Банановое желе с топлёным молоком

Ингредиенты

3 банана
1 ст. топлёного молока
1 ст. л сахара
1 пакетик ванильного сахара
15 гр. желатина
кондитерская посыпка
готовый банан из марципана для украшения.

Рецепт приготовления

Летом я была в Пушкине и познакомилась с молодым человеком школьного возраста. Добрая улыбка, открытый, доверчивый взгляд... Домашние ласково зовут его Бусей, Бусиком. Очень уж он любит желе с топлёным молоком, а из фруктов предпочитает бананы. Я попыталась объединить два кулинарных пристрастия этого молодого человека.
Желатин замочите в воде по инструкции на упаковке.
Бананы чистим, нарезаем кусочками, измельчаем с помощью блендера.
Добавляем к бананам сахар, ванильный сахар, топлёное молоко и хорошо взбиваем.
Желатин растопить в СВЧ или на водяной бане.
В растопленный желатин добавляем несколько ложек нашей смеси, перемешиваем и вводим желатин в молочно-банановую смесь. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник для застывания.
Застывшее желе украшаем. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Апельсиновое желе с инжиром и кокосовым молоком на агар агареИнгредиенты: 8 апельсинов, 6-7 ягод сушеного инжира, 150 миллилитров воды, 50 грамм белого вина по вкусу, 250 грамм кокосового молока, 4 пакетика по 8 грамм агар- агараВыжать сок 4 апельсинов. ягоды инжира растереть в блендере с водой и добавить белое вино. смешать сок апельсина, инжир. Должно получиться около 500 граммов жидкости. Добавить 2 пакетика Агар-агара и размешать. Поставить на огонь. Довести до кипения и кипяти...

Хлебушек нарядный на закваске с топлёным молоком и апельсиновым маслицемИнгредиенты: продукты для теста, соль 1,5 ч.л., сахар 1,5 ст.л., глютен 1 ст.л., сухое молоко 1 ст.л., масло сливочное 2 ст.л., сок и цедра апельсина 1/2 апельсина, продукты для корки хлеба, кунжут, крахмал, соль, вода1. Первым делом, маме Таси огромное спасибо!!! Ура её ноу-хау: испытано, проверено и на "отлично" оценено! И хотя рецепт придумала я, а метод выпечки Тасиной мамы - так что лавры будем как-то делить пополам... Итак, рассказываю... Закваску активир...

Карп пеленгас фаршированный в желе с молокомИнгредиенты: карп, овощи, молокоКАРП (ПЕЛЕНГАС) ФАРШИРОВАННЫЙ В ЖЕЛЕ С МОЛОКОМ Греша против всяких правил, я выработала следующий рецепт всеми одобренного блюда. Надо повозиться, но готовится ведь оно не часто. Купите на одну рыбину больше, чем собираетесь фаршировать. Лишняя рыба замести...

Гратен из сельдерея с чесночным топленым масломИнгредиенты: 2 средних корня сельдерея, 8 ст. л. хорошего топленого масла, 10 крупных зубчиков чеснока, 2–3 веточки свежего тимьяна, 2/3 стакана сухого белого вина, тертый пармезан соль, свежемолотый черный перецОчистите чеснок, каждый зубчик слегка раздавите плоской стороной ножа. Положите зубчики в небольшую форму для запекания, добавьте масло, поставьте в разогретую до 200 °С духовку на 20 мин. Выньте: если зубчики стали мягкими и начали коричневеть, удалите их ...