Бараньи рёбрышки шашлык по домашнему

Бараньи рёбрышки-шашлык по-домашнему! Маринад: смешать сливовый соус,мёд,раст.масло.Рёбрышки(или мясо) опустить в маринад и выдержать(переворачивая время от времени) минимум 2 часа. В форму положите мясо,очещенный картофель,немного полейте маринадом,закройте плотно фольгой и поставьте в духовку... Ингредиенты: бараньи рёбрышки(желательно свежие), картофель, маринад: сливовый соус(ткемали или гранатовый соус)- 4 ст.л., мёд -3 ст.л., растительное масло -3 ст.л., прованские травы(или на ваш вкус)

Бараньи ребрышки с фасолью и зеленым горошком Бараньи рёбрышки солим, перчим, обмазываем специями, добавляем зиру и оставляем промариноваться. Я это сделала вечером и оставила на ночь в холодильнике. Утром перед жаркой добавила немного домашней аджики. Лук, морковь чистим и режем довольно крупными куск... Ингредиенты: Баранина (на рёбрышках) - 1 кг, Лук репчатый (средний) - 2-3 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Чеснок (головка) - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Фасоль (консервированная) - 1 бан., Зелень (свежая: укроп, кинза, петрушка), Специи (зира, для ш...