Весенний суп с замороженными овощами и рисомДля бульона: Лук разрезать напополам. Всего в бульон добавить 3 половинки. На 4 части вдоль разрезать морковь. В кастрюль вылить воду, положить на дно субпродукты, добавить разрезанный лук и морковь. Поставить на небольшой огонь, пока не закипит. После того...Ингредиенты: 500 г смеси замороженных овощей, 150 г риса, 3 репчатых лука, 1 морковь, 5 шампиньонов, 300 г куриного филе, 500 г свиных субпродуктов, 3 л. воды, Зелень укропа, Соль, перец, приправы для супа
Бульон с манными клёцками (Grießnockerlsuppe)Молоко, сливочное масло и соль поставить на огонь в кастрюлке, дать закипеть(помешивая). Снять с огня и медленно всыпать манку в молочно-сливочную смесь. Хорошо вымешать, дать минутку поварится, как масса станет однородной, снять с огня. Добавить два яйца и...Ингредиенты: Бульон - 2 литра (говяжий, овощной), молоко - 1/4 литра, сливочное масло - 30 грамм, 2 яйца, щепотка соли, щепотка мускатного ореха(по вкусу), шнитт-лук - 2 пёрышка, петрушка - 1 веточка
Cуп из летних овощейКартошку и морковку нарезаю кубиками, лук тоже мелко и половину петрушки нарежьте и все в кастрюлю. Заливаю где-то 3 литрами воды и ставлю на огонь. Масло, кубики для бульона и горошек обжариваю на сковородке 10 минут. Додаю муку и жарю еще 5 минут. Когда в...Ингредиенты: 300 г петрушки, 7-8 картофелин, 1 банка горошка, 2 большие морковки, 1 луковица, по одной веточке разной зелени, 2 ст.л. масла, 5 кубиков для бульона, 1 стакан сметаны, 2 ст. л. муки, 3-5 л воды, соль, перец - по вкусу
Бульон с овощами и куриными клёсамиОтлично, если есть готовый бульон. Если нет, сварите его из любого мяса (курятина, индюшатина, говядина) с добавлением корешковых овощей. Не буду описывать процесс варки бульона, главное, чтобы он не сильно кипел. Филе нарезать на кусочки и взбить в блендер...Ингредиенты: куриное филе - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., сливки жирные - 100 г, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, тимьян свежий - 1 щепотка, индейка голень - 1 шт., лук белый - 1 шт., морковь - 1 шт., петрушка корень - 1 шт., сельдерей - 150 г, сол...
Куриный бульон с овощамиДля приготовления куриного бульона с овощами нам понадобятся следующие ингредиенты. Не забудьте проверить ресурс своего картриджа. Если он истек, об этом укажет BRITA Memo индикатор. Обратите внимание, что для приготовления горячих блюд лучше использовать м...Ингредиенты: куриные крылья - 300 г, рис - 150 г, горошек зеленый замороженный - 200 г, шпинат замороженный - 100 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, карри - 2 ч. л., мускатный орех молотый - 2 щепотки, соль - по вкусу, перец черный молотый - п...
«Хитрая» уха на курином бульонеКоличество продуктов указано в очищенном виде. Довести до кипения заранее приготовленный куриный бульон. Картофель нарезать ломтиками, морковь — соломкой, лук — полукольцами. Стебли петрушки и укропа мелко порубить. Соединить бульон и овощи. Варить до готов...Ингредиенты: куриный бульон - 1 л, картофель - 170 г, морковь - 60 г, лук репчатый - 70 г, зелень рубленая - 30 г, филе трески ТМ «Магуро» - 400 г, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, тмин - ч. л., лавровый лист - 2 шт.
Овощной суп на курином бульонеВарим куриный бульон из любых частей курицы. Я обычно, когда разделываю курицу, оставляю хребет. Из него и варю бульон. Можно также добавить и другие кусочки - бедро, крылышко и т. д. Это уже по вашему желанию. Добавить перец горошком, лавровый лист и чуть-...Ингредиенты: Бульон (куриный) - 2 л, Капуста белокочанная|Капустa (можно добавить больше) - 170 г, Картофель - 5 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Томатная паста - 1 ст. л., Лист лавровый - 2 шт, Перец черный (горошек) - 5 шт, Сол...
Заготовка «Овощной бульон»Овощи любые: лук, чеснок (по желанию), сельдерей корешковый, стебли сельдерея, морковь, петрушка, пастернак. Не используйте водянистые ингредиенты, такие как помидоры. Это сократило бы срок годности. Вы можете варьировать по вкусу и, например, попробовать а...Ингредиенты: овощи - 400 г, соль - 50 г
Борщ "Для любимого" на курином бульонеСварим любой мясной бульон (говяжий, куриный). Натрем свеклу и морковь на крупную терку, затем кладем овощи в сковородку с небольшим количеством масла, добавляем пол стакана воды (примерно), тушим закрыв крышкой до готовности, но не перевариваем! Мясо убира...Ингредиенты: Свекла -1 крупная, Морковь – 1 средняя, Картофель - 3-4 шт., Капуста -2 стакана нарезанной, Лук – 1 луковица, Чеснок – 3-6 зубчика, Перец болгарский – 1 -2 шт., Перец черный (молотый) по вкусу, Перец красный (молотый) по вкусу, Кориандр молотый - пол чайной...
Паэлья с курицей и овощамиРис промыть и дать воде полностью стечь. В большой сковороде или кастрюле (у меня казан) разогреть 1 ст ложку масла и слегка обжарить рис. Залить рис куриным бульоном, посолить и довести до кипения, варить на рис не впитает всю воду. В отдельной сковороде о...Ингредиенты: 250 гр длиннозернового риса, 2 ст ложки растительного масла, 500 мл куриного бульона, 1 луковица, 1 желтый и один красный сладкий перец, 500 гр куриного филе, маленькая баночка зеленого горошка, соль/перец
