Брюсельская капуста с апельсином

Брюсельская капуста с апельсином ! ! ! С помощью не большого ножа снимаем верхние листья у брюсельской капусты! Кладём капусту в кастрюлю,слегка солим,заливаем водой и ставим на плиту! Доводим до кипения,уменьшаем огонь на маленький и варим 8 минут! Сливаем воду и даём остыть,разрезаем капусту н... Ингредиенты: брюсельская капуста 600 гр. !, масло сливочное 3 ст.л. !, лук репчатый 200 гр. !, цедра апельсина 1/2 ч.л. !, сок выжатого апельсина 100 мл.!, сок лайма 2 ст.л. !, чёрный перец 1/2 ч.л. !, соль !

" ньюйорк стэйк с брюсельской капустой " Начнём с мяса! Берём 4 красивых куска НьюЙорк стэйка с небольшой жировой прослойкой, толщиной примерно 3см.! Посыпаем куски мяса морской солью, чёрным перцем, каеновым перцем, чесноком сухим и сухим орегано, сбрызгиваем оливковым маслом! Ставим мясо пока ... Ингредиенты: говядина ньюйорк стэйки 4 шт. (1 кг.500 гр. )!, соль морская 1 ч.л. !, чёрный перец 1/2 ч.л. каеновый перец 1/2 ч.л. !, чеснок сухой 1/2 ч.л. орегано сухой 1/2 ч.л. !, оливковое масло 2 ст.л. !, брюсельская капуста 1 кг.!, растительное масло 3 ст.л. !, лук ...