Брюссельская капуста в томатном сокеЛук нарезать полукольцами, морковь - соломкой. В сотейнике разогреть растительное масло и пассеровать лук и морковь. Добавить брюссельскую капусту, накрыть крышкой и тушить минут 10. Добавить горость зеленого горошка, влить томатный сок Томато Густо. Посоли...Ингредиенты: брюссельская капуста (у меня была замороженная) - 200 г, лук - 1 шт. (небольшой или половинка большой луковицы), морковь - 1 шт., зеленый горошек (замороженный) - 1 горсть, томатный сок томато густо - 1 ст., соль, перец, орегано сухой, растительное масло
Суп томатный (разные овощи)Сварить свинину в 1 литре воды, с лавровым листом и перцем черным в горошке (колличество по-вкусу). Потомить на растительном масле в сковороде овощи: свеклу, морковку, белые корешки, лук-порей, стручковую фасольку, брюссельскую капусту, помидор. Их колличес...Ингредиенты: свинина (кусочками) - на 2 человек + 1 порция, вода - 1 л., лавровый лист, перец черный горошек, картофель - 2 шт., свекла, морковь, белые коренья (сельдерей, пастернак, корень петрушки), лук-порей, стручковая фасоль, брюссельская капуста, помидор, томатный...
Хлебный салат с брюссельской капустойКочанчики капусты очистить от верхних листьев, промыть, разрезать на 4 части. Помидорки вымыть. Перец - у меня был зеленый и красный - просто раздавила под прессом. Ржаной хлеб нарезать довольно крупными кусочками и подсушить в горячей духовке. Кедровые оре...Ингредиенты: Хлеб (ржаной) - 150 г, Орехи кедровые (20 гр) - 1 горст., Капуста брюссельская (свежая) - 400 г, Соль (по вкусу), Помидоры черри - 150 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Приправа (прованские травы) - 1 ч. л., Томаты вяленые - 20 г, Розмарин (свежая веточка) - 1...
Томатный суп с брюссельской капустой и репойПредварительно отварила бульон на курином филе. Лук-порей вымыть, стряхнуть лишнюю воду, мелко нарезать. Морковь, kорень сельдерея, болгарский перец (вырезать семена, очистить) и репу вымыть и нарезать кубиками. В кастрюле в кипящий бульон добавить морковь,...Ингредиенты: Брюссельская капуста – 400г, Репа – 200-250г, Корень сельдерея – 80г, 1 крупный болгарский перец, 1 средняя морковь, Лук-порей (белая часть) – 100г, Куриный (или овощной) бульон – 1,5-1,7 л, Банка (700г) помидоров в собственном соку, Лавровый лист – 2 шт., ...
Свинина с брюссельской капустойСвинину помойте под проточной водой, высушите и порежьте кусочками размером около 3 см. Сковороду с растительным маслом очень хорошо нагрейте и оправляйте в нее жариться мясо. Когда мясо слегка подрумянится, добавьте к нему в сковороду помытую брюссельскую ...Ингредиенты: 500 грамм брюссельской капусты, 500 грамм свинины (или любого другого мяса), 2-3 ст.л. томатной пасты либо кетчупа, перец горошком, лавровый лист, черный свежемолотый перец, соль, растительное масло для жарки.
Брюссельськая капуста с тефтельками в соусе ⎝⏠⏝⏠⎠# Лук и чеснок очистите, измельчите и слегка обжарьте на масле. # Перемешайте с молотым мясом, посолите и поперчите. # Сделайте из мясного фарша небольшие шарики и обжарьте их со всех сторон. # Положите тефтели в кастрюлю и залейте их бульоном. # Если вы ис...Ингредиенты: по 500 г свиного и говяжьего фарша, 500 г брюссельской капусты, 300 г консервированной кукурузы, 300 г консервированной фасоли, 300 г консервированных томатов в томатном соусе, 200 мл овощного бульона, 2 ст. ложки масла, 2 небольших луковицы, 1 зубч...
Томатное овощное рагу с сыром "А-ля сабджи"Готовим соус. Для этого приготавливаем с помощью соковыжималки томатный сок. Мне понадобилось 3 средних спелых помидора. В настоящее сабджи входит множество специй, я долго собирала баночки и пакетики, пока не наткнулась на карри. В его состав входят все н...Ингредиенты: Сок свежевыжатый (томатный) - 1 стак., Картофель - 3 шт, Морковь - 1 шт, Сыр адыгейский - 100 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Куркума - 1/6 ч. л., Перец черный (молотый) - 1/6 ч. л., Перец красный жгучий (молотый) - 1/6 ч....
Венские сосиски, запеченные в томатном соусе с овощным ассорти, с гремолатой. тест-драйв с окраинойБлюдо должно понравится даже поборникам здорового питания и низкокалорийных диет. Овощи все – сезонные. Рекомендую его для семейного ужина. 1. Для приготовления блюда можно использовать любые овощи, кроме картофеля, т.к. последний медленно готовится в томат...Ингредиенты: венские сосиски в натуральной оболочке — 300 гр., брюссельская капуста — 200 гр., перец болгарский — 2 шт., баклажан — 1 шт., морковь средняя — 2 шт., лук-порей — 100 гр., горошек зеленый свежий или мороженный — 50 гр., соль и перец —, .........., для гремо...
Суп «Европейский капустняк»Капуста и булгур – вкусный и полезный дуэт. И овощи кладутся в суп сырыми, предварительно не обжаренными. Это делает суп легче, полезнее и витаминнее. Сварите два литра крепкого бульона, процедите его, мясо нарежьте кусочками. Опустите в суп картофель и ва...Ингредиенты: говядина 400 Грамм (ребра или грудинка), картофель 2-3 Штук, морковь 1 Штука, брокколи 150 Грамм, цветная капуста 150 Грамм, брюссельская капуста 100 Грамм, томатная пассата 200 Миллилитров (или помидоры в с/соку)
Репа с булгуром и чечевицей в горшочкахЛук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до золотистого цвета (я обжарила в мультиварке) Репу нарезать небольшими кусочками и уложить в горшочки На репу положить обжаренные лук с морковью, замороженную фасоль и брюссельскую капусту (п...Ингредиенты: Репа (средние) - 3 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (средние) - 2 шт, Сельдерей черешковый - 3 шт, Фасоль стручковая (замороженная) - 70 г, Капуста брюссельская (замороженная) - 12 шт, Перец болгарский (красный) - 0,5 шт, Сок томатный (у меня с со...
