Бразильский суп из черной фасоли

6 рецептов

Бразильский суп из черной фасоли Бразильский суп из черной фасоли Это очень густой суп, плотная бразильская еда. Бразильцы, как почти все народы Южной Америки любят повеселиться и, особенно, поесть. Но главная ценность этого супа в том, что готовится он очень быстро, а кулинарный рецепт не подразумевает какие-то редкие пр... Ингредиенты: Фасоль (черная консервированная) - 600 гр, Фарш мясной (говяжий) - 400 гр, Лук репчатый - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Чеснок - 8 зубч., Сельдерей (стебель) - 1 шт., Морковь (большая) - 1 шт., Тмин (молотый) - 1.5 чайн.л., Перец острый стручковый (красн...

Винегрет с черной фасолью Винегрет с черной фасолью Фасоль замочить на ночь в воде. Затем варить около 1-1,5 часов, 2 раза меняя воду. Слить воду, остудить. Овощи отварить до готовности. Остудить и почистить. Нарезать кубиками морковь картофель Очистить авокадо от кожуры, удалить косточку и порезать кубиками... Ингредиенты: 100 гр. черной фасоли, 4 крупных картофелины, 2 свеклы, 2 крупных моркови, 100 гр. квашеной капусты, 1 маленькая банка корнишонов или 2 соленых огурца, 1 авокадо, 200 гр. зеленого горошка, 1 луковица, сок 1/2 лимона, оливковое или растительное масло

Суп из фасоли с песто Суп из фасоли с песто Корейку залить 4 л воды и довести до кипения. Снять образовавшуюся пену, положить пеструю и белую фасоль и варить на слабом огне в течение 2 часов 30 минут. После этого положить макаронные изделия, посолить, доба... Ингредиенты: фасоль пестрая - 3/4 стакана (150 г), фасоль белая - 3/4 стакана (150 г), корейка копченая, мелко нарезанная - 200 г, картофель очищенный, нарезанный кусочками - 2 стакана (300 г), кабачки, нарезанные кусочками - 2 стакана (300 г), лук-порей, нарезанный кус...

Суп из черной фасоли (2) Суп из черной фасоли (2) Разогреть масло, добавить лук, чеснок, морковь и соль. Обжарить на умеренном огне до золотистого цвета и размягчения моркови. Затем положить сладкий перец, потушить еще примерно 10 минут, добавить отваренную в 1,5 л воды ф... Ингредиенты: фасоль черная - 1 стакан, лук репчатый, измельченный - 3 стакана, морковь, нарезанная кружочками или кубиками - 1 шт., сладкий перец красный, нарезанный кубиками - 1 стручок, помидоры, нарезанные кубиками - 2 шт., чеснок толченый - 5 зубчиков, оливковое мас...

Суп из белой фасоли и свинины Суп из белой фасоли и свинины Фасоль залить холодной водой и оставить на ночь. На следующий день воду слить. Свинину посолить, поперчить и обжарить, помешивая, на сильном огне на 2 столовых ложках масла до золотистого цвета. Затем свинину вынуть из&nbs... Ингредиенты: фасоль белая - 1 стакан, свинина (филе), нарезанная кубиками - 1 кг, баклажан - 1 шт., лук репчатый, измельченный - 1 стакан, помидоры, измельченные - 4 шт., чеснок измельченный - 2 зубчика, растительное масло - 5 ст. ложек, тимьян - 8 веточек, лавровые лис...

Фейжоадинья с креветками Фейжоадинья с креветками Фасоль отварить с лавровым листом до готовности. Лук, чеснок, сладкий перец и помидоры мелко нарезать. Масло разогреть, посолить, поперчить, положить чеснок и обжарить. Добавить лук и обжарить до золотистого оттенка, положить п... Ингредиенты: фасоль белая - 1 стакан, креветки очищенные и промытые - 500 г, помидоры, очищенные от кожицы - 5 шт., лук репчатый - 2 головки, сладкий перец - 1/2 шт., яблоко зеленое - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 3 ст. ложки, лавровый лист - 1 шт., перец...