Бездрожжевое тесто на кефире для выпечкиПодогреть чуть-чуть кефир, главное не перегревать. Насыпать соль, сахар, налить растительное масло, размешать. Соду добавлять не нужно. Медленно насыпать муку. Тесто должно получиться эластичным, но не тугим, поэтому муку насыпать небольшими порциями, а не ...Ингредиенты: мука - 2-2.5 стакана, кефир - 1 стакан, масло растительное - 2 ст.л., сахар - 2 ч.л., сода - ч.л., соль - ч.л.
Бездрожжевое тесто на кефире для пиццыЧтобы приготовить бездрожжевое тесто на кефире для пиццы в домашних условиях нужно совсем немного - минимум ингредиентов и времени. А результат получается просто фантастическим, вы будете довольны. 1. Яйца вбейте в небольшую мисочку и взбейте немного вилкой...Ингредиенты: Кефир 2 Стакана, Мука 4 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль 0.5 Чайных ложки, Сода 0.5 Чайных ложки
Пышное тесто с коньяком для выпечкиС сахаром взбить пару яиц. Влить не сильно кислый кефир, подсолить, добавить разрыхлитель и столовую ложку коньяка, перемешать. Всыпать постепенно муку. Пышное тесто с коньяком для выпечки хорошо вымесить и дать перед выпечкой чуть постоять. Ингредиенты: мука - 300 г, кефир - 300 мл, яйца - 2 шт., коньяк - 1 ст.л., разрыхлитель - 10 г, сахар, соль
Бездрожжевое тесто на кефире1. Первым делом нужно добавить в кефир соду, как следует перемешайте. Если кефир недостаточно кислый, можно дополнительно погасить соду лимонным соком или уксусом, например, или использовать разрыхлитель. 2. В отдельную мисочку вбейте яйца. Добавьте соль и ...Ингредиенты: Кефир 250 Миллилитров, Мука 350-400 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сливочное или растительное масло 2 Ст. ложки, Сода 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка
Сдобное тесто на кефире для булочекЗаймемся приготовлением сдобного теста на кефире без дрожжей. Тесто обязательно получится воздушным и пышным, но при соблюдении нескольких тонкостей. Во-первых, все ингредиенты для теста должны быть теплыми, как минимум комнатной температуры (кефир все-таки...Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл), Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л.
Бездрожжевое тесто на кефиреКефирное тесто очень мягкое и нежное. Не кладите муки больше, чем нужно. Смешайте сначала сухие ингредиенты, потом влейте кефир и вымешайте тесто до гладкости. В целом нет ничего сложного в том, как приготовить бездрожжевое тесто на кефире, смотрите мой рец...Ингредиенты: Мука пшеничная 500-600 Грамм (высшего сорта), Кефир 500 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка (без горки), Сода 1 Чайная ложка, Масло рафинированное растительное 3 Ст. ложки
Заливное тесто на кефире для пирогаПриготовим ингредиенты для заливного теста. В миску вбиваем куриное яйцо. По желанию куриные яйца для такого теста можно вообще не использовать, но с их использованием выпечка все-таки будет вкуснее и сдобнее. Яйцо взбиваем вилкой или венчиком с добавлением...Ингредиенты: Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая - 0.2 чайн.л., Соль - 0.2 чайн.л.
Тесто на кефире с сахаромМуку просеять, добавить соль, сахар, соду, кефир, перемешать. Досыпать муку до получения плотного теста. Готовую массу смазать растительным маслом и вымесить руками. На два часа поставить в холодильник. Ингредиенты: мука - 1 кг, кефир - 1 л, масло подсолнечное - 200 мл, сахар - 3 ст.л., сода - 2 ч.л., соль
Бездрожжевое тесто с сыромМногие используют бездрожжевое тесто с сыром для приготовления пиццы, корж получается мягким, легко режется и долго не черствеет. Такое тесто готовится так же, как и обычное тесто на кефире. Единственное отличие: добавляется мелко натертый твердый сыр. Сыр ...Ингредиенты: Кефир 450 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сода 1 Чайная ложка, Уксус 1 Ст. ложка, Мука 3,5-4 Стакана, Сахар 100 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм
Бездрожжевое тесто на кефире рецепт с фотоБездрожжевое тесто на кефире применяют в основном для приготовления жареных пирожков, но из него можно приготовить также и печёные пирожки. Начинка может быть и мясная, и овощная и фруктовая, если вы решили приготовить сладкие пирожки вместо двух столовых л...Ингредиенты: Мука пшеничная (2.5 стак.), Кефир (1 стак.), Куриное яйцо (2 шт.), Сахар (2 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Сода пищевая (1 ч.ложк)
