Блинчики с мясным фаршемТакие блинчики можно приготовить и хранить несколько дней в холодильнике (морозилке), а при необходимости разогреть в микроволновой печи или на сковороде. Можно сделать разнообразную начинку, например, из картофеля, грибов, овощей. Яйца вбиваете в миску, до...Ингредиенты: Вода теплая 1/2 Стакана, Молоко 1 Стакан, Растопленное сливочное масло 4 Ст. ложки, Мука 1 Стакан, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Говяжий фарш 800 Грамм, Лук 1 Штука, Укроп 1-2 Ст. ложек, Соль и перец По вкусу, Растительное масло По вкусу
Блинчики с мясным фаршем и овощами рецепт с фотоВ кастрюлю вбить яйца, добавить сахар, пол чайной ложки соли, соду, молоко и муку перемешать до однородной массы при помощи миксера или ложки, добавить растительное масло и снова перемешать, тесто не должно быть очень жидки, но должно свободно литься и расп...Ингредиенты: Фарш (250 г.), Морковь (100 г.), Лук репчатый (80 г.), Молоко (0.5 л.), Растительное масло (3 ст.ложк), Куриное яйцо (2 шт.), Сахар (2 ст.ложк), Пищевая соль (1 ст.ложк), Перец черный молотый (0.5 ч.ложк), Сода пищевая (0.5 ч.ложк)
Лепешка с фасолью, мясным фаршем и овощамиПодготавливаем продукты. Замачиваем фасоль на ночь в воде. Утром промываем. Заливаем водой и варим до готовности. Я использовала заранее отваренную фасоль. Нарезаем овощи. (1 помидор нарезать кубиком, а 2 помидор - полукольцами). В сковороду наливаем оливко...Ингредиенты: Фасоль ("Кидни" ТМ "Мистраль") - 0,5 стак., Фарш мясной - 300 г, Лук красный - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 2 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Табаско - 1 ч. л., Сыр плавленый - 8 ломт., Соль, Зелень
Капустный тортик с мясным фаршемБелокочанную капусту мелко нашинковать, можно измельчить массу в блендере. Добавить сырые яйца, соль, перец, любые специи по вкусу, всыпать пшеничную муку. Перемешать и испечь блинчики, остудить. Измельчить репчатый лук и натереть морковь, то и другое обжар...Ингредиенты: капуста - 500-600 г, мясной фарш - 500 г, сыр твердый - 100 г, яйца - 3 шт., морковь - 2-3 шт., мука - 3-5 ст.л., майонез - 3-4 ст.л., лук репчатый - 2 головки, перец черный молотый, специи, зелень, соль
Праздничный мясной рулет с овощамиВ мясной фарш добавляем соевый соус, мускатный орех. Перемешиваем. Батон поломать на кусочки и залить 3 ст. л. молока. Добавляем в фарш батон и куриное яйцо. Тщательно перемешать. Лук репчатый мелко порезать. Морковь натереть на мелкой терке. Капусту наши...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина) - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Капуста белокочанная|Капустa - 80 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Крахмал - 1 ч. л., Молоко - 4 ст. л., Орех мускатный - 1 ч. л., Лук зеленый - 1 ст. л., Отруби (...
Яично-мясные бризоли с овощамиМясной фарш 2-3 раза прокрутить через мясорубку, посолить, поперчить по вкусу, добавить 0,5 яйца, перемешать. У меня был фарш свинина +говядина+куриное филе. Скатать из фарша шарики. Так как я делала эти бризоли первый раз, то взяла на шарик 70 г. фарша, в ...Ингредиенты: Фарш мясной - 450 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сыр творожный - 100 г, Огурец (свежий) - 1 шт, Помидор - 1 шт, Дайкон - 50 г, Лук зеленый, Петрушка, Соль
Вьетнамские блинчикиНесмотря на, казалось бы, экзотичность этого блюда, рецепт приготовления очень прост и доступен. Рисовую бумагу на данный момент можно купить практически в любом продуктовом гипермаркете, а в качестве начинки можно выбрать все, что душе угодно. Готовые немы...Ингредиенты: Рисовая бумага 10 Штук, Мясной фарш 250 Грамм, Фунчоза 50 Грамм, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Соль, специи По вкусу, Растительное масло По вкусу (для жарки)
Торт из блинчиков с мясом и овощами «Дай, Джим, на счастье лапу мне»Сначала приготовим блинчики. Смешаем все ингредиенты для блинов и испечем 10 тоненьких или 8 плотных блинчиков на оливковом масле. Подрежем их неровные края ножом при помощи дна от формы или любой подходящей по диаметру посуды. Форму смажем оливковым маслом...Ингредиенты: Для блинов: 2 яйца, 200 г пшеничной муки, ½ ч.л. пекарского порошка, 350 мл молока, 1 ч.л. коричневого сахара, соль, оливковое масло, Для начинки из мяса: 1 луковица, 500 г смешанного мясного фарша, 2 ст.л. оливкового масла, 150 мл овощного бульона, 1 ст.л....
Блинчики с острой начинкойВот такие продукты нам понадобятся... Из муки, молока и яиц с щепоткой соли замесим тесто для блинов и отставим в сторону на полчасика, чтоб набухла клейковина ... Пока тесто настаивается, не будем терять времени и займёмся начинкой... нарежем лук и болгарс...Ингредиенты: Яйцо куриное (в блины) - 2 шт, Молоко (в блины) - 400 мл, Мука пшеничная|Мука (в блины) - 250 г, Соль (щепотка, в блины), Фарш мясной (в начинку) - 500 г, Перец болгарский (большой, в начинку) - 1 шт, Лук репчатый (большой, в начинку) - 1 шт, Сметана (жирна...
Котлеты а ля кордон блюСмешать фарш с измельченным луком, солью, перцем и яйцом в однородную массу. Фарш разделить на 16 одинаковых комочков. Для каждой котлеты понадобится два комочка фарша, которые надо как можно тоньше расплющить, на один из блинчиков из фарша положить по тонк...Ингредиенты: на 8 больших котлет: 1 кг. мясного фарша (50% свинины – 50% говядины), 2 большие луковицы, 1 яйцо, соль, черный молотый перец, 100 гр. вареной ветчины (нарезка), 100 гр. твердого сыра (нарезка), для панировки: 2.3 яйца, мука, панировочные сухари по потребно...
