Блинчики с соусом из курагиОтмеряем необходимое количество кураги. Конечно, ее можно заменить на свежие абрикосы, но такого яркого, пряного вкуса и плотной структуры соуса не получится. Поэтому очень советую использовать курагу. Курагу заливаем 1 ст. теплой воды и оставляем на 1 час...Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло растительное (ТМ "Олейна" классическое) - 100 мл, Соль (Щепотка), Сахар (Можно меньше или больше) - 2 ст. л., Курага - 150 г, Вода - 1 стак., Сахар (Можно меньше) - 0,5 стак.
Блинчики с лимонным соусомЯйцо взбиваем с сахаром и солью. Можно сделать это венчиком, но лучше миксером. Добавляем постепенно муку, взбиваем до однородности. Добавляем растительное масло ТМ "Олейна" классическое. Взбиваем. Сковороду накаляем на максимальном огне, добав...Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло растительное (ТМ "Олейна" классическое) - 100 мл, Сахар - 2 ст. л., Соль (Щепотка), Лимон - 1 шт, Сахар (Можно больше или меньше) - 5 ст. л., Вода - 0,5 стак., Крахмал - 1,5 ч. л., Яйц...
Блинчики с медово-карамельным соусомЯйца взбиваем с солью и сахаром. Я взбиваю миксером, можно венчиком. Добавляем молоко и постепенно муку, снова немного взбиваем. Добавляем растительное масло ТМ "Олейна" классическое. Немного взбиваем. Сковороду раскаляем на максимальном огне. ...Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масло растительное (ТМ "Олейна" классическое) - 50 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль (Щепотка), Сахар - 80 г, Сливки - 100 мл, Масло сливочное - 50 г, Миндаль (Миндальные лепестки. ) - 40 г
Блинчики "тет-а-тет"Для начала готовим блинчики. Яйцо взбиваем с солью и сахаром. Можно делать это венчиком, но лучше миксером. Затем добавляем постепенно муку. Снова взбиваем до однородности. Добавляем растительное масло ТМ "Олейна" классическое. Взбиваем. Накаля...Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло растительное (ТМ "Олейна" классическое) - 100 мл, Сахар - 2 ст. л., Соль (Щепотка), Малина - 150 г, Вода - 0,5 стак., Сахар (Можно меньше) - 0,5 стак., Крахмал - 1,5 ч. л., Шоколад тем...
Блинчики с черносливовым соусомПриготовить тесто для блинчиков. Тесто можно сделать по своему любимому рецепту. Я решила делать также, как и Алексей Зимин. Для этого надо хорошо смешать муку, сахар, соль, молоко (подливать частями) и яйца. Сливочное масло вводить в последнюю очередь. Пер...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Молоко - 400 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Масло растительное (для жарки блинчиков), Апельсин - 4 шт, Чернослив (без косточек) - 100 г, Орехи грецкие - 50 г, Сахар (по вкусу)
Бананово-черничный соус к блинчикамБерём всё, что нам понадобиться для соуса. Соус живой, не варёный. Выкладываем творог в блендер. Туда же отправляем сахар ( я взяла коричневый), ванильный сахар и банан. Всё хорошо разбиваем. Соус средней густоты. Выкладываем соус в посуду и добавляем вялен...Ингредиенты: Творог (0%, мягкий) - 120 г, Банан - 1 шт, Сахар коричневый - 3 ст. л., Ванильный сахар - 2 ч. л., Черника (вяленая) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 щепот., Ванильный сахар - 1/2 ст. л., Банан - 1/2 шт, Сливки (10%) - 250 мл, Вод...
Блинчики с шоколадно-малиновым соусомДля блинчиков: смешаем сухие ингредиенты, добавим слегка-взбитые яйца, минеральную воду и 100 мл молока. Должно получится жидкое тесто без комочков. Оставим тесто на 30-ть минут. Если спустя полчаса тесто станет гуще, добавляем оставшиеся 50 мл молока. Разо...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 160 г, Крахмал картофельный - 2 ч. л., Соль - 1 щепот., Сахарная пудра - 1 ст. л., Ванилин - 1 щепот., Яйцо куриное - 4 шт, Вода минеральная (газированная) - 100 мл, Молоко - 150 мл, Масло подсолнечное (ТМ Олейна для смазывания сковоро...
Блинчики "Солнечные" с апельсиново-лимонным соусомВ чашу налить кефир, добавить соль и сахар. Вбить по одному яйца. Затем добавить небольшими порциями муку, смешанную с разрыхлителем. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Влить масло и снова перемешать. В кастрюльке или соуснике смешать апельсинов...Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 120 г, Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Сок апельсиновый (свежевыжатый) - 150 мл, Сок лимонный (свежевыжатый) - 50 мл, Масл...
Блинчики "Морские ракушки"Приготовим тесто для блинов. Нагреваем молоко до теплого состояния и высыпаем в него сахар, размешиваем. Добавляем щепотку соли. Затем разбиваем яйца, с помощью венчика размешиваем. Начинаем подсыпать небольшими порциями муку и также размешиваем венчиков до...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 7 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 300 мл, Сахар - 2 ст. л., Соль (щепотка), Масло подсолнечное (для жарки блинчиков, ТМ "Олейна"), Творог - 250 г, Сметана - 1 ст. л., Изюм - 2 ч. л., Шоколад молочный|Шоколад - 1 ст. л., Ванилин (...
Блинчики на желтках с шоколадной начинкойЯичные желтки взбить до пены. Влить молоко, добавить соль и сахар, все хорошо перемешать. Влить кипяток и снова перемешать. Постепенно добавить всю муку смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешать до однородной массы. Влить масло и снова перемешать. Выпечь...Ингредиенты: Желток яичный - 3 шт, Молоко - 400 мл, Вода (кипяток) - 200 мл, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 220 г, Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Шоколад темный (70%) - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Саха...
