Блинный пирог с рисом и печеньюМуку просеять в глубокую тарелку,сделать в центре углубление,добавить яйца и 1 ст.л.растительного масла.Тонкой струйкой постоянно помешивая влить молоко.Тщательно перемешать. Разогреть в сковородке 1 ст.л. растительного масла ,влить тесто,распределить его п...Ингредиенты: мука пшеничная — 200 г, молокo — 500 мл., яйцо — 2 шт, растительнoе маслo (для жарки), печень говяжая — 300 г, лук репчатый — 2 шт, рис любой — 100 г, соль и перец, базилик сушенный — 2 ст.л., сыр натёртый — 3 ст.л.
Блинный пирог Дикий Запад отдыхает!Муку просеять в глубокую тарелку, сделать в центре углубление, добавить яйца и 1 ст.л. растительного масла. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить молоко. Тщательно перемешать. Разогреть в сковородке 1 ст.л. растительного масла, влить тесто, распредели...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Молоко - 500 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное (для жарки), Печень говяжья - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Рис (дикий, акватика) - 100 г, Соль (и перец, по вкусу), Базилик (сушеный) - 2 ст. л., Сыр твердый (натертый) - 3...
Необычный критский пирог с рисом ( для любителей экспериментов со вкусами)1. Приготовить начинку: отвратить рис в 4 стаканах воды - 15 минут. Порезать печень на мелкие кусочки, обжарить на масле 4 минуты. Снять с огня приправить солью, перцем. Добавить к печени рис, изюм, орехи и сахар, перемешать. Прогреть 1-2 минуты, остудить. ...Ингредиенты: 1. тесто, 500 гр. муки, 3 ст.л. оливкового масла, 1 чайн ложка соли, 1 ст. воды, 2. начинка, 300 гр. говяжьей печени, 2 ст. риса арборио ( мистраль), 1 ст. изюма, 1 ст. очищенных фисташек, 1 ст.л. сахара, 1 ст. молока, 1/3 ст. оливкового масла, 1 чайн ложка...
Кулебяка с рисомСмешиваем все ингредиенты для блинчиков. Взбиваем все венчиком или миксером. Печем блинчики. Блинчики получаются тонкими, но прочными. Очень рекомендую этот рецепт для приготовления закусочных блинчиков. Печень нарезаем вместе с 1 головкой лука. Печень мо...Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло растительное - 100 мл, Соль (Щепотка), Сахар (Можно меньше ) - 1 ст. л., Печень куриная - 300 г, Рис (Акватика MIX ТМ "Мистраль") - 100 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Зел...
Пирог курник с картошкой из готового слоеного тестаингредиенты нарезаем отварной картофель нарезаем зелень нарезаем отварную куриную грудку нарезаем яйца обжариваем яйца с картофелем первая начинка (картофель с яйцами) вторая начинка (рис, яйца, зелень) третья начинка (курица, яйца и зелень) раскатываем тес...Ингредиенты: Слоёное тесто - 400 гр, Яйца - 7 шт., Куриное филе - 200 гр, Петрушка - 1 гр, Рис (сухой) - 150 гр, Картошка (отварной) - 200 гр, Кулинарный жир (для жарки) - 50 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Домашняя кулебяка со сложной начинкойДля приготовления блинчиков использовать проверенный домашний рецепт, они должны быть тонкими. Длиннозерный рис отварить в слегка подсоленной воде, жидкость слить. Нарезать кубиками репчатый лук, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, разделит...Ингредиенты: блины - 10 шт., яйца - 3 шт., лук репчатый - 3 головки, масло растительное - 4 ст.л., рис длиннозерный - 100 г, куриная печень - 400 г, масло растительное - 2 ст.л., перец черный молотый, лук репчатый, соль, грибы - 400 г, масло растительное - 2 ст.л., пере...
Кулебяка........ крокодил. (дуэль)1. Из теста раскатать прямоугольный пласт. Обрезать края чтобы было ровно, а остатки теста нам понадобиться на украшение. 2. На середину выкладываем рис с зеленью. 3. На верх 2 блинчика. 4. На них выкладываем куриную печень, курица и лук. 5. Накрываем следу...Ингредиенты: тесто дрожжевое: мука - 600-700 гр, молоко - 1 ст., дрожжи сухие - 7-10 гр, сахар - 2 ст.л, соль - 1 ст.л., кур кума - 1 ч.л, яйца - 3-4 шт, сливочное масло - 175 гр, растительное масло - 3 ст.л, блинное тесто: яйца -3 шт, соль - 0,5 ч.л, сахар - 1 ст.л, мо...
Кулебяка с четырьмя начинкамиЯ обычно готовлю кулебяку за 2 дня. В первый день готовлю начинки и блины. Во второй день делаю тесто для кулебяки и «довожу до ума» начинки. Итак, приступим! Блины. Яйца, соль, сахар, молоко смешать миксером. Добавить муку. Взбить. Оставить тесто отдохнуть...Ингредиенты: куриная печень - 500 г, огурцы соленые - 2 шт., сметана - 1 ст. л., грибы белые сухие - 50 г, лук репчатый - 2 шт., яичные желтки - 2 шт., мука - 1 кг, молоко - 375 мл, дрожжи сухие - 20 г, масло сливочное - 125 г, яичные желтки - 6 шт., сахар - 2 ст. л., с...
Кулебяка для зятяПодогрела молоко До тепла немножко. Сыпанула сахарка, Что б играли дрожжи. В миске взвесила муку. С солью взбила яйца, Ох, пора бы молоку Шапочкой подняться. Все идет своим рядком. Шапочка - невеста. Все смешала и с душой Замесила тесто. Отдохнула пять мин...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+-50 г) - 300 г, Молоко - 150 мл, Яйцо куриное ( ) - 1 шт, Масло сливочное - 25 г, Сахар тростниковый (Мистраль Демерара) - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Дрожжи (Саф-Момент) - 6 г, Блин (ваши любимые) - 10 шт, Желток яичный (для смазки+1 ...
Кулебяка по-чеховски «пир на весь мир»1. Здравствуйте, дорогие друзья! Приглашаю Вас сегодня на свою виртуальную кухню пообщаться не только на кулинарную тему, но и на литературную. Герой дня – ее Величество КУЛЕБЯКА! Виртуозно, гениально поведал нам о ней А. П. Чехов в своем рассказе «Сирена»....Ингредиенты: тесто дрожжевое, 1,5 кг. муки, 3 ч.л. сухих дрожжей, 2 ст. молока, 5-6 ст.л. слив. масла, 4 яйца, 1,5 ст.л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 2 ст.л. водки или коньяка, блины 14 шт. для переслаивания начинок, начинка, 1.говядина 500 гр. лук, морковь, петрушка, укроп, ...
