Блинчики с голубым сыром и шампиньонами

Блинчики с голубым сыром и шампиньонами В отдельную посуду налить молоко. Добавить яйца, муку, соль и немного воды на глаз (это сделает блинчики более нежными). Взбить с помощью блендера, чтобы не было комочков. На огне разогреть сковородку. Налить в отдельную ёмкость немного оливкового масла и с... Ингредиенты: Для блинчиков: 500 мл молока, 2 яйца, 6 ст.л. муки, щепотка соли, немного воды, масло для жарки, Для начинки: 500 г шампиньонов, сыр Дорблю (или какой-либо другой по вкусу), сухая смесь "Итальянские травы", сухая петрушка для украшения

Сливочно-грибной соус с сыром Дор Блю Время приготовления блюда указано без учета времени приготовления блинов. Замесить тесто и испечь блины на замечательном растительном масле Олейна. Этот процесс подробно описан мной среди моих рецептов: http://www.povarenok .ru/recipes/show/100 957/ Лук-пор... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 1 л, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Уксус (6%) - 1 ч. л., Сода - 1/4 ч. л., Масло растительное (Олейна) - 4 ст. л., Вода - 50 мл, Мука пшеничная|Мука - 350 г, Шампиньоны - 0.5 кг, Лук-порей (половина стебля) - 0.5 шт, Чеснок...

Русские традиции и французский шик Рецепт теста классический. Делаем углубление в муке, добавляем яйца, все тщательно перемешиваем. Постепенно вливаем молоко и воду. Солим. Взбиваем все миксером, до исчезновения комочков. Для соуса: обжариваем шампиньоны, режем сыр, добавляем сливки, нагрева... Ингредиенты: для блинов: 100 гр. муки, 1/2 ч.л. соли, 3 яйца, 175 мл. молока, 75 мл. воды, кусочек сливочного масла или 1 ст.л. растительного масла, для начинки: любая слабосоленая красная рыба, для соуса: жареные шампиньоны, сливки, 100 гр. сыра с голубой плесенью