Безумно вкусный торт ferrero rocher

Ингредиенты

шоколад - 280 г
вафли - 200-220 г
масло сливочное - 200 г
конфеты шоколадные - 10 шт.
яйца - 5 шт.
фундук - 2 стакана
шоколадная паста - 7 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
какао-порошок - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.

Рецепт приготовления

Для теста: яйца взбивать с сахаром, пока первоначальный объем не увеличится в три раза. В небольшой мисочке муку смешать с разрыхлителем и какао-порошком, добавить молотый фундук. Постепенно в три подхода ввести в яичную массу мучную смесь.
Круглую форму (силиконовую или разъемную) смазать сливочным маслом и распределить по ней приготовленное тесто. Убрать форму в разогретую до 175 градусов духовку и выпекать бисквит в районе 40-45 минут.
Для крема: любым удобным способом растопить шоколад и остудить его до комнатной температуры. Масло сливочное (комнатной температуры) взбить с ореховой пастой, добавить к смеси растопленный шоколад и взбить все в однородный крем. Готовый бисквит слегка остудить и аккуратно разрезать вдоль на 2-3 коржа.
Смазать каждый корж шоколадным кремом и присыпать предварительно накрошенными вафлями, уложить коржи друг на друга. Обмазать весь торт «Ferrero Rocher» оставшимся кремом и посыпать вафельной крошкой и молотым фундуком (если есть).
Разрезать каждую конфету пополам и выложить кругом по верху торта. Убрать готовый торт в холодильник и дать ему хорошо охладиться. Незадолго до подачи достать безумно вкусный торт «Ferrero Rocher» из холодильника, чтобы крем стал немного мягче.

Источник

Похожие рецепты

Замороженный йогурт с нутеллой и конфетами ferrero rocherИнгредиенты: Греческий йогурт - 400 г, Сливки 20%-ные - 125 мл, Сахар - 75 г, Соль - щепотка, Nutella - 165 г, Конфеты Ferrero Roche - 6 штукВ небольшом сотейнике на среднем огне доведите сливки, сахар и соль практически до кипения, снимите с огня, добавьте нутеллу и перемешайте до полного ее растворения. Добавьте йогурт, перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего...

Конфеты ferrero rocher в домашних условияхИнгредиенты: шоколад горький/молочный - 250 г, нутелла - 200 г, фундук - 150 г, вафли шоколадные - 100 гПодсушить в духовке фундук в течение 8 – 10 минут. Орехи отшелушить с помощью полотенца или руками. Мелко нарубить. Шоколадные вафли наломать в среднюю крошку. Смешать с орехами и добавить шоколадный крем «Нутелла». Из массы слепить шарики из одной чайной л...

Безумно вкусный торт эскимоИнгредиенты: яйца - 4 штуки, сахар - 1 стакан, вода - 10 ст. ложек, какао - 2 ст. ложки, сода пищевая - 1/2 ч. ложки, мука - 1 стакан, ванилин - 1 ч. ложка, сахар - 1 стакан, мука - 4 ст. ложки, яйца - 2 штуки, ванилин - 0.5 ч. ложки, молоко - 1 стакан, масло сливочное - 250 граммов, сахар - 2 ст. ложки, какао-порошок - 2 ст. ложки, сметана - 2 ст. ложки, масло сливочное - 50 граммовБелки хорошо взбить. 4 желтка соединить с одним стаканом сахара, затем взбить добела. Добавить к взбитым желткам с сахаром соду, воду, ванилин, какао и, медленно помешивая, добавить взбитые белки. Аккуратно помешивая, порциями добавить 1 стакан муки. Долго ...

Чизкейк ferrero rocherИнгредиенты: 100 г молочного шоколада, наломать, 80 мл жирных сливок 30%-36%, 6 (или больше) конфет Ferrero Rocher, 500 г кримчиза, 400 г Nutella (1 банка), 125 мл жирных сливок 30% -36%, 1/2 - 2/3 стакана сахарной пудры для выпечки, 5 крупных яиц, ваниль, 3 столовые ложки муки, 140 г печенья в темном шоколаде, 1 столовая ложка какао, 50 г фундука, 30 г сливочного масла, растопитьПеченье, орехи, какао и масло смешать в кухонном комбайне, чтобы получить массу консистенции мокрого песка. Форму диаметром 22 см проложить пергаментной бумагой. На бумагу выложить печеньевую массу, разровнять. Поставить в духовку, предварительно нагретую д...