Булочки с пудингом и клубникойВ теплое молоко добавить дрожжи, сахар и 100 г муки. Оставить на 20 минут. В подошедшую опару добавить растопленное масло и яйцо, перемешать. Добавить частями оставшуюся муку и цедру лимона, замесить мягкое тесто. Положить тесто в миску, накрыть полотенцем ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 450 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 180 мл, Сахар - 120 г, Дрожжи (Сухих) - 6 г, Масло сливочное - 70 г, Цедра лимона - 1 ч. л., Клубника - 250 г, Корица - 0.5 ч. л., Крахмал - 2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Молоко - 200 мл, Крахмал - 30 ...
Слоеные корзиночки с кремом из cream-cheese и свежей клубникойДля приготовления крема мы сначала приготовим домашний сыр cream-cheese. Для приготовления cream-cheese нам нужно: 0,5 л кефира 0,5л ряженки 0,3 л сметаны 1 столовая ложка яблочного или винного уксуса 2 щепотки соли Смешаем в кастрюле сметану, ряженку и кеф...Ингредиенты: клубника, сливочный сыр, слоеное тесто, орехи
Булочки из рассыпчатого песочного тестаВ миску насыпать муку и все сыпучие ингредиенты - сахар, разрыхлитель, гашеную соду (соду можно не добавлять, тогда надо увеличить количество разрыхлителя), соль. Положить размягчённое, но не жидкое сливочное масло (пачку я разделила на две части и поставил...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 мл, Масло сливочное - 200 мл, Сметана - 150 г, Сахар - 150 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Кислота лимонная (для гашения соды несколько капель), Изюм (начинка, по вкусу), Корица (начинка, по вкусу), Желток яичный...
Булочки к чаю:кокосовые и с корицейСтружку смешать с сахаром, добавить масло и размять руками чтобы получилась масляно-кокосовая крошка. Противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом. Подошедшее тесто обмять. Стол и руки смазать растительным маслом, переложить на стол тесто, ...Ингредиенты: тесто по основному рецепту (булочки с клубникой), начинка, 35 гр. кокосовой стружки, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, корица, сливочное масло, сахар
Булочки на молоке без дрожжейВлейте в миску кефир и молоко, добавьте сахар, соль и соду. Тщательно все перемешав, введите просеянную муку и замесите тесто. Сформируйте булочки и запекайте их в духовке около 30 минут. К слову, можно готовить такие же булочки с корицей или с простой фрук...Ингредиенты: Молоко 1/3 Литра, Кефир 1/3 Литра, Масло растительное 7 Ст. ложек, Сахар 1/2 Стакана, Мука 4,5 Стакана, Соль 1 Чайная ложка, Сода 1,5 Чайных ложки
Варенье из мороженой клубники: легкий рецепт потрясающего десертаЧтобы сварить варенье из замороженных ягод клубники, необходимо достать основной ингредиент из холодильника и засыпать его сахаром. Оставить при комнатной температуре до полного размораживания, во время этого ягоды выпустят сок. Поставить ягоды с сиропом на...Ингредиенты: ягоды замороженной клубники - 1 кг, сахарный песок - 1 кг
Французские тосты с начинкой из сливочного сыра и клубникиРазрезать булочку на ломтики по 5 см толщиной. Получится около 6 кусочков. Надрезать ломтики, чтобы получились своеобразные конверты для начинки. Помыть и нарезать клубнику тонкими ломтиками. Засыпать сахаром и оставить на время. Сливочный сыр смешать с дже...Ингредиенты: Сахар - 50 г, Молоко - 500 мл, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Клубника - 100 г, Сливочный сыр - 100 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Корица - 1 столовая ложка, Булочка - 1 штука, Клубничный джем - 3 столовые ложки
Булочки сезонные, морковно-клубничные - отличные!1. Как готовить? - Да даже рассказывать нечего... Как дрожжевое тесто готовят... Собираем продукты до кучи. 2. Клубника не в кадре - я не знала, что она мне понадобится, чтобы дополнить... ...вот эту чашку (ну вместе с морковкой). 3. Мука и дрожжи перетираю...Ингредиенты: для булочек: дрожжи - я брала свежие 20 г, молоко - 1/4 чашки, яйцо - 1 шт., для наполнения: масло сливочное - 20 гр. (растопить), сахар - 2 ст.л. коричневого сахара, корица - 1/2 ч.л. (смолоть), по желанию изюм., для глазури: сахарная пудра - 250 г, апельс...
Шарлотка с яблоками и корицейЯйца 6шт, сахар 350г, мука 350г, масло сливочное 100г. Растереть масло с сахаром, затем добавить яйца и муку. Чтобы шарлотка была пышнее я отдельно взбила белки в густую пену. Для начинки: 3-4 крупных яблока, 1ч. л. молотой корицы. Для украшения: какао 2ст....Ингредиенты: Яйца 6шт, сахар 350г, мука 350г, масло сливочное 100г.
Кокосово-сахарные синнабоныПриготовить синнабоны в домашних условиях практически невозможно, так как настоящая корица для этих булочек растет в Индонезии, а сливочный крем, к сожалению, такой как нужно, у нас не продается, карамель и орех пекан - также не совсем повседневные продукты...Ингредиенты: Тесто слоено-дрожжевое - 500 г, Кокосовая стружка - 50 г, Сахар - 150 г, Коньяк - 1 ст.л., Сливочное масло - 100 г, Яйца - 3 шт., Крахмал - 1 ст.л., Клубника - 50 г, Молоко - 300 мл
