Бананово-меренговый десертПервый слой у нас банановый. Ингредиенты для него. Лимонный сок уже разведен в воде. Сахарную пудру смешать с водой и лимонным соком. Варить до состояния жидкой карамели. Теперь добавить порезанные бананы. Подержать на огне 2-3 мин. Но бананы не должны разв...Ингредиенты: Белок яичный (меренга) - 2 шт, Ванилин (крем), Масло сливочное (крем) - 1 ч. л., Крахмал (крем) - 1 ст. л., Молоко (крем) - 300 мл, Желток яичный (крем) - 2 шт, Молоко сгущенное (крем) - 200 г, Сок лимонный (банановый слой) - 1 ст. л., Вода (банановый слой)...
Шоколадный торт из блинов с банановым заварным кремомИспечь шоколадные блинчики можно и по любому своему любимому рецепту, добавив в него какао-порошок, не обязательно брать мой. Для крема: Бананы измельчить погружным блендером, добавить сметану и сгущенное молоко, ванилин и крахмал, перемешать. На медленном ...Ингредиенты: ванилин - 3 упаковки, молоко сгущенное - 450 г, сметана - 250 г, картофельный крахмал - 2 ст. л., бананы - 6 шт., сливочное масло - 2 ст. л., сливки жирные - 3 ст. л., шоколадные капли - 100 г, молоко - 800 мл, кефир - 500 мл, яйца куриные - 4 шт., растител...
Торт "МариСаль" с банановым заварным кремомК желткам добавить сахар, взбить миксером. Добавить размягченный маргарин, майонез, соду гашеную лимонным соком и муку, замесить тесто. Разделить на 3 части и убрать в холодильник на 30 минут. Белки и сахар, я тоже разделила на 3 части и взбивала каждую час...Ингредиенты: яичные желтки - 6 шт., сахарный песок - 250 г, маргарин - 250 г, майонез - 1 ст. л., мука - 500 г, сода - 1 ч. л., лимоны - шт., шоколад горький - 300 г, масло сливочное - 100 г, молоко сгущенное вареное - 2 банки, сметана 20-30% - 400 г, бананы - 6 шт., ка...
Блинный торт "Банановое безумие"Приготовим бисквит. Яйца с сахаром подогреем до 45 градусов (или пока,не пойдет пар) на водяной бане или на мал.огне. Постоянно помешиваем.Масса должна посветлеть и начать пениться. Начинаем взбивать на высокой скорости,пока масса не станет пышной и не увел...Ингредиенты: Бисквит:(я использовала половину бисквита), 2 больших яйца), 90 г сахара, 75 г муки, 25 г картофельного крахмала, 1 стручок ванили, щепотка соли, Апельсиновые блинчики от Надежды: (рецепт привожу без изменений), Молоко - 1,5 стакана, Яйца - 3 шт., Мука пшен...
Бананово-меренговый десертРазогрейте духовку до 220С. В глубокую сковороду высыпьте сахарную пудру и влейте воду. Перемешайте и поставьте на огонь. Варите его до тех пор, пока он не станет красивого карамельного цвета. Тем временем порежьте бананы. И добавьте их в сковороду к готово...Ингредиенты: 500 гр. сахарной пудры, 6 средних спелых бананов, 100 мл. воды, 400 мл. сгущенного молока, 600 мл. молока (не обезжиренного), 4 яичных желтка, 2 ч.л. кукурузного крахмала, 1 ч.л. ванильного экстракта, 1 ч.л. сливочного масла, 4 яичных белка, 2 ст.л. сахарно...
Бананово-ореховый тортик на скорую рукуНа Поваренке я уже давно, но являюсь лишь сторонним наблюдателем (то есть черпаю рецепты). Даже мой молодой человек, который совсем не умел готовить, приготовил мне сегодня салатик "Медведь" с сайта. Вот решила опубликовать свой сегодняшний экспромт. Пригот...Ингредиенты: Корж (бисквитный) - 1 упак., Банан - 2 шт, Арахис, Молоко - 250 мл, Масло сливочное (не обязательно) - 80 г, Крем (заварной, сухой) - 1 пакет.
Пирожные "профитроли" с банановым кремомДля приготовления теста налить воду в кастрюлю. Нарезать масло маленькими кусочками и добавить в воду. Нагреть до растопления масла, затем довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и насыпать в нее муку, хорошо размешать до однородной массы. Оставить немног...Ингредиенты: для заварного п/ф: 130 гр. сливочного масла, 200-240 гр. муки, 250 гр. воды, 4 яйца, 1 ч.л. соли., для крема: 400 гр. жирных сливок, 4 ст.л. сахарной пудры, 1 банан., для глазури: 100 гр. горького шоколада, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. цельного молока,...
Бананово-грейпфрутовый фланВыжать сок грейпфрута, процедить его и поместить в кастрюлю, добавить сливочное масло, 2 желтка и муку, поставить на огонь и, помешивая, варить как заварной крем. Банан нарезать ломтиками, смешать с коньяком и сахаром. Взбить другие два яичных желтка с саха...Ингредиенты: сахар - 200 г, мука - 50 г, сахарная пудра - 20 г, масло сливочное - 10 г, яйцо - 2 шт., яичные желтки - 2 шт., бананы - 2 шт., грейпфруты - 2 шт., коньяк - 60 мл
Бостонский бананово-сливочный тортРазогреть духовку до 170 градусов и выстелить форму для выпечки пергаментом. В стационарном миксере с насадкой в виде лопатки или с помощью ручного миксера взбить масло и 150 грамм сахара в светлую пышную массу. Добавить яйца, по одному зараз, хорошо выме...Ингредиенты: Сливочное масло - 100 г, Сахар - 200 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Бананы - 1 штука, Сметана - 125 г, Ванильный экстракт - 2 чайные ложки, Пшеничная мука - 315 г, Соль - чайной ложки, Разрыхлитель - чайной ложки, Сода - 1 чайная ложка, Цельное молоко - 250 мл,...
