Блины по елене

Блины "По Елене" В муку всыпать сахар, соль, соду, добавить яйцо и воду. Жарить на сале или растительном масле с двух сторон, . Сразу со сковородки каждый смазать сливочным маслом (с одной стороны, естественно). А начинка любая подойдет. Вкусно и просто!!! Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Молоко - 1,5 стак., Вода (комнатной температуры) - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Масло растительное (или сало, для жарки), Масло сливочное (для смазывания блинов)

Ржаные блинчики на сыворотке со щавелем и петрушкой Промываем щавель и петрушку, слегка рубим. И отправляем в чашу комбайна или блендера. Вливаем сыворотку и все хорошенько взбиваем. Добавляем 5 столовых ложек С БОЛЬШОЙ ГОРКОЙ ржаной муки (у меня была сеяная), белки, соль, масло, по желанию какие-нибудь спец... Ингредиенты: творог - 150 г, сыр твердый - 50 г, чеснок - 2 зубчика, петрушка рубленая - по вкусу, перец свежемолотый - 1 щепотка, кедровые орешки - 1 горсть, ржаная мука - 5 ст. л., сыворотка - 400 мл, щавель свежий - 1 пучок, петрушка - 1 пучок, соль - 1 щепотка, олив...

Омлет "Москвичка" Подготовить продукты (не забудем помыть яйца!) Яйца разбить в миску, добавить соль по вкусу (примерно щепотку маленькую) и сливки. У меня 20%, но можно любые. Просто чем жирнее, тем сливочнее и калорийнее (к сожалению!). Сливок на 2 яйца надо 2 столовые лож... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сливки - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ч. л., Соль