Закуска к шампанскомуЕсли к вам пришли гости с шампанским и фруктами - вы можете быстро приготовить закуску. Нашинкуйте фрукты кольцами и сделайте красивую выкладку. Фрукты могут быть самые разные по вашему вкусу и те, которые есть в наличии. 1. Для этой закуски можно использов...Ингредиенты: Апельсины 2 Штуки, Киви 2-3 Штук, Вишня 200 Грамм
Закуска к шампанскомуИтак, на мелкой терке натираем сыр и готовое мясо крабов. Все хорошо смешиваем друг с другом. Мочим руки в воде и формируем из полученной массы шарики размером с конфетку «Раффаэлло». Каждый шарик обваливаем в цветной кокосовой стружке и ставим ...Ингредиенты: Крабы - 150 гр, Икра красная - 200 гр, Плавленый сыр (4 пачки) - 400 гр, Кокосовая стружка (для украшения) - 50 гр
Быстрая закуска к шампанскомуНамажьте 12 кусочков сыром маскарпоне, а остальные - голубым. Порежьте редис и сельдерей тонкими кусочками. На тосты с маскарпоне выложите редис, а на остальные - сельдерей. Подавайте немедленно. Порежьте багет на 24 тонких кружка и слегка сбрызните оливков...Ингредиенты: Французский багет - 1 штука, Сыр маскарпоне - 230 г, Мягкий голубой сыр - 230 г, Стебель сельдерея - 3 штуки, Редис - 2 пучка, Оливковое масло - по вкусу
Суп из дыни с шампанским и креветкамиПодготовить продукты. Дыню тщательно вымыть. Креветки предварительно разморозить. Шампанское хорошо охладить. С одного апельсина снять цедру. Кусочек имбмря размером с фалангу большого пальца (около 2 см) очистить, разрезать пополам. 1 см нарезать на кусоч...Ингредиенты: Дыня (ароматная сладкая) - 2 кг, Апельсин (цедра+сок) - 1 шт, Имбирь (кусочек 2 см) - 1 шт, Креветки - 300 г, Шампанское (полусухое/полусладкое - на выбор) - 200 мл, Зелень (базилик/кинза - опционально) - 1 горст.
Мохито из шампанского, клубники и базиликиВ блендере в однородную массу смешайте клубнику, сахар и базилик. Готовую массу разлейте в шесть коктейльных стаканчиков :roll: (просто не знала как их назвать) :oops: которые наполовину наполнены раздробленным льдом. Ко всей получившейся массе долейте шамп...Ингредиенты: Клубника (свежая) - 1 кг, Шампанское - 1 бут., Сахар - 4 ст. л., Базилик (листочки) - 12 шт, Лед
Закуска к самбукеНе для оценки,хочу поделиться рецептом к интересному и вкусному напитку. Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками(чем тоньше, тем вкуснее), грейпфрут очистить от горьких пленок, нарезать небольшими кусочками. На ветчину выкладываем сыр,сворачиваем рулетиком...Ингредиенты: ветчина, сыр, грейпфрут, шпажки
Канапе к шампанскому на скорую рукуВ качестве закуски можно сделать фруктовую, мясную или сырную нарезку. Мне нравится удивлять и баловать своих гостей, поэтому стараюсь делать быстрые, но оригинальные закуски, одной из таких и являются канапе. Использую для приготовления красную икру (можно...Ингредиенты: Икра красная 40 Грамм, Черный хлеб 5 Ломтиков, Зеленое масло 3 Ст. ложки, Салатные листья 10 Штук
Морские гребешки под соусом "Шампань"Берём замороженный морской гребешок и даём ему оттаять самопроизвольно. Ни в коем случае не размораживаем в микроволновке или под горячей водой, вкусовые качества резко ухудшатся. Можно залить закрытый пакет холодной водой и оставить на 30 минут. На сковор...Ингредиенты: Масло подсолнечное ("Олейна") - 2 ст. л., Гребешок (замороженный) - 200 г, Шампиньоны (свежие) - 100 г, Лук репчатый (или шалот) - 100 г, Шампанское - 100 мл, Сливки (10%) - 50 мл, Горчица ("дижонская") - 1 ч. л., Эстрагон (сухой) - 1/4 ч. л., Петрушка, Соль
Закуска из яблок с камамбером и медовыми орешкамиСоедините орехи с медом. Если вы используете не грецкие орехи, а какие-то другие, то их можно предварительно поджарить. Щедро поперчите. У яблока удалите сердцевину. Нарежьте кружочками. Сыр нарежьте полосками и выложите на яблоко крест-накрест. Сверху поло...Ингредиенты: Яблоко (кисло-сладкое типа Гренни Смит; крупное) - 1 шт, Мед (жидкий) - 1/4 стак., Перец черный (свежесмолотый)
Закуска из инжира и тофунарезать инжир разложить сверху кусочки тофу и полить смесью виноградного и лимонного сока (если инжир не очень сладкий, то лимонного сока берем меньше) посыпаем орешками..... и все! пускай постоит с полчаса, и отличное дополнение к шампанскому и белым вина...Ингредиенты: Инжир (свежий) - 2 шт, Тофу (количество указала на глаз) - 50 г, Орехи грецкие (измельченные) - 2 ст. л., Сок (виноградный) - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л.
