Быстрый мексиканский салатИнгредиенты. Нарезаем овощи не очень мелко. В миске смешать овощи с фасолью и кукурузой. В блендер поместить все овощи и масло для заправки, посолить, поперчить, выжать лимонный сок. Вот наша заправка на основе соуса гуакамоле.Ингредиенты: Фасоль консервированная - 1 бан., Кукуруза - 1 бан., Перец сладкий красный - 1 шт, Помидоры черри - 150 г, Лук красный (0,5 - в заправку) - 1,5 шт, Перец чили (заправка) - 1/3 шт, Авокадо (заправка) - 1 шт, Чеснок (заправка) - 4 зуб., Масло оливковое (запра...
Мексиканские Такос по старинному рецептуДелаем фарш из индюшачьего (или куриного) филе. Обжариваем с луком и любимыми специями. Когда фарш почти готов, добавить консервированную фасоль и 2 помидора (пропущенных через блендер или на терочку натертых. Кожицу с помидора предварительно снять) Нарезат...Ингредиенты: Индейка (либо куриное филе) - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Фасоль консервированная - 1 бан., Помидор - 3 шт, Огурец - 1 шт, Листья салата|Салат (листья) - 6 шт, Сыр голландский - 100 г, Зелень (на ваше усмотрение), Соус (чили, по вкусу. ), Бальзамик (для мар...
Мексиканский салат с кукурузойМексиканский салат с кукурузой получается острым, в него добавляется перчик чили. Вы легко наедитесь мексиканским салатом во время полдника благодаря сытному творожному сыру, который добавляется в него. Выберите сыр на свой вкус. Кукуруза запекается, от чег...Ингредиенты: Початки кукурузы 6 Штук, Соль По вкусу, Свежемолотый чёрный перец По вкусу, Майонез 0,5 Стакана, Чили перец 1-2 Штук (Можете использовать сушёный или консервированный.), Лайм 2 Штуки, Болгарский перец 1 Штука (Желательно красный.), Зелёный лук 2 Штуки (Пера...
Мексиканский салат с курицейПриготовьте заранее нарезанные курицу и овощи. Накройте крышкой и храните в холодильнике до обеда. Когда вы хотите поесть, просто соберите, заправьте салат и перемешайте! Сочетание текстур и вкусов в этом рецепте действительно великолепно. Очень хорошая под...Ингредиенты: яблочный уксус 150 Миллилитров, мед 3 Ст. ложки, тмин 2 Чайных ложки, порошок чили 1 Ст. ложка, соль 1/4 Чайных ложки, кайенский перец 1/8 Чайных ложки, оливковое масло 2 Ст. ложки, филе курицы 4 Штуки (куриные грудки без кожи, половинки), соль 1/2 Чайных л...
Мексиканский салат с кукурузойВот наши продукты. Рис предварительно отварите - в пакетиках рис для салата делать очень удобно. А говядину я отвариваю заранее и отправляю ее в морозилку до трудных времен - чтобы в спешке и суете всегда под рукой был кусочек вкусного отварного мяса. Тепер...Ингредиенты: Рис (Отварной) - 1 пакет., Кукуруза - 1 бан., Говядина (Отварная, можно заменить отварной колбасой) - 250 г, Перец болгарский - 3 шт, Масло растительное - 7 ст. л., Уксус - 4 ст. л., Кетчуп - 2 ст. л., Перец черный - по вкусу, Карри - 1 ч. л.
Салат "Всегда готовы!"Сами продукты. Открыть банку грибов, слить жидкость и высыпать грибы в миску. Открыть смесь "Мексикано" и, не сливая, высыпать в миску. Все перемешать. Салат готов. Так же можно делать салат, используя только фасолевые банки, но там нужно сливат...Ингредиенты: Шампиньоны (консервированные, резаные, любой фирмы) - 1 бан., Ассорти овощное (консервированное,"Мексиканская смесь" от "Бондюэль") - 1 бан.
Острые мексиканские тортилас с овощами Время указано без учета приготовления творога. Так как я участвую в МК с заквасками от Орсика, то покажу и расскажу, как получить вкусный и полезный домашний творог. В этом мне поможет маленький пакетик с сухими молочными культурами и литр молока. В этот р...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска (для приготовления творога от Орсика) - 1 пакет., Лепешка (мексиканские "Тортилас") - 4 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Перец чили (у меня зеленый, острый) - 1 шт, Листья салата|Салат - 1/2 пуч., Яйцо куриное - 2 шт, Горошек зеленый...
Мексиканская фритатаВ миске взбить яйца с 1 / 2 чайной ложки соли и 1 / 4 чайной ложки перца, отложить в сторону. В неглубокой сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавить сладкий перец и лук, приправить солью и перцем. Готовить, часто помешивая, до мягко...Ингредиенты: крупных яиц 10 Штук, соль и молотый перец - По вкусу, оливкового масла 3 Ст. ложки, сладких перца 2 Штуки, средний красный лук 1 Штука, тертого сыра чеддер 120 Грамм, красного винного уксуса 1 Ст. ложка, головка салата Бостон 300 Грамм
Яичница с мексиканской смесью1. Разогрейте в сковороде масло.2. Разбейте в сковороду яйца. Если вы любите омлет - предварительно разбейте яйца в мисочку и чуть взбейте с солью, а затем вылейте на сковороду.3. На яичницу (омлет) ровным слоем высыпьте заморозку из овощей. При желании пос...Ингредиенты: Замороженная мексиканская смесь - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Подсолнечное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу
Тортилья с курицейКуриную грудку мелко нарезать, пожарить с добавлением любимых специй. Для соуса нужно смешать майонез, сметану, укроп, выдавить чеснок и немного посолить (если нужно). Сделать салат из мелконарезанных огурцов, помидора и паприки, заправить половиной соуса и...Ингредиенты: лепешки - 6 шт., салат листовой - 6 шт., огурцы - 2 шт., помидоры - 2 шт., куриные грудки - 3 шт., перец болгарский - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, майонез - 2 ст. л., сметана - 3 ст. л., укроп - 15 г, соль - 15 г
