Сэндвич-гриль с баклажаном-гриль, сыром и прошуттоНаши продукты: Очищаем баклажаны, нарезаем полосочками и обжариваем на сковороде-гриль. Можно вообще без масла, можно сковороду немного смазать или сами баклажаны. Я их немного смазала маслом из-под вяленых томатов. Готовим их по 4 мин с каждой стороны (я н...Ингредиенты: 1 баклажан(у меня ушло чуть больше половины большого), сыр 50-70г (в оригинале Ярлсберг, у меня эмменталь), немного оливкового масла (у меня от вяленых томатов), салатные листья для подачи
Бутерброды с баклажанами-грильВ чашу блендера погрузить творог, йогурт, вяленые томаты и чеснок. Взбить до однородной массы. Баклажаны нарезать кружочками. Обжарить на сковороде грилль с маслом (можно на обычной сковороде, затем выложить на бумажные полотенца, чтоб избавиться от излишко...Ингредиенты: Творог - 80 г, Масло растительное - 1 ст. л., Йогурт (несладкий или кислая сметана) - 2 ч. л., Томаты вяленые (вяленные) - 3 шт, Чеснок (по желанию, можно без него) - 1 зуб., Лук зеленый (3 пера) - 1 пуч., Помидор - 1 шт, Пармезан (или иной сыр) - по вкусу,...
Бутерброды с баклажанами и чеснокомБутерброды с баклажанами и чесноком в таком виде я пробовала на Кипре с бутылочкой легкого вина. Впечатление от бутерброда было просто потрясающим. Я могу сказать, что практически все блюда, где есть баклажан просто восхитительны. Ну разве что вы их не люби...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Красный сладкий перец 1 Штука, Кабачок 1 Штука (маленький), Чеснок 2 Зубчика, Майонез 4 Ст. ложки, Масло оливковое 2-3 Ст. ложек, Сок лимона 1 Штука, Сыр творожный 180 Грамм
Закусочные бутерброды с баклажаномТонкие слайсы баклажан обмазать маслом (1ст. л.) со всех сторон; Поджарить на сухой сковороде с обоих сторон; Остывшие баклажаны слегка натереть чесноком и подсолить; Хлеб поджарить на сковороде-гриль; Приготовить намазку: смешав соль, орегано, базилик и ма...Ингредиенты: Баклажан - 4 ломт., Помидор - 4 ломт., Сыр твердый - 8 ломт., Мандарин - 4 ломт., Батон - 4 ломт., Чеснок - 1 зуб., Орегано - 0,5 ч. л., Базилик - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Масло подсолнечное (IDEAL) - 3 ст. л.
Закусочные бутерброды с баклажаном и мандариновой ноткойТонкие слайсы баклажан обмазать маслом (1ст. л.) со всех сторон; Поджарить на сухой сковороде с обоих сторон; Остывшие баклажаны слегка натереть чесноком и подсолить; Хлеб поджарить на сковороде-гриль; Приготовить намазку: смешав соль, орегано, базилик и ма...Ингредиенты: баклажан — 4 ломт., помидор — 4 ломт., сыр твердый — 8 ломт., мандарин — 4 ломт., батон — 4 ломт., чеснок — 1 зуб., орегано — 0,5 ч.л., базилик — 0,5 ч.л., соль — 0,5 ч.л., масло подсолнечное — 3 ст.л.
Сэндвич с ароматным баклажаном-грильДуховку включить на 180 градусов, гриль-режим. В небольшой чаше растереть измельчённый базилик, чеснок, соль, молотый перец и оливковое масло. Перемешать. Смазать баклажан, порезанный на продольные ломтики, масляной смесью и запечь по 3-5 минут с каждой сто...Ингредиенты: баклажан - 2 небольших, оливковое масло - 3 ст.л., чеснок - 1 давленный зубчик, свежий реган (базилик) - десяток свежих листиков, соль и свежемолотый чёрный перец., нежирный крем-чиз с творожком или козий сыр, несколько ломтиков свежей фокаччи или крекеры к...
Брускетта с баклажаном-грильХлеб поджарить в двустороннем гриле или на сухой сковороде, натереть чесноком и полить чуть оливковым маслом. Баклажан тоже обжарить в двустороннем гриле или на сухой сковороде, положить на хлеб, посыпать чуть солью, порезать помидоры на мелкие кусочки и по...Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., помидоры бурые - 1 шт., фета - 1 ст. л., прованские травы - 1 ч. л., бальзамический уксус - по вкусу, соль - 1 щепотка, оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., хлеб ржаной - 1 кусок
Калифорнийский гриль сэндвич Veggie1. Первым делом нужно заняться подготовкой овощей. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками баклажан, кабачок, цуккини. Выложите в мисочку. Посолите немного и сбрызните оливковым маслом. Как следует все перемешайте. 2. Параллельно разогрейте гриль, н...Ингредиенты: Хлеб 2 Ломтика, Красный лук 1-2 Ломтиков, Кабачок 2-3 Ломтиков, Цукини 2-3 Ломтиков, Баклажан 1-2 Ломтиков, Помидор 1-2 Ломтиков, Свежая зелень По вкусу, Фета 50 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Сок лимона 1 Ст. ложка, Чеснок 1 Зубчик, Соль 1 Щепотка, Пе...
Брускетта с баклажанами, мятой и топпингом от Джейми ОливераБаклажан помыть и тонко нарезать.... Баклажаны посыпать солью, дать постоять минут 10-20 .... Белый батон нарезать ломтиками.... Сначала обжариваем хлеб на гриле .... Теперь обжарим на гриле баклажаны... Раскладываем на ломтики хлеба топпинг для брускетты и...Ингредиенты: 1 баклажан, горсть мяты, горсть петрушки, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст. л. оливкового масла, соль и перец по вкусу, 2 ст.л. белого винного уксуса, (Jamie Oliver Tomato Red Onion Bruschetta Topping)
Бутерброд из баклажана на грилеРазогрейте гриль до средней температуры. Разложить кружки баклажана на листе для выпечки и посыпать солью. Полить маслом. Довести ломтики баклажана до коричневого цвета,от 2 до 3 минут с каждой стороны, что бы размягчились с обеих сторон. Поджарить хлеб, см...Ингредиенты: 1 баклажан, нарезать на 4 кружочка, 3 ст.л. оливкового масла, 1/4 ч.л. соли, 3 ст.л. тёртого сыра "Пармезан", 1/2 чашки натёртого мягкого сыра моцарелла, 4 ломтика любого нарезанного хлеба, 150 гр. молодого шпината, 1 чашка измельчённых помидор, 3 ст.л. нар...
