Брауни с кофе эспрессоБрауни с эспрессо готовится с вареным кофе и это придает нашей выпечки влажную консистенцию, богатый аромат и вкус шоколада. Для теста сахар, масло, ванильный экстракт, кофе растворите, если нужно слегка нагрев. Затем вбейте яйца и следом добавляйте уже все...Ингредиенты: Мука 80 Грамм, Какао-порошок 1/3 Стакана, Сода 1/4 Чайных ложки, Соль 1/4 Чайных ложки, Кофе эспрессо 60 Грамм, Масло сливочное 115 Грамм, Сахар 1 Стакан, Яйцо 2 Штуки (по 50 гр), Ванилин По вкусу
Брауни с грецкими орехами и шоколадными каплямиДля приготовления брауни с грецкими орехами возьмём муку, сахар, масло растительное, сливочное, орехи, шоколадные капли, соль, ванилин, яйца, кофе, какао, ванилин и разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром до пышности и увеличения в объёме. Добавить ко взбитым я...Ингредиенты: Ванилин - 1 г, Какао порошок - 4 ст. л., Кофе эспрессо - 90 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 70 мл, Масло сливочное - 70 г, Мука пшеничная - 200 г, Орехи грецкие - 0.5 ст., Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 210 г, Соль - 0.5 ч. л., Шоколадные дропсы - ...
Шоколадно-кофейные брауни с помадкойНагреть духовку. Форму 20 x 5 сантиметров намазать сливочным маслом, постелить специальную бумагу, которую чуть-чуть намазать маслом и посыпать какао. Растопить на водяной бане 340 г шоколада (мелко нарубленного) и масло. При этом следует убедиться, что ем...Ингредиенты: шоколад - 340 г, сахар светло-коричневый - 250 г, шоколад черный горький - 240 г, масло сливочное - 225 г, грецкие орехи - 75 г, мука - 65 г, кофе эспрессо - 60 мл, яйца куриные крупные - 4 шт., какао-порошок - 1 ст.л., ванильный экстракт - 1 ст.л., соль - ...
Брауни с вафлями и мятным зефиромДуховку разогреть до 175 градусов. Форму приблизительно 20х20 см смазать сливочным маслом, застелить двумя пергаментными листами крест на крест (потом брауни просто будет вытянуть из формы). В большой сотейник или ковш сложить масло, распустить на МАЛЕНЬКОМ...Ингредиенты: кофе эспрессо - 30 ч. л., зефир - 6 шт., вафли шоколадные - 180 г, шоколад черный горький 85% - 280 г, сахар - 260 г, соль - 1 щепотка, яйца куриные - 2 шт., пшеничная мука - 130 г, какао-порошок - 2 ст. л., сливочное масло - 110 г
Веганские шоколадно-кофейные муссовые брауни с орехамиВыстелить пергаментом форму, в которой будет застывать брауни Для нижнего слоя смешать в блендере миндаль, финики, ваниль и половину указанного количества какао-порошка Равномерно распределить по дну формы получившуюся массу Для верхнего слоя смешать в блен...Ингредиенты: Финики - 20 штук, Миндаль - 1 стакан, Какао-порошок - стакана, Ваниль - 2 чайные ложки, Авокадо - 1 штука, Кокосовое масло - стакана, Кокосовые сливки - стакана, Кленовый сироп - 3 столовые ложки, Эспрессо - 2 столовые ложки
Традиционный брауни с орехамиВ большой миске смешать муку, какао, белый сахар, сахарную пудру, соль, эспрессо-порошок, орехи и шоколадные чипсы. В другой миске взбить яйца, масло и эспрессо. Добавить к первой смеси. Мешать до образования однородной массы. Силиконовой лопаткой выложить ...Ингредиенты: Пшеничная мука - 121 г, Какао - 85 г, Сахар - 250 г, Соль - 5 г, Сахарная пудра - 57 г, Растворимый кофе - 5 г, Шоколадные чипсы - 170 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Растительное масло - 125 мл, Ванилин - 5 г, Эспрессо - 88 мл, Толченые грецкие орехи - 114 г
Шоколадный БрауниСлова автора. [b]Для слоя брауни[/b] 113 гр. хорошего темного шоколада порубить, 6 ст. ложек масла порезать, 1 ст. ложку порошка эспрессо (заменить растворимым кофе или в моем случае капучино) растворить в 1/2 ст. ложке кипятка. Растопить на небольшом огне ...Ингредиенты: Сахар (для брауни) - 3/4 стак., Яйцо куриное (для брауни) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для брауни) - 1/2 стак., Соль (для брауни) - 1/4 ч. л., Орехи грецкие (рубленные ) - 1/2 стак., Сахарная пудра (просеять, для крема) - 3/4 стак., Корица (для крема) - 1/2...
Двуслойные трюфельные брауниПриготовление: 1. Нагреть духовку до 325F (160 C) 2. Смазать маслом форму размером 33 х 23 см ( 13 х 9 inch). Для нижнего слоя: 1. Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи, взбить до однородности и перелить в большую посудину. 2. ...Ингредиенты: тесто нижнего слоя: 70 гр. мелко порубленного шоколада, 1 1/2 ч.л ванильной эссенции, 1 ч.л растворимого кофе или кофе-эспрессо., щепотка соли, 1 ст. сахара-песка, 2 крупных яйца, 1/2 ст. муки, тесто верхнего слоя: 226 гр. мелко порубленного шоколада, 113 г...
Шоколадные капкейки «Брауни»Итак возмём такие продукты. Сахар, муку, яйцо, разрыхлитель, крепко свареный кофе, какао, йогурт. Мягкое масло взбиваем с сахаром и добавляем яйцо. Не переставая взбивать, вливаем йогурт. У меня был клубничный. Муку смешаем с какао и разрыхлителем. В маслян...Ингредиенты: Йогурт натуральный - 150 мл, Какао порошок - 50 г, Кофе эспрессо - 100 мл, Масло сливочное - 75 г, Мука пшеничная - 200 г, Разрыхлитель - 10 г, Сахар - 200 г, Яйца куриные - 1 шт., Масло сливочное - 20 г, Сливки 33% - 100 мл, Черника свежая - 20 г, Шоколад ...
Брауни-эспрессоВыложить квадратную форму со стороной около 30 см бумагой для выпечки, оставив по краям излишки длиной несколько сантиметров, чтобы удобнее было вынимать из формы готовый корж (бумагу смазать сливочным или растительным маслом). В небольшой жаропрочной миске...Ингредиенты: сахар – 1 1/4 стакана, сахар ванильный – 1 пакетик, яйцо – 2 шт., соль – 1/4 ч.л., зерна кофейные – 25 шт., масло сливочное – 125 г, мука – 3/4 стакана, разрыхлитель – 1/2 ч.л., быстрорастворимый кофе-эспрессо – 3 ч.л., кофейный ликер (Калуа) – 2 ст.л., шок...
