Безглютеновые блиныМолоко немного подогреть. В отдельной миске соединить дрожжи и сахар. Я использовала "Саф Момент" для сдобы, т. к. кто-то из девочек писал, что они пахнут ванилью. И действительно, такой потрясающий запах!!! К дрожжам добавить 250 мл теплого молок...Ингредиенты: Дрожжи - 2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко (у меня козье, можно обычное) - 375 мл, Вода (кипяченая теплая) - 250 мл, Масло оливковое (растительное) - 1 ст. л., Мука рисовая - 300 г, Крахмал картофельный - 100 г, Масло сливочное (для сма...
Безглютеновые блины из рисовой мукиРазогреть сковороду (я обожаю готовить на чугунной сковороде блины). Смешайте все сухие ингредиенты. Постепенно введите слегка взбитые яйца и молоко (можно использовать кокосовое молоко, если есть непереносимость лактозы), чтобы не было комочков. Добавьте р...Ингредиенты: Рисовая мука - 200 г, Сахар - 40 г, Картофельный крахмал - 20 г, Молоко - 400 мл, Растительное масло - 40 мл, Соль - чайной ложки, Яйцо куриное - 2 штуки
Блинчики на рисовой муке с крахмаломВзбить в мисочке яйцо с щепоткой соли. Затем добавить сахар, ванильный сахар, крахмал - перемешать. После чего добавить растопленное сливочное масло, молоко - слегка взбить. Теперь добавляем муку и тщательно перемешиваем. Можно добавить цедру апельсина или ...Ингредиенты: Рисовая мука - 125 гр, Куриные яйца - 1 шт., Ванильный сахар - 1 гр, Сахар - 1 стол.л., Кукурузный крахмал - 10 гр, Молоко - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло - 20 гр, Соль - по вкусу, Цедра - 0.5 чайн.л.
Оладьи из рисовой муки с яблоком2 зеленых яблока (можно заменить бананом, кабачком или любым другим овощем или фруктом) Почистить и натереть на мелкой терке (я тру не на колючей, а на терке с мелкими дырочками, так быстрее, я не чувствую каких-то кусочков в готовых оладьях). Добавить стак...Ингредиенты: Яблоко - 2 шт, Мука рисовая - 1 стак., Вода - 200 мл, Сахар тростниковый - 5 ч. л., Соль - 1 щепот., Сода, Масло рапсовое (для жарки)
Рисовые блинчикиЯйца взбить с сахаром и солью. К смеси добавить молоко, все хорошо перемешать. Небольшими порциями добавлять муку, постоянно помешивая. Получается жидкое тесто. Выпекать на раскаленной сковородке. Сковороду не смазывать — блинчики сами отстают.Ингредиенты: Рисовая мука - 300 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Молоко - 500 мл, Сахар - 1 столовая ложка, Соль - щепотка
Безглютеновый бретонский фарЧернослив замочить в горячей воде. Взбить яйца, мед, молоко до однородной консистенции. Добавить муку и чернослив. Тесто должно получиться жидким, как для блинов. Влить тесто в форму и выпекать при температуре 200 градусов. Время выпекания зависит от духово...Ингредиенты: Рисовая мука - 200 г, Миндальное молоко - 750 мл, Куриное яйцо (деревенское) - 4 штуки, Чернослив - 250 г, Липовый мед - 5 столовых ложек
Сырники на рисовой мукеВсе готовится очень просто. Сахар смешиваем с яйцом. Сливочное масло нужно предварительно растопить. К яйцу добавить творог и ванилин, все хорошо перемешать. Добавить растопленное сливочное масло и опять все перемешать. Добавить рисовую муку и крахмал. Если...Ингредиенты: Творог - 400 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 10 г, Ванилин, Шоколад темный (капли) - 1 ст. л., Масло растительное (для жарки)
Пицца на сковороде без мукиТесто - хрустящее снаружи, но мягкое внутри. Оно имеет выраженный рисовый привкус, так что с обычной пиццей эту, конечно, не спутаешь. Но это было реально вкусно, без поправки на то, что рецепт - для спецдиеты! Я собираюсь попробовать сделать с таким тестом...Ингредиенты: Рисовая мука - 100 г, Крахмал (кукурузный) - 50 г, Вода - 100 мл, Соль - по вкусу, Масло оливковое - 1 ч.л., Сахар коричневый - 1 ч.л., Дрожжи - по желанию, Помидоры для пиццы - 100 мл, Масло оливковое - 1 ст.л., Сыр - 50 г, Чеснок - 1 зубчик, Соль, орегано...
Оладьи из рикоттыОтделить белки от желтков. Белки на время отставить. Разрыхлитель всыпать в рисовую муку, перемешать. Смешать муку/разрыхлитель, желтки и рикотту. Если хотите получить сладкие оладьи, самое время добавить сахар или подсластитель по вкусу. Влить молоко, пере...Ингредиенты: яйцо куриное - 3 шт., рикотта - 250 г, молоко - 130 мл, рисовая мука - 100 г, разрыхлитель - 1 ч.л.
Творожные оладьи с бананомБанан размять. К банану добавить корицу, имбирь, яйца и слегка взбить. Смешать творог и бананово-яичную смесь. Всыпать рисовую муку, перемешать. Жарить оладьи под крышкой с небольшим количеством масла по вашему выбору (у меня кокосовое масло). Приятного апп...Ингредиенты: Творог - 275 г, Банан - 120 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука рисовая - 60 г, Корица (молотая), Имбирь (молотый), Масло кокосовое - 1 ч. л.
