Башенки с фаршем овощами и креветками

Башенки с фаршем, овощами и креветками. Сделаем сначала фарш,фарш солим, перчим,добавляем мелко порубленный чеснок, 1 яйцо,немного хлеба, вымоченного в воде,хорошо вымешаем фарш и отставим в сторону. Цуккини и перец режим на маленькие кубики.Лук мелко режим и обжариваем,пока он не станет прозрачн... Ингредиенты: 500 гр. фарша, 1 яйцо для фарша, 1-2 кусочка хлеба,тоже для фарша, пару креветок, 1 красный, 1 жёлтый сладкий перец, 1 цуккини, 1 луковица, пару зубчиков чеснока, пару веточек розмарина, пару ложек чили соуса, пару ложек сметаны, соль, перец.

Новогодняя елка «Три сюжета» Вскипятить воду вместе с молоком, солью и сахаром. Просеять на лист пергамента муку и быстро всыпать ее в кипящее молоко. Хорошо перемешать и подержать на огне еще минуту. На дне кастрюли должна оставаться пленочка теста. Дать тесту остыть. Перемешать вилко... Ингредиенты: вода - 160 мл, молоко - 160 мл, сливочное масло - 150 г, мука - 180 г, яйца куриные - 280 г, соль морская - 5 г, сахар - 5 г, индейка филе - 250 г, сливки 33-35% - 100 г, вешенки - 80 г, вино белое - 25 мл, лук-шалот - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, желатин лис...