Беляши с картошкой и мясомНаливаем кефир в глубокую миску, добавляем соду и перемешиваем. Даем постоять 5 минут. Затем всыпаем муку, сахар, соль и замешиваем тесто, даем потоять полчаса. Тем временем варим картофель и разминаем его ступкой, нарезаем на мелкие кубики. Обжариваем на м...Ингредиенты: Пшеничная мука - 170 гр, Кефир - 100 мл, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Картошка - 250 гр, Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Подсолнечное масло - 3 стол.л.
Беляши с картошкойДля приготовления теста нам понадобится вода, мука, сухие быстродействующие дрожжи, соль, сахар, яйцо, подсолнечное масло. Воду нагреть до 38°С. Соединить 100 мл воды с сахаром (15 грамм), солью (3 грамма), 1 яйцом и слегка взбить венчиком. 220 грамм муки п...Ингредиенты: Вода - 100 мл, Дрожжи сухие - 0.75 ч. л., Масло подсолнечное рафинированное - 25 мл, Мука пшеничная - 220 г, Сахар - 15 г, Соль - 3 г, Яйца куриные - 1 шт., Картофель - 500 г, Лук репчатый - 80 г, Масло сливочное - 50 г, Перец чёрный молотый - 1 г, Соль - 5...
Беляши с мясом в духовкеБлагодаря тому, что можно сразу отправить целую партию беляшей в духовку, готовятся они гораздо проще привычных. Кроме того, они получаются не такими жирными. И если обычные беляши больше подходят для перекуса в качестве фаст-фуда, то беляши из духовки можн...Ингредиенты: Мука 350 Грамм, Маргарин 200 Грамм, Сметана 200 Миллилитров, Яйцо 2 Штуки, Свинина 200 Грамм, Говядина 200 Грамм, Картошка 300 Грамм, Луковица 1-2 Штук, Лавровый лист 1 Штука, Соль и перец По вкусу
Постные вареники с картошкой на заварном тестеВ глубокую миску просейте половину муки высшего сорта. Вскипятите воду, добавив в нее соль. В середине горки муки сделайте углубление и вливайте струйкой только вскипевшую воду, помешивая вилкой или миксером с соответствующей насадкой. Добавьте растительное...Ингредиенты: мука – 3 стакана, вода – 300 г, масло растительное рафинированное – 2 ст. ложки, соль – ? ч. ложки., любая начинка (я использовала толченую картошку)
Вак беляш в духовке по татарскиНеобходимые ингредиенты Муку смешиваем с содой и солью Добавляем сливочное масло (маргарин или кулинарный жир) Перемешиваем до состояния крошки Затем добавляем стакан кефира Перемешиваем Добавляем оставшийся кефир и замешиваем тесто, долго вымешивать не нуж...Ингредиенты: Растительное масло - 1 стол.л., Мука - 4 стак. (200 мл), Сливочное масло (или маргарин) - 200 гр, Кефир - 1.5 стак. (200 мл), Поваренная соль - 1 чайн.л., Сода пищевая - 0.25 чайн.л., Поваренная соль - по вкусу, Говядина (или баранина) - 500 гр, Картошка - ...
Чебуреки с картошкойЧЕБУРЕКИ С КАРТОШКОЙ Потребуется пол кило картофеля, отварить. в слегка подсоленной воде. Пока варится картофель трем сыр, граммов 100-150. Было несколько перышек зеленого лука- порезала. Измельчила пол пучка укропа. Как картошка сварилась, помяла хорошо, д...Ингредиенты: Картошка, масло, мука, яйца
Печеные беляши с овощной начинкойТЕСТО: 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1\2 ст.л. сахара, 3 ст л. раст. масла, 320 г молока (у меня теплая вода) 500 г муки (при необходимости подсыпьте еще ). НАЧИНКА: любые сырые овощи (у меня: картошка, лук, тыква - всё кубиками), соль, раст. масло, лю...Ингредиенты: сухие дрожжи, мука, соль, сахар, раст.масло, молоко (вода); любые овощи (сырые картошка, тыква, лук)
Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкиеПодготовим необходимые продукты Добавляем дрожжи Муку Сахар и соль Масло, молоко и 50 мл воды комнатной температуры Ставим программу "Замес теста", у меня она занимает 1 час 30 мин Через 3 мин открываем крышку и добавляем кипяток. Таким образом у ...Ингредиенты: Сухие дрожжи - 1.5 чайн.л., Мука - 3 стак. (200 мл), Сахар - 2 стол.л., Лук репчатый - 2 шт., Картошка - 1 кг, Молоко - 75 мл
Котлеты с фаршем и картошкой в панировочных сухаряхБерем фарш свино-говяжий (я перемалываю фарш дважды). Теперь так же дважды перемалываем картофель, лук, чеснок и кусочек хлебушка( замоченного в молоке или воде) Смешиваем все, добавляем соль, перец, яйца (смотрите что бы фарш не был жидким и тепер...Ингредиенты: Фарш свинина говядина - 1 кг, Лук - 1 шт., Картошка (или 4) - 3 шт., Яйца (или 1) - 2 шт., Чеснок (или 3) - 2 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сахар - по вкусу
Постные беляши с картошкойПост ассоциируется у нас с ограничениями, с изнурительной борьбой своих желаний с требованиями и канонами. Между тем известно, что если подойти к посту творчески, то окажется, что можно питаться не только с пользой, но и вкусно. Что касается выпечки, то для...Ингредиенты: Мука - 15-17 ст.л., Вода - 225 мл, Соль в тесто - 1,5 ч.л., Сахар - 1 ст.л., Дрожжи сухие - 1,5 ч.л., Масло подсолнечное в тесто - 50 мл, Масло подсолнечное для жарки - 1-1,5 стакана, Укроп - 2-4 веточки, Лук зеленый - по вкусу, Петрушка - несколько веточек...
