Булочки с клубникой в сливочной помадке

Булочки с клубникой в сливочной помадке Готовим тесто. Его можно приготовить в хлебопечке (как я) или же руками. Ручной способ: в муку добавить дрожжи, соль, сахар, смешать все "мокрые" ингредиенты, влить их в муку, добавить масло. Замесить тесто, которое не липнет к рукам. Для теста я ... Ингредиенты: Вода - 60 мл, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Сахар ( Мистраль ) - 3 ст. л., Молоко - 60 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (260-300 г) - 280 г, Масло сливочное (размягченное) - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Клубника (нарезанная) - 130 г, Крахмал кукурузны...

Улитки с абрикосами и кусочками шоколада В теплом молоко растопить сливочное масло(50 гр.) и развести в сливочно-молочной смеси дрожжи. Смешать просеянную муку, сахар (70гр.), щепотку соли. К разведенным дрожжам добавить яйцо и постепенно присыпая мукой, замесить мягкое тесто. Оставить тесто на 1 ... Ингредиенты: 500 гр. муки + немного на присыпку, 200 мл молока, 100 гр. сливочного масла комнатной температуры, 70 гр. сахара + 5 ст.л. на присыпку начинки, 2 ст.л. крахмала(немного крахмала, чтобы сок фруктов не вытекал), щепотка соли, 1 кубик свежих дрожжей (42 гр.), ...

Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") Исходный рецепт от lubany_b с украинского блога, автору - моя глубокая признательность . Цитата от lubany_b: Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло 150г, желтки 3 шт., сахарная пудра 75г, аммоний 1 ч.ложка, сметана 1 ст.ложка, мука 230г. Начинка: Яблоки 300г (... Ингредиенты: мука, яйца, сахарная пудра, сахар, разрыхлитель для теста, сливки, сгущенное молоко, сливочное масло, мёд, яблоки, груши, грецкие орехи, коньяк, сок фруктовый, ягодная смесь замороженная, желатин, корица, ванилин