Блины тонкие сладкиеСладкие тонкие блины - прекрасное блюдо для завтрака или ужина. Я пеку такие блины сразу на двух сковородках, и улетают они у меня буквально из-под рук. Горячие, румяные - их можно есть и со сметаной, и с пюре из свежих ягод, да и просто так с молоком. Этот...Ингредиенты: Мука 3 Стакана, Молоко 4 Стакана, Яйца 2-3 Штук, Сливки 0,5 Стакана, Сливочное масло 5 Ст. ложек, Растительное масло 2 Ст. ложки, Сахар 3-4 Ст. ложек, Соль 1 Чайная ложка (без верха)
Блинный тресковый рулет с брусничным соусомФиле трески солим, перчим и кладем в зиплок пакет. Добавляем оливковое масло и лимонный сок. Погружаем в воду и даем воде выдавить воздух из пакета, удерживая горло пакета над водой. Закрываем пакет. Включаем Су Вид на 56 градусов цельсия и готовим треску ...Ингредиенты: Блин (тонкий блинчик - выпекается отдельно) - 2 шт, Треска (филе) - 250 г, Брусника - 150 г, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Укроп - 4 веточ., Петрушка - 4 веточ., Перец черный (молотый) - по вкусу, Масло сливочное - 20 г, Масло оливковое (Extra Virgin)...
Десерт из блинов с яблокамиДля работы нам понадобятся 16 тонких блинов на молоке, яблоки, яйца, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, сметана. На сковороде растопить 60 грамм сахара и 45 грамм масла. 700 грамм яблок очистить, натереть на крупной тёрке и выложить в сковороду. Готов...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Молоко - 500 мл, Мука пшеничная - 200 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 3 шт., Блины - 16 шт., Масло сливочное - 60 г, Сахар - 160 г, Сахар ванильный - 20 г, Сметана - 100 г, Яблоко - 700 г, Яй...
Блинные треуголочки а-ля чебурекиПодготовим мясной фарш, яйца для панировки, пожарим блины. У меня по такому рецепту: 1 литр молока, 6 яиц, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 14 ст. л. с горкой муки, 50 мл растительного масла. Для блинов со сладкой начинкой я еще кладу ванильный сахар. Фарш ...Ингредиенты: Блин (тонкий) - 10 шт, Лук репчатый (для фарша) - 1 шт, Вода (холодная, для фарша) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука (для панировки) - 6 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 100 мл
Блинный пирог с манно-творожной начинкойНужно смешать манку со сливками. У меня были жирностью 15%. И оставить набухать минут на 30. Тем временем испечь 7 блинов по привычному вам рецепту. Творог растереть с сахаром блендером. Теперь добавьте в творог яичные желтки, ванильный сахар, разрыхлитель,...Ингредиенты: Блин (тонкий) - 7 шт, Творог - 400 г, Яйцо куриное - 2 шт, Крупа манная - 2/3 стак., Сахар - 100 г, Сливки (жирность 10-15%) - 150 мл, Ванильный сахар - 1 пакет., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Вишня (без косточек) - 100 г, Фундук - 70 г, Сахарная пудра (для...
Пудинг из блиновВ Венгрии любят блины только тонкие, почти как бумага, и я их пеку довольно часто. Называются они у нас "палачинта" (с ударением на "и"). Делаю их то лимонными, то кофейными, или с шоколадной подливкой, или с любимым мадьярами абрикосовы...Ингредиенты: Желток яичный - 3 шт, Джем (абрикосовый) - 180 г, Цедра лимона - 0,5 шт, Творог - 200 г, Изюм (без косточек) - 30 г, Орехи грецкие (молотые) - 150 г, Сахар - 300 г, Блин (тонкий) - 18 шт, Масло растительное (для смазки) - 120 г, Белок яичный - 5 шт, Какао-п...
Блинный торт "Тропики"Приготовить блинное тесто по любимому тесту с добавлением растительного масла и цедры апельсина или мандарина Для крема взбить сметану с сахаром и добавить кокосовую стружку. Каждый блин смазать кремом, сверху выложить мелко нарезанные апельсины Следующий т...Ингредиенты: Блин - 20 шт, Сметана - 300 мл, Сахар - 75 г, Стружка кокосовая - 50 г, Киви - 2 шт, Апельсин - 2 шт, Цедра апельсина - 2 ст. л.
Блины с яичницей по-баскскиДля приготовления этого завтрака нам нужно иметь уже готовые несладкие блины. Лучше брать блинчики небольшого диаметра. Хотя большие блины можно подогнуть или подрезать. Для оригинальности я взяла кофейные кружки. В них кладём блины. На сковороду наливаем...Ингредиенты: Блин (не сладкий) - 2 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 2 шт, Помидор - 1 шт, Перец кайен - 1/4 ч. л., Базилик (сухой ) - 1/2 ч. л., Зелень, Соль - 1/2 ч. л.
Блины тонкие на кефиреПрочитайте, как приготовить блины тонкие на кефире. Мой рецепт у нас в семье называют еще заварным. И блинчики такие можно есть и со сладкими соусами и с соленой начинкой. Мне очень нравится начинять такие блинчики копченой семгой и филадельфией, а муж пред...Ингредиенты: Кефир 2 Стакана, Мука пшеничная 2 Стакана, Вода 1 Стакан, Яйца куриные 2 Штуки, Яблоко 3 Штуки, Сода 0,5 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Сахар По вкусу, Масло растительное 2 Ст. ложки
Блины с паприкойЧтобы приготовить такие острые блины, нужно взять яйца, воду тёплую, молоко, соль, сахар, паприку, муку, масло оливковое. Вымыть куриные яйца. Разбить яйца в подходящую посуду. Венчиком взбить яичную массу. Добавить тёплую воду и молоко по 100 мл. Продолжит...Ингредиенты: Вода кипячёная - 300 мл, Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Молоко - 250 мл, Мука пшеничная - 200 г, Паприка сладкая молотая - 1.5 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 5 шт.
