Булочки с ананасом и персикомВ теплое молоко добавить дрожжи, сахар. Оставить на 15 мин. Добавить яйцо, соль, растопленное масло. Добавить просеянную муку. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Накрыть и поставить в тёплое место, чтобы тесто увеличилось вдвое. Тесто разделить на ...Ингредиенты: Молоко (теплое ) - 100 мл, Дрожжи (сухие) - 7 г, Соль - 1/4 ч. л., Концентрат (ванильный, в штрейзель) - 1 ч. л.
Булочки для сэндвичей "Черепашки"В теплом кефире или йогурте размешать 2 ч. л. сахара, добавить дрожжи и накрыть до появления пузырьков. Далее к опаре подмешать растительное масло, соль, половину яйца, воду и муку. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Замесить мягкое, эластичное...Ингредиенты: Кефир (или йогурт) - 50 мл, Вода - 100 мл, Сахар - 2 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300-350 г, Масло растительное - 3 ст. л., Кунжут
Красивые булочки из дрожжевого тестаЭто весьма интересный, хоть и очень простой рецепт красивых булочек из дрожжевого теста. Яркие и аппетитные, они чем-то напоминают мякоть ананаса или панцирь черепахи. Последним, кстати, можно воспользоваться и пофантазировать с булочками перед подачей. 1. ...Ингредиенты: Сливки 2/3 Стакана, Молоко 1 Стакан, Яйцо 1 Штука (+1 желток), Сахар 1 Стакан (1/3 в основу, 2/3 - верх), Соль 1 Щепотка, Дрожжи 1 Чайная ложка, Сухое молоко 1/4 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Ванильный экстракт 1 По вкусу, Маргарин 50 Грамм
Булочки ЧерепашкиМуку смешайте с дрожжами и солью, насыпьте горкой и сделайте в центре углубление. Мед смешайте с водой, при необходимости слегка подогрейте, затем добавьте масло. Влейте медовую смесь в углубление в муке, в течение 10 минут замесите крутое тесто, затем пост...Ингредиенты: мука пшеничная - 3 стакана, дрожжи быстродействующие - 1 ст. ложка, мед жидкий - 2 ч. ложки, вода - 300 миллилитров, масло растительное - 1 ст. ложка, яйца - 1 штука, соль - 1 щепотка, смородина - 9 штук
Булочки «Черепашки и рыбки»Муку смешать с дрожжами и солью, насыпать горкой на стол и сделать в центре углубление. Масло, мед и воду смешать, вылить полученную смесь в углубление и замесить тесто. Тесто разделить на 8 частей. Для черепахи: от одной части теста отрезать кусочек. Сдела...Ингредиенты: мука пшеничная - 3 стакана, дрожжи - 5 граммов, масло растительное - 1 ст. ложка, мед - 2 ч. ложки, вода - 1/4 стакана, яйца - 1 штука
Булочки "Череeжики" или "Смешарики"Замесить дрожжевое тесто сделайте заготовки для черепашек и ежей, накройте полотенцем и оставьте на расстойку на 15 минут После расстойки теста для ежей ножницами надрезаем сверху колючки, вставляем глазки и носик из черного перца горошка. Острым ножом дела...Ингредиенты: Дрожжи - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 500 г, Соль - 1,5 ч. л., Сахар - 1,5 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Вода - 310 г
Черепашка из турецкого теста на минералкеИсточник рецепта : рецепт теста от Tat.jana Татьяна (davaipogovorim.mirtesen.ru) + личное оформление. Сложность : легко Количество порций : на 2-а хлеба, 16 порций Время приготовления: 180 минут (+/-) Приготовление теста: В просеянную муку всыпать дрожжи, п...Ингредиенты: для теста: 6 стаканов муки (мне понадобилось меньше), 1 пакетик ( 7 гр ) сухих дрожжей, 1 стакан теплого молока, 1 стакан растительного масла, 1 стакан минералки с газом, 1 ст.ложка соли, 2 ст. ложки сахара, для смазывания поверхности: желток + молоко (1ст....
Черепашка из тестаЗверёк из хрущевского теста На лепешку из теста кладем любую начинку (у меня клюква, перетертая с сахаром, + столовая ложка крахмала). Поднимите вверх края и скатайте шар для "тела". Уложите его на смазанный маслом противень. Затем скатайте шарик ...Ингредиенты: Тесто, начинка
Булочки для сэндвичей «Черепашки»Воду закипятить и вылить в молоко. Отрезать нужное количество свежих дрожжей, вместе с сахаром добавить в жидкость. Перемешать и подождать пока дрожжи полностью растворятся в жидкости. Просеять стакан муки. Высыпать в емкость с молоком и дрожжами. Взбить ве...Ингредиенты: свежие прессованные дрожжи – 15 гр, молоко – 150 мл, вода теплая – 100 мл, сахар – 1 ч. л, соль – 0,5 ч. л, мука – 500-550 гр, масло растительное – 2 ст. л, семена кунжута – 1-2 ст. л, бутончики гвоздики – для украшения.
Булочки «Веселая компания»Муку смешайте с дрожжами и солью, насыпьте горкой и сделайте в центре углубление. Масло соедините с медом и водой. Влейте полученную смесь в углубление, замесите крутое тесто, разделите его на равных 9 частей и&n...Ингредиенты: яйцо - 1 шт., смородина - 18 шт., вода теплая - 1 1/4 стакана, мед прозрачный - 2 ч. ложки, масло растительное - 1 ст. ложка, дрожжи быстродействующие - 1 пакетик, мука пшеничная - 3 стакана, соль - 1 щепотка
