Блинчики с пикантной острой печенью

Блинчики с пикантной острой печенью Промыть, обсушить и нарезать соломкой куриную печенку. Лук –порей нарезать кружочками, очищенное яблоко кубиками. Обжарить слегка на масле «Олейна» лук и яблоко до легкого румянца. Добавить арахис и соломку чили, слегка обжарить. Выложить в середину сковоро... Ингредиенты: Печень куриная - 200 г, Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Лук-порей (нарезанная зеленая часть - пригоршня) - 1 горст., Арахис - 0.5 стак., Масло растительное ("Олейна" классическая) - 2 ст. л., Уксус (бальзамический) - 1 ч. л., Сироп сахарный (сироп шиповника)...

Кабачковые блинчики с печеночным паштетом Для паштета нужно очистить и мелко порубить лук. Морковь помыть, очистить и порезать (полу)кружочками. Выложить лук с морковью в разогретую глубокую сковороду на 5 минут, чтобы лук начал пускать сок. В это время промыть и очистить от плёнок и жилок свиную п... Ингредиенты: Кабачки - 2 штуки, Яйцо куриное - 3 штуки, Пшеничная мука - 1 стакан, Растительное масло - 3 столовые ложки, Молоко - 1 стакан, Свиная печень - 300 г, Лук репчатый - 100 г, Морковь - 70 г, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный мо...

Блины с муссом из утиной печени Муку смешайте со щепоткой молотого черного перца и щепоткой соли. Растопите в сковороде половину сливочного масла. Обваляйте куски печени в мучной смеси и обжарьте в масле по пару минут с каждой стороны. Сдвиньте печенку на край сковороды, а в середину поло... Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, коньяк - 2 ст. л., утиная печень - 300 г, сливочное масло - 60 г, мука - 1 ст. л., яблоки - 1 шт., крахмал - 90 г, мука - 50 г, яйца куриные - 2 шт., кефир - 250 мл, сода - ч. л., растительное масло - 2 ст. л., сахар - по вкусу, со...

Удивительные пчелки Готовим коржи: печень, лук пропустить через мясорубку, добавить кефир, яйца, соду, соль, перец, аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков. На разогретой сковородке на растительном масле делаем тоненькие блинчики. Когда остынут острым стаканчиком вырезат... Ингредиенты: Печень говяжья - 700 г, Лук репчатый - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Сода - 1 ч. л., Кефир - 0.5 стак., Соль, Перец черный (молотый), Масло растительное, Сыр твердый (или плавленный) - 250 г, Чеснок - 3-4 зуб., Майонез, Зелень, Маслины, Оливки зелен...

Салат с говяжьей печенью  Салат из говяжьей печени с консервированной кукурузой, яичными блинчиками и морковью по-корейски получается очень сытным, но, тем не менее, вкусным. Подать такой салат вполне можно и на праздничный стол. Если хотите внести в блюдо пикантные нотки, исп... Ингредиенты: Печень говяжья - 300 грамм, Морковь по-корейски - 150-200 грамм, Кукуруза консервированная - 350 грамм, Яйца - 3 штуки, Растительное масло для жарки, Соль - по вкусу, Майонез для заправки.

Торт печеночный "Очередной" Говяжий фарш, печень и лук измельчить в блендере. Добавление говяжьего фарша делает коржи плотнее, вкуснее и слегка убирает вкус печени. В массу вбить яйца, кетчуп и горчицу. Добавить муку и манку, посолить. Тщательно вымесить. Оставить на 20 минут для набу... Ингредиенты: Печень куриная - 400 г, Фарш мясной (говяжий) - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Крупа манная - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 1 ст. л., Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Соль - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - по вкусу, Морковь (салат Морковь...

Печеночный торт с яблочным кремом Печень в тортик пойдет любая. У меня была говяжья. Печень промыть, очистить от пленки и порезать небольшими кусками. Измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Если воспользуетесь мясорубкой, то пропускайте через нее печень несколько раз. Добавить яй... Ингредиенты: печень - 700 г, морковь - 1 шт., яйцо - 3 шт., мука - 3 ст. л., молоко - 125 мл, соль - ч. л., перец черный - 1 щепотка, сода - ч. л., лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 2 ст. л., яблоки - 3 шт., сметана - 3 ст. л., горчица острая - 1 ч. л., лим...