Блинный торт цитрус

2 рецепта

Блинный торт "Цитрус" Блинный торт "Цитрус" Для торта нам понадобится 18-20 шт. блинчиков. Я сначала приготовила тесто на пол порции блинов, НО! Предупреждаю сразу - готовить на полную порцию, рассчитывайте, что ваши домочадцы прибегут на умопомрачительный запах, да и торт красивее, когда он повыше! ... Ингредиенты: Молоко - 800 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Ванильный стручок - 1 шт, Дрожжи (Сафмомент быстродействующие) - 4 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Творог (или Филадельфия) - 400 г, Сливки (35%) - 200 мл,...

Лимонный курд (Lemon curd) Лимонный курд (Lemon curd) Для приготовления Лимонного крема возьмите: лимоны, яйца, сахар, сливочное масло. С лимонов снимите цедру и выдавите сок. Перетрите цедру с сахаром. Добавьте лимонный сок, яйца. Перемешайте. Перелейте смесь в кастрюлю. Добавьте кусочек сливочного масла. Пос... Ингредиенты: Лимон - 2 шт., Масло сливочное - 20 г, Сахар - 100 г, Яйца куриные - 2 шт.