Нежные шоколадные пирожные с ванильным кремомСделать сухую смесь из просеянной муки, разрыхлителя и какао – порошка. Добавить в нее щепотку соли. Масло размягчить, добавить в него сахар и взбивать миксером на средних оборотах. Продолжая взбивать масло вбить постепенно яйца. Чередуя добавлять молоко и ...Ингредиенты: мука - 270 г, молоко/пахта - 250 мл, сахар - 190 г, масло сливочное - 120 г, яйца - 2 шт., какао-порошок - 5 ст.л., ванильная эссенция - 1 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л., сахарная пудра - 250 г, масло сливочное - 170 г, яйца - 2 шт., ванильный...
Ванильный крем с шоколадными пирожнымикрем- Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать влейте сливки. Массу варить на водяной бане 25 минут, (за это время масса загустеет), периодически помешивая. Снять , добавить белый шоколад, перемешать до полного растворения шоколада. ...Ингредиенты: крем, 2 ст. сливок 10%, 4 яичных желтка, 150-г сахар, 100 гр. белый шоколад, 0,5 чл ванильный сахар, пирожное, слоеное тесто 250 г, шоколадная паста 15 чл, цедра 0,5 апельсина, сахар 2 ст. л, вода 4 ст. л
Шоколадное пирожное с вишней "Искушение"И, наконец, украшаем пирожное кремом. Готовое пирожное лучше выдержать в холодильнике в течении часа-двух, и затем подавать к столу. Приятного аппетита! :) Бисквитный корж пропитываем вишневым ликером, но не очень сильно. Если Ваш ликер очень сладкий и/или ...Ингредиенты: на 1 шт.: 1 шоколадный бисквитный коржик d=7 см, высотой 1-1,5 см, вишневый ликер, 1/2-1 ч.л. вишневого варенья, шоколадный крем: кондитерский крем 26% или жирные сливки растопленный темный шоколад, ванильный крем: кондитерский крем 26% или жирные сливки, в...
Бананово-шоколадное пирожное "день и ночь"1. Желтки взбить с сахаром, растительным маслом и водой. 2. Муку просеять с разрыхлителем и какао и соединить с желтковой массой. 3. Отдельно взбить белки до устойчивой массы(до мягких пиков), осторожно перемешать с желтковой массой. 4. Вылить тесто на смаз...Ингредиенты: 5 яиц, 300 гр. сахара, 125 мл. растительного масла, 200 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя, 3 ст.л. какао порошка, 125 мл. воды, для крема, 1 пачка ванильного пудинга (40 гр), 375 мл. молока, 200 гр. сахара, 250 гр. сливочного масла, 4 ст.л. рома, 7 бананов, для...
Шоколадные пирожные с шоколадным и ванильным кремомвзбить яйца с сахаром, добавить сметану, сгущенку, какао и постепенно ввести муку с разрыхлителем. готовое тесто разложить по формам для маффинов, в которые вложены бумажные формочки. выпекать при 180 градусах 20-30 минут и проверить котовность деревянной з...Ингредиенты: Тесто: 2 яйца, 250 грамм сметаны, 180 грамм сах.песка, 1/2 банки сгущенки, 5 ст. ложек какао с горкой, полтора стакана муки, 2 ч.ложки разрыхлителя, Крем: 200 грамм сливочного масла, пол банки сгущенки, какао, палочка ванили, несколько капель свекольного со...
"танзания" – шоколадное пирожное от адриано зумбо1. Для французской шоколадной меренги разогрейте духовку до 110C. Застелите противень пергаментной бумагой и нарисуйте квадрат со сторонами 24 см. Переверните лист, чтобы карандашный рисунок оказался на противне (иначе отпечатается на меренге). В миску для ...Ингредиенты: французская шоколадная меренга: 100 гр. яичных белков, 100 гр. мелкого сахара, 80 гр. сахарной пудры, 20 гр. несладкого какао-порошока, ванильное крем-брюле: 300 гр. сливок 33%-35% жирности, семена 1 стручка ванили, 66 гр. яичных желтков, 60 гр. мелкого сах...
Пирожные шу с нежным кокосовым кремом и шоколадным соусомНе мудрствуя лукаво я позаимствовала рецепт приготовления самих пирожных у Галочки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/42526-pirozhnoe-shu-s-belkovym-zavarnym-kremom Следуя рецепту, приготовила шу. Замечательное тесто! В то же самое время растопила шоколад с к...Ингредиенты: Пирожные шу: 1 стакан воды, 100 г сливочного масла, 1 стакан муки, щепотка соли, 4 яйца, Кокосовый крем: 100 г кокосовой стружки, 500 мл сливок, 1 коф.л. ванильной эссенции или молотая ваниль, 2 пакетика зугустителя для сливок, 50 г сахарной пудры, Шоколадн...
Шоколадное пирожное "Экспромт" со сливочным кремом и сливойЖелтки взбить с сахаром в пену, добавить мягкое сливочное масло и шоколад,взбить до однородности. Ввести в эту массу пудинг и простоквашу, хорошенько смешать. Муку просеять с разрыхлителем и содой, добавить какао и паприку. Ввести "сухие" ингредиенты в "мок...Ингредиенты: Ингредиенты: яйцо куриное - 3 шт., сахар - 100г, ванильный сахар - 1 пакетик (20 г), масло сливочное - 50 г, простокваша - 400 мл, пудинг шоколадный - 200 г, шоколад горячий (порошок) - 3 ст.л. с горкой, какао-порошок - 2 ст.л., мука - 200 г, разрыхлитель -...
Шоколадные пирожные с ванильным заварным кремомПредлагаю сначала сделать крем, т. к. ему потом нужно время, чтобы остыть. Взбить в кастрюльке яйца с двумя видами сахара. Добавить муку и тщательно перемешать. Добавить молоко, взбить. Поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании довести до ки...Ингредиенты: Мед (тесто) - 30 г, Коньяк (или водка, в тесто) - 1 ст. л., Сода (тесто) - 1 ч. л., Ванильный сахар (крем) - 30 г, Какао-порошок (тесто) - 2 ст. л.
Кукурузно-шоколадные пирожныеЯйца взбить миксером в крепкую пену. Добавить сахар и хорошо взбить миксером. Добавить сметану и продолжать взбивать миксером. Влить маргарин и продолжать взбивать миксером. Добавить кукурузную муку, взбить миксером. Муку смешать с разрыхлителем теста, доба...Ингредиенты: Сахар - 150 г, Маргарин (растопить) - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Ванильный сахар (8г) - 1 пач., Сметана - 2 ст. л., Мука кукурузная - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Разрыхлитель теста (15г) - 1 пач., Шоколад темный (декор ) - 1 ст. л., Молоко сг...
