Блинчики фаршированные под сливочным соусомИз этих продуктов будем готовить. Делаем блинное тесто из молока, яиц, сахара, муки. Добавим соды на кончике ножа, растительное масло. Выпекаем блины на сковороде. Печень вместе с луком пропустить через мясорубку и обжарить на растительном масле. Сварить ри...Ингредиенты: Орех мускатный - 2 г, Масло сливочное - 30 г, Сыр мягкий (Гауда) - 100 г, Рис - 60 г, Лук репчатый - 1 шт, Сода (щепотка), Печень говяжья - 300 г, Масло растительное - 30 г, Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 2 г, Перец черный - 2 г
Блины с грибами под голландским соусомДля приготовления блинов с грибами под голландским соусом для начала приготовим сами блины вот по этому рецепту http://1000.menu/cooking/3417-bliny-s-vetchinoi-i-syrom или по своему любимому рецепту, а также приготовим голландский соус http://1000.menu/cook...Ингредиенты: Блины готовые - 4 шт., Шампиньоны - 150 гр, Вешенки - 100 гр, Лук - 1 шт., Чеснок (1 зубчик) - 1 зубч., Укроп (свежий рубленный) - 1 стол.л., Сливочное масло - 25 гр, Соус, паста (голландский) - 4 стол.л.
Блинчики с начинкой под вишневым соусомИнгредиенты для блинчиков. Для блинов муку просеиваем и смешиваем с сахаром, хорошенько перемешиваем. Яйца разделяем на желтки и белки, белки отставляем в сторонку, они потребуются немного позже. Желтки и ванильную настойку (или ванильный сахар) добавляем в...Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Куриные яйца - 2 шт., Сахар (или по вкусу) - 1 стол.л., Сливочное масло - 25 гр, Ванильная настойка - 1 чайн.л., Творог - 300 гр, Сахар - 2 стол.л., Курага - 25 гр, Цукаты (ананасовые) - 25 гр, Вишня (консервированная в собственном соку) - ...
Блинный штрудель с цукини и сливочно-сырной начинкой ("НОВЫЙ УРОЖАЙ")Блинчики: Взбить венчиком яйцa. Муку и щепотку соли просеять, влить молоко, ввести яйца и всё взбить миксером до однородности. Поставить в холодильник на 30 минут. Сковороду смазать растительным маслом, хорошо нагреть и испечь 6 блинчиков. Соус Бешамель: Мо...Ингредиенты: Сливочный сыр (Филадельфия) - 240 г, цукини -200 г, твердый сыр (у меня Asiago) -100 г, яйцо -1 шт., тертый сыр Пармезан - 40 г, сливочное масло - 20 г, соль, свежемолотый черный перец, Блинчики: яйца - 2 шт., мука - 100 г, молоко - 250 мл, щепотка соли, Со...
Налистники русские с заморским характером под кокосовым соусомСначала я завела тесто для блинчиков. Можно делать это любым, привычным для вас способом. Я обычно завожу, смешав 2 яйца с сахаром, 2 ст. л. с горкой муки, 2 ст. л. без горки картофельного крахмала, 1 ст. л. растительного масла, и потом добавляю 250 мл. теп...Ингредиенты: Крахмал картофельный (для блинов) - 2 ст. л., Молоко (для блинов) - 150 г, Сахар (для блинов) - 1 ст. л., Соль (для блинов и в карри), Масло растительное (для блинов ) - 1 ст. л., Грудка куриная - 300 г, Соус (карри от Blue Dragon) - 100 г, Перец чили (в ка...
Блинчики с курицей в соусе бешамельБлинчики я готовлю вот по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/102 355/?direct=1, их примерно нам понадобится 15 штук. Готовим соус. В ковшике с толстым дном растопим сливочное мало, понемногу всыпем муку и, помешивая, обжариваем до характерн...Ингредиенты: Блин - 15 шт, Грудка куриная (отварная) - 500 г, Грибы (вешенки) - 300 г, Молоко - 0,5 л, Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 40 г, Орех мускатный (на кончике ножа), Соль, Масло растительное (Олейна для жарки)
Блинчики, фаршированные печенкой и картофелемС печенки срезать жир, зачистить от пленочек, вымыть под холодной водой и нарезать кусками средней величины. Разогреть растительное масло, выложить куски печенки. Обжаривать сначала на сильном огне минуты две, помешивая. Уменьшить огонь до среднего. Довести...Ингредиенты: нежирный кефир – 350 мл, яйцо – 2 шт, масло растительное (берем любое) – 2 ст. ложки, сахар – 1,5 ч. ложки, мелкая соль – 2 щепотки, мука пшеничная – 100-120 гр., картофель средней величины – 5-6 шт, печень – 250 гр, масло растительное для жарки печени – 3 ...
Блинчики и апельсиновый соус для блиновДля соуса: с 1-го апельсина снимаем цедру (белую часть не задеваем) и добавляем к сахару С апельсинов выжимаем сок (у меня получилось 200 мл сока) и добавляем к сахару с цедрой. Перемешиваем до растворения сахара Яйца слегка взбиваем вилкой (просто смешивае...Ингредиенты: Апельсины (средних размеров) - 2 шт., Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 40 гр, Молоко - 1 стак. (200 мл), Ваниль (ванильная настойка) - 1 чайн.л., Сливочное масло - 15 гр, Яйца - 1 шт., Сахар - 1 стол.л.
Блинчики фаршированные грибами, куриной печенью под сливками и сырной корочкойТесто для блинчиков готовим как обычно. И выпекаем блинчики. Для начинки обжариваем отдельно куриную печень и грибы с луком. Затем соединяем и даем немного остыть. Куриную печень лучше порезать помельче. На каждый блин выкладываем столовую ложку начинки. Ес...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 0,5 стак., Сахар - 2-3 ст. л., Соль (щепотка), Мука пшеничная|Мука - 3-3,5 стак., Печень куриная - 500 г, Грибы (можно свежие, можно мороженные) - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль, Перец черный, Зелень...
Блинчики фаршированные курицeй и сыромРастопите сливочное масло в сковороде, добавьте туда муку и обжаривайте в течение минуты, постоянно помешивая. Постепенно добавьте молоко и доведите смесь до кипения. Держите соус на небольшом огне, пока он не загустеет. Снимите с плиты и положите в соус те...Ингредиенты: Масло сливочное - 40 г, Мука пшеничная|Мука - 40 г, Молоко - 0,5 л, Сыр - 200 г, Мясо куриное (грудка) - 300 г, Петрушка - 1 пуч., Блины тонкие (напеченые заранее)
