Булочки плетенки

98 рецептов

Булочки-плетенки с корицей и маком Булочки-плетенки с корицей и маком Если вы никогда не пекли плетенки дома, самое время начать, так как в этом рецепте вы узнаете один секрет приготовления самых вкусных булочек. Все дело не только в начинке, но и в том, как именно вы формируете плетенку. Нужно стараться максимально вывернуть... Ингредиенты: Дрожжи сухие 11 Грамм, Мука 500 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм, Мак 100 Грамм, Сахар 20 Грамм (+ 4 ст. ложки), Молоко 120 Миллилитров (+50 мл), Яйцо 3-4 Штук, Соль 0,5 Чайных ложки, Корица 1 Ст. ложка

Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей Готовим тесто. Из общего количества муки берем 100 г, добавляем в нее дрожжи, 1 ст.л. — сахара перемешать венчиком. Нагреть молоко до 37-40°С (я грею 40 секунд в микроволновке), добавить в смесь муки и дрожжей и спатулой тщательно перемешать. Накрываем емко... Ингредиенты: мука - 500 г, молоко - 120 мл, сливочное масло - 100 г, сахар - 4 ст. л., яйца куриные - 4 шт., соль - 1 ч. л., мак - 200 г, сахар - 50 г, молоко - 100 мл, сахар тростниковый - 50 г, сахар - 50 г, корица молотая - 1 ст. л., сливочное масло - 50 г, дрожжи су...

Булочки-плетенки с корицей Булочки-плетенки с корицей Булочки, рецептом которых я хочу поделиться с вами, очень любимы в моей семье. Готовятся просто и быстро. "Где же быстро?" - возразите вы. Отвечу: пока тесто стоит на расстойке, вы можете заниматься своими делами. Я обычно успеваю сделать несколько дел за ч... Ингредиенты: Дрожжи сухие - 8 г, Ванилин - на кончике ножа, Мука пшеничная - 420 г, Молоко - 250 мл, Сливочное масло - 30 г, Сахар - 4 ст.л., Соль - щепотка, Яйцо куриное - 1 шт., Сахар - 4 ст.л., Корица молотая - 3 ст.л., Яйцо куриное - 1 шт.

Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей Сдобная выпечка всегда к месту, будь то завтрак или перекус, полдник или вечернее чаепитие в кругу семьи. Булочки по этому рецепту выходят бесподобно вкусные, нежные и ароматные. Обязательно попробуйте! Для начала просейте муку в глубокую миску. Добавьте са... Ингредиенты: Молоко 130 Миллилитров (+ 50 мл в маковую начинку), Мука пшеничная в/сорт 500 Грамм, Желтки 4 Штуки, Масло сливочное 100 Грамм, Ванильный сахар 10 Грамм, Мак 100 Грамм, Корица 2 Ст. ложки, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка

Булочки-плетенки Булочки-плетенки Итак приступим!!)) В миске смешать дрожжи с сахаром и залить теплой водой.Добавить 5 ст.л. муки,перемешать и оставить на минут 15-20. В это время залить изюм теплой водой. Когда опара поднимется,появится пышная шапочка,добавить шепотку соли и растительное ... Ингредиенты: мука -около 1 кг.(сколько тесто возьмет), масло растительное - 5 ст.л., дрожжи пресованные(свежие) -50 гр., сахар - 5-7 ст.л., 1 ст. теплой воды(у меня было 400 мл.), щепотка соли, изюма - 130 гр. (маленькая упаковка, кунжут и сахар для посыпки))

Ореховая плетенка Ореховая плетенка Для начала промоем и замочим изюм в кипятке, пусть постоит и подождет своей очереди. В теплом молоке (не более 40 градусов) разведем чайную ложку сахара и дрожжи. Накрываем полотенцем и ставим на 10 минут в теплое место для брожения. У меня теплое место - э... Ингредиенты: Дрожжи (у меня половина пакетика "Саф-момент") - 6 г, Маргарин - 80 г, Мука пшеничная|Мука (приблизительно, зависит от качества) - 600 г, Соль - 1 горст., Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный - 1 шт, Изюм - 100 г, Варенье - 1 ст. л., Масло сливочное - 25 г

Слоеные булочки «Лапоточки» Слоеные булочки «Лапоточки» В миску просеять муку, добавить дрожжи и перемешать. В теплое молоко всыпать соль и сахар и все размешать. В муке сделать лунку, влить молоко, добавить яйцо, растительное масло и растопленное остывшее сливочное масло. Замесить тесто. Накрыть салфеткой и пос... Ингредиенты: мука - 500 г, молоко - 270 мл, сливочное масло - 25 г, растительное масло - 30 мл, яйца куриные - 1 шт., дрожжи сухие - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., сыр адыгейский - 200 г, сулугуни - 150 г, моцарелла - 150 г, зелень - 1 пучок, перец горошком ...

Плетенка маковая Плетенка маковая Из молока, дрожжей, 2-х чайных ложек сахара и 2-х столовых ложек муки сделать жидкую опару. Оставить ее на 10-15 минут. Распустить маргарин до консистенции сметаны, добавить яйцо и сахар, тщательно перемешать. Добавить растительное масло и ваниль, размешать... Ингредиенты: Для теста: 150 миллилитров теплого молока, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 1 яйцо, 2 столовых ложки сахара, соль, 40 граммов маргарина, ванилин, 3 столовых ложки растительного масла, 2,5 стакана муки., Маковая начинка: 150 гр мака, 250 мл молока, 250 гр сахара, 5...

Венские булочки (утренние) Венские булочки (утренние) В кастрюлю объемом не менее 3 литров взбить 6 яиц и 1 белок с сахаром (желток залейте молоком и поставьте в холодильник, он понадобится завтра), добавить теплое молоко, дрожжи, растопленное сливочное масло, растительное масло и вареный картофель в виде пюре... Ингредиенты: яйца куриные - 7 шт., сахар - 250 г, сливочное масло - 100 г, растительное масло - 100 г, дрожжи свежие - 60 г, соль - 1 ч. л., картофель вареный - 100 г, мука - 1500 г, сахар ванильный - 1 пакет, молоко - 500 мл

Финская плетенка с кардамоном (пулла) Финская плетенка с кардамоном (пулла) В теплом молоке развести дрожжи. Оставить на 15 минут, в теплом месте. В подошедшие дрожжи добавить сахар, соль и кардамон (молотый), перемешать. Ввести яйцо. Постепенно всыпать муку. Изюм тщательно вымыть, обсушить. Подмешать к тесту, размешать так, чтобы ... Ингредиенты: молоко - 150 мл, сахар - 100 г, соль - 1 ч. л., сливочное масло - 100 г, мука - 3 стакана, дрожжи сухие - 5 г, изюм - 100 г, кардамон молотый - ч. л., яйца куриные - 1 шт.

Загрузка