Вкусные блины в постОтварить рис в подсоленной воде до готовности. Я варю стакан риса (250 мл) примерно в 2-х литрах воды. Если отвар получается слишком густым, его можно развести кипяченой водой (до состояния жидкого киселя). Слить отвар через сито или дуршлаг. Сам рис нам дл...Ингредиенты: рисовый отвар 1 литр, соль (если рис в процессе приготовления не солили), сахар – по вкусу (у меня пара ст. ложек), мука примерно 2,5 стакана (как на обычное блинное тесто), сода 0,5 ч. ложки, растительное масло 4 ст. ложки
Блинные корзинки с яичным паштетомПриготовить блинное тесто по любому любимому рецепту, в тесто обязательно добавить подсолнечное масло "Олейна", чтоб при выпекании блинчиков они не липли к сковороде. Нагреваем сковороду, на сухой сковороде рисуем два круга как на фото. Можно исп...Ингредиенты: Блин (блинное тесто по любимому рецепту) - 14 шт, Масло подсолнечное (в блинное тесто) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 5 шт, Сыр твердый - 150 г, Сметана - 3 ст. л., Зелень (немного зеленого лука и укропа) - 1 пуч., Икра красная (95 грамм) - 1 бан.
Шпинатные блины с пикантной начинкойНам потребуются блины. Каждая хозяюшка пользуется своим рецептом блинов. Я делаю блины так: Немного подогреваю 500 мл. кефира, добавляю 4-5 яиц, 5 ст. л. растительного масла, соль, сахар и сыплю муку до состояния теста на оладьи. Вместе с мукой кладу 0.5 ч....Ингредиенты: Блин (блинного теста) - 1 стак., Шпинат (в тесто) - 1 шт, Ветчина (примерно) - 100 г, Сыр творожный (примерно, стаканчик) - 150 г, Сметана - 2 ст. л., Зелень - 1 шт, Огурец соленый (квашеный или любой) - 1 шт
Блинный пирог с курицей и грибамиДля приготовления пирога из блинов с курицей и грибами возьмем продукты по списку. Потребуются блинное тесто, отварная курица, шампиньоны, лук, растительное масло, специи, яйца, молоко, сливочное масло, молотые сухари. Испечем тонкие блины, и рецепт теста м...Ингредиенты: Блинное тесто - 500 мл, Отварная курица - 600 г, Лук - 1 шт., Шампиньоны - 150 г, Молоко - 100 мл, Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 50 г, Молотые сухари - 40 г, Растительное масло - для жарки блинов, Соль, перец - по вкусу
Блинное тесто на сухом молоке1. В теплую воду высыпаем все сухие компоненты, перемешиваем и ждем растворения всех кристалликов. 2. Разбиваем куриные яйца в блюдо, взбиваем венчиком и соединяем все ингредиенты. 3. Просеиваем муку с разрыхлителем, что бы продукты лучше перемешались и вво...Ингредиенты: Куриные яйца - 2 шт., Сухое молоко - 10 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 2 стол.л., Разрыхлитель - 1 чайн.л., Мука - 1 стак. (200 мл), Вода - 0.5 л, Растительное масло - 50 мл
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусамиБЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо...Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...
Масленица за окном, блины за столом!Готовим тесто: смешать в миске сначала все жидкие ингредиенты, затем добавить к ним просеянную муку. Как я уже говорила, консистенция теста зависит от того, какие блинчики вы предпочитаете. Замесить тесто. Хорошо прогретую сковороду промазываем маслом (я эт...Ингредиенты: Блинное тесто: 2 яйца, 3-4 ст.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, Клубничный соус с кардамоном: 400г замороженной клубники, 1ст. белого полусладкого вина, 2-4 ст.л. сахара, 1 большой апельсин, 1/2 ч.л. молотого кардамона, Медово-пряное масло: 150г сливо...
Блинные пирогиДля блинов соединить муку,сахар и соль в глубокой посуде,смешать с яйцом и кефиром.Затем понемногу добавить газированной воды.В зависимости от качества муки,количество воды может уменьшаться.Консистенция теста напоминает сливки 20% жирности.Если у вас не ок...Ингредиенты: Блинное тесто:стакан-200мл, 1 ст.муки, 1 ст.л.сахара, 1/4 ч.л.соли, 1 яйцо, 1 ст.кефира(3,2%жирности), 1 ст.газированной воды, 1 ст.л.растительного масла, Начинка для несладкого пирога, №1:300 гр жирного творога, 5-6 шариков шпината, 5-6 листиков базилика, ...
Торт Блинная гора с яблоками и творожным кремомИспечь тонкие блинчики. Мой любимый рецепт - 5 яиц, 0,5 л молока, стакан муки, соль, сахар. Именно сладкие, очень тонкие блинчики. Приготовить яблочную начинку - порезать яблоки, смешать с сахаром (коричневый). Потушить вместе с вишней замороженной с добавл...Ингредиенты: Молоко (для блинов) - 0,5 л, Мука пшеничная|Мука (высшего сорта, для блинов) - 1 стак., Яблоко (зеленое) - 1,5 кг, Вишня (замороженная) - 0,5 кг, Творог (для начинки) - 250-500 г, Масло сливочное (для творожной начинки) - 100-150 г, Корица ( молотая в яблок...
Безмолочные блиныВсё очень просто. Взбить яйца с сахаром и солью Добавить воду, перемешать Смешать соду и лимонную кислоту, добавить в смесь столовую ложку (или около того) воды. Наблюдать реакцию. Добавить в тесто муку, перемешать. Затем влить смесь соды и кислоты, снова п...Ингредиенты: Яйцо куриное (по предпочтениям) - 2-4 шт, Вода - 3 стак., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (до консистенции блинного теста), Сода - 0.5 ч. л., Кислота лимонная - 0.5 ч. л.
