Бутерброды СердечныеШампиньоны и лук (мелко нарезать) обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить. Сердце куриное отварить до готовности. В миксер сложить - сердце куриное, огурец соленый, ветчину и грибы с луком. Перемолоть в паштет с 1ст.л. домашнего майонеза (для связк...Ингредиенты: Сердечки куриные - 100 г, Огурец (солёный) - 1 шт, Шампиньоны - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Ветчина - 100 г, Масло сливочное, Специи (соль, перец), Майонез (домашний) - 1 ст. л., Перец болгарский - 1 шт, Хлеб (белый), Чеснок
Теша для бутербродов к завтракуСнять с брюшек шкуру, вырезать плавники, перекрутить мякоть на мясорубке. В полученный «фарш» добавить смесь соли и сахара, размешав уложить в баночку. Убрать в холодильник на 6 часов. Очень вкусна теша на бутерброде к завтраку. Благодаря большому количеств...Ингредиенты: 1 ст.л. (с верхом) соли, 1 ст.л. сахара.
Бутерброд с авокадоАвокадо улучшает память и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Он практически не содержит углеводов и сахара, в нем нет ни грамма холестерина и вредных жиров. Я использую для этого бутерброда очень мягкие плоды, чтобы при нажатии пальцем осталас...Ингредиенты: Хлеб - 2 ломт., Авокадо - 1 шт
Закусочный сердечный рулетСердце тщательно промыть, удалить трубки и сгустки крови. Положить в кастрюлю,залить крутым кипятком (чтобы сердце было полностью покрыто водой). Добавить небольшую морковь, небольшую луковицу и варить на медленном огне до готовности. Остудить в бульоне. Го...Ингредиенты: 800 гр. свинного сердца (2 шт. ), 100 гр. сливочного масла в паштет, 70 гр. сливочного масла в начинку, 250 гр. твердого, 2 яйца, 6 ст.л. дробленых грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 100 гр. оливок, 100 гр. маслин, соль-перец
Канапе «Домино»Подготовим колбасу, сыр и оливки и трубочку для коктейля. Делаем из бумаги шаблон и нарезаем сыр и колбасу. Складываем по два кусочка сыра и колбасы. Делаем в верхних кусочках сыра дырочки и разрез. Вставляем в кусочки сыра маслины. «Домино» можно положить ...Ингредиенты: колбаса - 120 г, сыр - 240 г, оливки черные - 10 шт.
Сердечные бутербродики...мужу посвящается)сердца хорошо промыть под проточной водой холодной. Откинуть на дуршлаг и дать стечь. Разрезать вдоль на пополам каждое и тщательно удалить все сгустки крови и артериальные трубочки. В сковороде распустить сливочное масло (можно заменить растительным, но я ...Ингредиенты: куриные сердца (свежие желательно)- 500 гр., лук репчатый- 2-3 маленькие головки, 2 зубчика чеснока, сметана- 2-3 ст.ложки, 1 ст.ложка крахмала (можно муки), сливочное масло 25 гр., ваши любимые травки (я использовала базилик), перец черный молотый, соль-со...
Закуска "Галеты с креветками"Креветки почистить и замариновать в соевом соусе "Легкий" от ТМ "Киккоман". Посыпать рубленной долькой чеснока и перемешать. Если есть время, дать промариноваться минут 15, если нет. то сразу же поджарить на растительном масле, буквально...Ингредиенты: Креветки (крупные) - 12 шт, Чеснок - 1 зуб., Зелень - 1 ст. л., Кунжут (жаренный) - 1 ст. л., Галета - 12 шт
Канапе "сакура".Все продукты измельчить. Полученный салат, заправить соусом «Сакура». Положить на круглые тостики башенки из салата. Украсить зеленью и имбирём. Эта закусочка делается очень просто, и хороша для шведского стола.Ингредиенты: для 4-х канапе, отварной рис – 40 гр., сёмга – 40 гр., ломтик свежего огурчика., 2 лепестка маринованного имбиря, 1 колечко красного лука., для соуса «сакура»., майонез – 1 ч.л., вишневый джем – 1 ч.л., пол ч.л. сока лимона.
Тосты «Сердце поет»Ломтики хлеба поджарить в тостере, смазать спредом Бесель и уложить на них листья салата. Куриное филе слегка отбить, залить небольшим количеством воды, припустить на сковороде до готовности, после чего охладить. С готового фил...Ингредиенты: хлеб ржаной - 12 ломтиков, филе куриное - 12 кусочков, листья салата - 12 шт., персики - 6 шт., оливковое масло, майонез Бесель, спред Бесель, зелень петрушки
Сок-суперфуд яблочный с амарантовой мукойСегодня я и Scarlett SL-JE51S01 делаем сок из яблок. Отверстие для подачи фруктов очень удобное. Входит довольно большое яблоко. Поставила 4 режим. Закладывала сразу по три яблока. И опять….. не прошло и минуты, и литр сока готов. Жмых достаточно сухой и ...Ингредиенты: Яблоко - 1 кг, Мука пшеничная|Мука (амаранта. 2 ст.л. на стакан сока.)