Блинчики с соусом из мангоДля соуса берём манго. Чистим его, удаляем косточку. Режем мелким кубиком. На сковороду наливаем масло подсолнечное и разогреваем её. Выкладываем кубики манго и присыпаем сахаром, перемешиваем, наливаем чуть воды (пару ложек), убавляем огонь, накрываем крыш...Ингредиенты: Манго - 1 шт, Сахар (с горкой) - 2 ст. л., Масло подсолнечное (Олейна) - 1 ст. л., Корица (по вкусу) - 1/4 ч. л., Коньяк - 20 мл, Желток яичный (или 1 яйцо) - 2 шт, Сливки - 100 мл, Масло подсолнечное (Олейна) - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Му...
Чатни из мангоЧатни из манго - это очень популярная индийская приправа, которая благодаря специям и необычной технологии приготовления очень здорово возбуждает аппетит. Обычно ее передают перед основным блюдом, вместе с какой-нибудь закуской. В нашей семье чатни из манго...Ингредиенты: Манго 2 Штуки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Перец чили 2 Штуки, Лимонный сок 2 Чайных ложки
Блинчики с лососем по-восточномуНам потребуются эти продукты, которые вы видите на этой фотографии. Ну, я думаю, что очень просто сделать тесто для блинов и испечь их. В тесто предварительно нужно добавить 1ст. л. крахмала, чтобы блины получились тонкие и легко переворачивались. Разогреть...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Молоко - 200 мл, Желток яичный - 1 шт, Лосось - 150 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 5 ст. л., Шампиньоны - 4 шт, Лимон (1 ст.л.сока.) - 1 шт, Имбирь (2см.корень), Лук зеленый - 2 шт, Масло растительное - 6 ст. л., Сахар - 1 ст. л...
Десертные спринг роллы со сливовым соусомНабор продуктов для десерта. Для начинки набор фруктов и ягод на ваш вкус. Для сливового соуса сливы очищаем от косточек, добавляем коричневый сахар по вкусу. Провариваем сливы в собственном соку, до размягчения на маленьком огне минут 10. Сваренные сливы и...Ингредиенты: Слива (для соуса) - 300 г, Сахар коричневый (для соуса) - 50 г, Банан - 2 шт, Яблоко - 1 шт, Рисовая бумага - 4 шт, Специи (по вкусу)
Кукурузные блинчики с манговым соусомСначала приготовить соус, чтобы он как следует охладился; Мякоть манго порубить мелко ножем, оставляя мелкие кусочки; Выложить мякоть в емкость, добавить сок лайма; Добавить мед и ванилин - хорошо размешать, выложить в баночку и убрать в холодильник; В тепл...Ингредиенты: Молоко (теплое) - 1 стак., Сахар - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука кукурузная - 6 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Дрожжи (ТМ Саф-Момент) - 1 ч. л., Манго (спелое, крупное) - 1 шт, Лайм - 1 шт, Ванилин - 0,5 ч. л., Мед (жидкий) - 3 ч. л.
Толоконные блинчикиЯйца взбить, добавив 2 г соли и сахар. Влить молоко и воду, перемешать. Оба вида муки и толокно смешать и просеять. Тонкой струйкой ввести в тесто, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Хорошенько перемешать и дать тесту настояться 20 минут. Ч...Ингредиенты: зелень (кинза, петрушка или зеленый лук) для подачи, оливковое масло – 20 мл, лук репчатый – 50 г, чеснок - 10 г, картофель отварной – 300 г, перец черный молотый – 1 г, сухая смесь карри – 10 г., петрушка и кинза – по 2 г, яйца – 3 шт., соль морская – 7 г,...
Оладьи с малиновым и манговым соусамиТворог измельчить погружным блендером до однородной кремовой массы. Ввести яйца, соль, соду и опять все смешать. Добавить муку и смешивать венчиком, можно также ввести немного кокосового масла. Настаивать 10 минут. Разогреть сковороду (важно выпекать блинчи...Ингредиенты: Мягкий творог - 200 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Пшеничная мука - 80 г, Соль - по вкусу, Сода - щепотка, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Малина замороженная - 70 г, Сметана - 30 г, Мед - 1 чайная ложка, Манго - 60 г
Вьетнамский ролл с крабом, манго и имбиремОгурец очистите от кожицы и овощечисткой нарежьте на тонкие пластины. Сложите пластины огурца и нарежьте тонкой соломкой. Вымытую зелень и китайскую капусту также мелко нарежьте. Очищенный имбирь натрите на мелкой терке. Также, как огурец, мелкой соло...Ингредиенты: Свежая кинза (кориандр) - 2 стебля, Лайм - 1 штука, Мята - 2 стебля, Китайская капуста - 130 г, Корень имбиря - 1 головка, Рисовая бумага - 6 штук, Консервированные крабы - 180 г, Соус хойсин - 2 столовые ложки, Манго - 100 г, Огурцы - 1 штука
Кокосовые блинчики с манговым муссом и малиново-кунжутным соусом "des tropiques"1. Итак, взбиваем молоко с яйкой)) Одновременно заливаем шафран водкой.. 2. Приливаем шафрановый настой, присыпаем пудру.. 3. А теперь в ступку кидаем коричневый сахар..и к нему прибавляем стружку.. Хорошенько все перетираем, мнем, месим)) Как только пойдет...Ингредиенты: для блинчиков: 375 мл. молока, 200-210 гр. муки, 1 яйка, 50 гр. слив. масла, сахарная пудра - 1-2 ч.л., щепотка шафрана, 1/2 рюмки водки)), 2 ч.л. кокосовой стружки, 1 ч.л. коричневого сахара, соль - щепотка, для мангового мусса: 1 банка консервированного м...
Десертные футомаки «Мозаика»Для приготовления роллов нам понадобится рисовая бумага, рис для суши или круглозерный крахмалистый рис, молоко, сахар, корица в палочках, апельсин, творожная сладкая масса (у меня с шоколадной крошкой), манго, бананы, киви, а также для окрашивания риса — с...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Корица палочками - 1 палочка, Молоко - 500 мл, Рис круглозернистый - 150 г, Сахар - 80 г, Соль - 0.7 ч. л., Бананы - 2 г, Киви - 2 шт., Манго - 1 шт., Рисовая бумага - 8 шт., Творожная масса - 200 г, Капуста краснокочанная - 100 г, Свёкла ...
