Бисквитный рулет с вареньем из щавеля
2 рецепта
Бисквитный рулет с вареньем из щавеля
Щавель вымыть и немного обсушить. Для варенья лучше использовать только листья, с ножками кислее выходит. Нарезать щавель. Положить его в кастрюлю. Добавить воду и половину сахара. Поставить на плиту. Оставшийся сахар смешать с квиттином. Когда щавель изм...
Ингредиенты: Щавель - 200 г, Сахар - 100 г, Вода - 80 мл, Пектин (Квиттин ТМ Haas) - 10 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Сахарная пудра (для украшения) - 1 ст. л.
Рулет с вареньем
Яйца в последнее время разные продают: и маленькие, и огромные. Я специально указала в граммах, чтобы уж точно получился рулет. Яйца соединить с сахаром. Взбивать на высокой мощности миксера 8-10 минут. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Высыпать...
Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. (112 г), Сахар - 60 г, Мука пшеничная - 60 г, Варенье - 150-200 г, Сахарная пудра - для посыпки