Ванильно-шоколадный кексВот так смешав два вида теста в одной форме, можно получить нечто совершенно отличительное. Такая выпечка отлично подойдет для угощения, а также для семейных посиделок. Сделайте для него молочную глазурь или лимонную, а также можно пропитать его сиропом. 1....Ингредиенты: Сахар 2,5 Стакана, Какао 0,5 Стакана, Горячий кофе 0,5 Стакана, Мед 1/4 Стакана, Ванильный экстракт 3,5 Чайных ложки, Сливочное масло 230 Грамм, Яйца 4 Штуки, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Сода 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Мука 390 Грамм, Кефир 1 Стакан, ...
Мокрый шоколадный кексПодготовить ингредиенты. Для мокрого шоколадного кекса нам понадобится: какао, мука, вода, сахар, ванильный сахар, шоколадные капли (можно без них, но с ними получается намного вкуснее), разрыхлитель, растительное масло без запаха, лимонный сок, корица и со...Ингредиенты: Вода - 250 мл, Мука - 200 гр, Сахар - 165 гр, Растительное масло - 60 мл, Шоколад (капли) - 20 гр, Разрыхлитель - 15 гр, Какао-порошок - 3 стол.л., Лимонный сок - 2 стол.л., Ванильный сахар - 1 стол.л., Корица - 1 чайн.л., Соль (щепотка) - 0.2 гр
Кофейно-шоколадный кекс с орехамиСливочное масло и яйца должны быть комнатной температуры. Заранее сварите и остудите кофе. Грецкие орехи порубить и измельчить плитку шоколада. Вместо грецких орехов можно взять фундук или миндаль, горький шоколад заменить на молочный. Духовку разогреть до ...Ингредиенты: кофе черный - 80 мл, грецкие орехи - 100 г, шоколад черный горький - 100 г, сливочное масло - 180 г, сахар демерара - 180 г, сахар ванильный - 20 г, пшеничная мука - 250 г, яйца куриные - 4 шт., разрыхлитель - 1 ч. л.
Шоколадный кекс на белках с шоколадной глазурьюТесто. Для приготовления теста для шоколадный кекса на белках нам понадобится: яичные белки, какао, мука, сахарная пудра, сахар, ванильный сахар и лимонный сок. Муку просеять с какао и сахарной пудрой. Белки взбить в пышную массу. Она должна быть легкой и в...Ингредиенты: Джем (фруктовый) - 100 гр, Горький шоколад - 80 гр, Сливочное масло - 50 гр, Сахарная пудра - 75 гр, Сахар - 50 гр, Мука - 50 гр, Яичные белки (крупные яйца) - 5 шт., Какао-порошок - 1 стол.л., Ванильный сахар - 1 чайн.л., Лимонный сок - 1 чайн.л.
Шоколадный кекс в хлебопечкеКак я уже говорила, выпекать сам кекс будет хлебопечка, нам же остается только правильно смешать необходимые ингредиенты. В небольшой миске соединяем только сухие составляющие. В миске побольше немного взбиваем яйца с мягким маслом до однородности. Через си...Ингредиенты: Мука - 250 гр, Сахар - 125 гр, Какао-порошок - 60 гр, Соль - 4 гр, Разрыхлитель - 15 гр, Ванильный сахар - 20 гр, Куриные яйца - 2 шт., Молоко - 40 мл, Апельсиновый сок (в идеале мандариновый) - 20 мл
Фруктово-шоколадный кекс с фисташкамиПродукты... Муку перемешать с дрожжами; масло растереть с сахаром и желтками; белки взбить с солью в пену. Муку перемешать с масляной смесью. Добавить ликер. Добавить кусочки шоколада, сухофрукты, цукаты и фисташки; хорошо перемешать. Добавить белки и снов...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Ванильный сахар (или ванилин) - 1 пакет., Сахарная пудра (по вкусу), Соль - 1/4 ч. л., Шоколад темный (кусочки мелкие) - 50 г, Клюква (вяленая или другие сушеные ягоды) - 30 г, Фисташки - 15 г...
Ванильно-шоколадный кекс с соусом и кокосомВ этом рецепте обязательно использование коричневого сахара. Я использовала коричневый сахар Мистраль Демерара. Для светлого теста: смешать муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбить размягченное масло и сахар до легкой пушистости. Добавить яйца, м...Ингредиенты: Какао-порошок - 5 ст. л., Сода (для темного теста) - 1/2 ч. л., Вода (кипяток, для темного теста) - 120 мл, Молоко сгущенное (вареное, для соуса) - 1/2 бан., Стружка кокосовая (50-100 г), Шоколад молочный|Шоколад (для украшения)
Постный шоколадный кекс в глазуриПросеять муку с добавлением разрыхлителя в широкую миску, добавить какао, сахар, соль, масло, влить воду, перемешать до образования однородного теста, заполнить им форму, отправить минут на 45-50 в духовку, выпекать при температуре не выше 180 градусов. Пр...Ингредиенты: вода - 280 мл, мука - 210 г, сахар - 180 г, масло растительное - 80 г, какао-порошок - 40 г, разрыхлитель - 10 г, сахар ванильный - 1 пакетик, перец чили - ч.л., корица - ч.л., соль морская - 1 щепотка, вода - 2 ст.л., масло кокосовое - 1-2 ст.л., сахарная ...
Шоколадный кекс с ревенем и жимолостьюТесто. Сливочное масло растопить и охладить. Яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром и лимонной цедрой. Взбить миксером в пышную пену. К яйцам добавить сметану. Влить растопленной масло и молоко. Взбить миксером до однородности. Добавить просеянную с ра...Ингредиенты: Мука - 320 гр, Сметана - 200 гр, Белый шоколад - 200 гр, Сахар - 150 гр, Сливочное масло - 100 гр, Молоко - 100 гр, Яйца - 2 шт., Лимонная цедра - 1 стол.л., Ванильный сахар - 1 стол.л., Разрыхлитель (с небольшой горкой) - 1 чайн.л., Жимолость - 200 гр, Рев...
Шоколадные кексы с творогом внутриПродукты для приготовления. Творог взбить с половиной порции сахара (150 г) и ванильным сахаром. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао. Яйцо взбить с сахаром (150 г), растительным маслом, йогуртом. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать.Тесто поде...Ингредиенты: Творог - 250 гр, Йогурт - 300 гр, Растительное масло - 100 гр, Куриные яйца - 1 шт., Ванильный сахар - 1 пак., Сахар (Половина сахара в тесто) - 300 гр, Пшеничная мука - 200 гр, Какао-порошок - 3 стол.л.
