литров, заполним ее водой примерно на 2/3 объёма. Накрываем ее марлей. Еще лучше, если использовать марлю в два слоя. Очень аккуратно обвязываем марлю по краю кастрюл... Ингредиенты: 1. Мука, 2. Соль, 3. Сода, 4. Сыровотка, 5. Творог, 6. Масло сливочное, 7. Сметана

Вареники с квашеной капустой Для теста воду и яйцо перемешать. В муку добавить соль. Влить воду с яйцом и замесить тесто. Положить тесто в пакет и дать полежать не менее получаса. Капусту отжать. Порезать луковицу и тушить вместе с капустой до золотистого цвета. Тесто разрезаем небольш... Ингредиенты: Для теста: 320 г муки, 120 мл воды, 1 большое яйцо, 1 ч.л. без горки соли, Фарш: 400-450 г квашеной капусты, 1 небольшая луковица

Вареники сдобные (паровые). Помнится, делала бабушка мне пацану, такие вареники! Пышные, вкусные, аж во рту тающие! А всё потому, что рецепты были особенные, на нынешнее несчастье магазинное мало похожие. И вот будучи на НГ в Украине, разыскал я владелицу такого рецепта и как настоящи... Ингредиенты: для теста: мука 1 кг., молоко 1 ст., масло 150 гр., дрожжи 40 - 50 гр., яйца. 3 шт., соль, сахар., для начинки: картофель, смешанный с поджаренным луком, капуста, тушенная с луком и морковью

Вареники с творогом Для приготовления теста нам понадобится молоко, яйцо, соль и мука. Взбить венчиком яйцо с солью и молоком. Добавить муки (примерно 160-180 г), чтобы получилось тесто как на блины. Поставить кастрюльку с тестом на огонь и, помешивая, подогреть до того момент... Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Мука пшеничная - 500 г, Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 1 шт., Лук репчатый - 3 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Соль - 1 щепотка, Творог - 600 г, Яйца куриные - 3 шт.

Как лепить вареники красиво Подготовьте тесто и картофельное пюре по своему вкусу, по своим любимым рецептам. Просейте муку, чтобы припылять стол. Удобнее всего лепить красивые вареники, когда тесто для них раскатано довольно тонко, а кружки-сочни вырезаны формочкой (или умело раската... Ингредиенты: Пресное тесто (для вареников) - 500 гр, Картошка (пюре картофельное) - 700 гр, Пшеничная мука (чтобы притрушивать стол) - 100 гр

Вареники на заварном тесте с сюрпризами в двух начинках Рецептов вареников тьма тьмущая и море морьное, но мне захотелось показать конечно же свои варианты- объединив несколько рецептов и дополнив их своей фантазией родились мои вареники в двух начинках: одни-с начинкой из домашнего творога (я все-таки сделала е... Ингредиенты: Из количества приведенных продуктов у меня вышло 40 шт.: для теста: 2,5 ст.муки, 1 ст.воды, 1 яйцо, соль-щепотка, сахар-щепотка, куркума-1/2 ч.л., слив.масло 50 гр, начинки: 1. картошка- 2 шт., лук- 1 головка, квашенная капуста-1 ст., для отвара картошки: л...