Блинчики с картошкой и морковьюМой любимый рецепт. Этот рецепт, является одним из коронных блюд моей бабушки и моим любимым. Он очень простой в приготовлении и используются ингредиенты все те, которые всегда есть в нашем холодильнике. Получается очень вкусно и полезно! Надеюсь вы тоже за...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Масло сливочное - 75 г, Сметана - 2 ст. л., Морковь (3-4 в зависимости от размера) - 4 шт, Масло растительное - 50 г, Соль (По вкусу), Перец черный (По вкусу)
Аджапсандали с картошкой и баклажанамиНа подсолнечном масле обжариваем крупно нарезанные баклажаны. Мягкие и золотистые кусочки выкладываем на бумажное полотенце или салфетки, чтобы удалить излишки масла, которое впитали в себя баклажаны. Далее в этом же масле обжариваем крупные ломтики картош...Ингредиенты: картофель - 5 шт., помидоры - 4 шт., баклажаны - 3 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 5 зубчиков, кинза - 1 пучок, специи
Постные блинчики с начинкой из картофеляОтварить восемь (примерно) картофелин, мелко нарезать лук, после обжарить его с мелко натёртой морковью. Отваренный картофель размять, затем смешать вместе с луком и морковью, посолить и подлить чуть отвара из-под картошки. Тесто должно быть, как обыч...Ингредиенты: Вода (холодная) - 3 стак. (200 мл), Растительное масло - 2 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Мука - 400 гр, Картошка - 150 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт.
Блинчики картофельные с капустно-морковной начинкой (вариант)Развести дрожжи в теплом молоке. оставить бродить. Когда дрожжи запенятся добавить остальные компоненты и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на полчаса. Выпекать блинчики с двух сторон на сковороде смазаной маслом. Капусту нашинковать,морковь нат...Ингредиенты: начинка: 200 г. капусты,200 г. моркови,3 ст.л. сметаны,соль .
Пирожки с картошкой и печеньюКак приготовить пирожки с картошкой и печенью? 1. Картошку отварите с солью до готовности. Затем истолките ее в пюре. 2. Печень нарежьте небольшими кубиками, очистив от пленочек. 3. Луковицу очистите и измельчите. Морковь натрите на терке. 4. Печень обжарьт...Ингредиенты: Картошка 7-8 Штук, Печень 400-450 Грамм (говяжья или свиная), Морковь 1 Штука, Луковица 1 Штука, Мука 4 Стакана, Кефир 350 Миллилитров, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Сода 1 Чайная ложка, Яйцо 1 Штука
Щи на свиных ребрышках с кислой капустой и блинчики с мясом на закускуВарим бульон. Ребра моем, режем на отдельные ребрышки, заливаем водой, ставим кастрюлю на сильный огонь и ждем, когда закипит. Как начнет выделяться пена- снимаем ее шумовкой. Как закипело- накрываем крышкой, переводим огонь на ниже среднего и варим бульон ...Ингредиенты: крутой кипяток - 2 ст., молоко холодное - 2 ст., мука - 2 ст., сахар - 2 ст. л., соль - щепотка, яйца - 2 шт., растительное масло - 3 ст. л. + для жарки, свежие свиные мясистые ребра - 800 г, картофель - 4 шт., капуста свежая - 1/4 кочана, капуста квашеная ...
Овощные блинчикиБерем:картофель 1 бол. или 2 мал., морковь 1 бол. или 2 мал., лук 2 бол. или 4 мал., брокколи 3-4 шт. (у нее специфический вкус, если положить много, не все смогут есть).Микс из замороженных овощей: цветная капуста (белая и зеленая) 7-8 веточек,...Ингредиенты: Картофель - 2 штуки, Морковь - 2 штуки, Сладкий красный лук - 4 штуки, Капуста брокколи - 4 штуки, Цветная капуста - 8 головок, Сладкий перец - 1 штука, Цукини - 1 штука, Стручковая фасоль - 100 г, Пшеничная мука - 4 столовые ложки, Рафинированное масло - 1...
Запеченные блинчикиСначала приготовим тесто для блинчиков. Я пользуюсь одним и тем же рецептом - яйца слегка взбиваю с ложкой сахара, добавляю молоко и воду, в соотношении 1:1, затем муку и все хорошо мешаю венчиком до исчезновения комочков. Тесто оставляем немножко отдохнуть...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 1.5 стак., Молоко (для теста) - 250 мл, Вода (для теста) - 250 мл, Яйцо куриное (для теста) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 1 шт, Помидор - 2 шт, Курица (отварная) - 200 г, Сыр твердый - 200 г, Буль...
Кабачковые оладьи без мукиНужно взять пару средних кабачков, помыть их, почистить и протереть на крупной терке. С морковью поступить так же. Затем добавить к тертым кабачкам и моркови измельченный или протертый на мелкой терке чеснок. Всю эту массу хорошенько отжать, чтобы удалить и...Ингредиенты: Кабачки (среднего размера) - 2 шт., Морковь - 2 шт., Яйца - 2 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л.
Салат Оливье с грибами без колбасыРазрезаем грибы небольшими кубиками. Наливаем немного воды в сковороду и отправляем в неё грибы тушиться на огне под закрытой крышкой на 10-15 мин. Тем временем разрезаем кубиками вареную картошку, соленые огурцы, морковь и яйца. В идеале все резать под раз...Ингредиенты: шампиньоны свежие - 500 г, зеленый горошек консервированный - 400 г, картофель отварной - 4 шт., яйца куриные - 3 шт., морковь вареная - 1 шт., лук репчатый - шт., лук зеленый - 50 г, огурцы соленые - 2 шт., майонез - 2 ст.л., сметана - 3 ст.л.
