Баклажаны тушенные с луком и сметаной

71 рецепт

Баклажаны,тушенные с луком и сметаной. Баклажаны,тушенные с луком и сметаной. В смазанные маслом горшочки положить слоями баклажаны и лук,смазывая сметаной каждый слой лука.Если сметана густая,можно добавить в горшочки немного воды,чтобы баклажаны не подгорели. Вымытые баклажаны разрезать сначала вдоль пополам,а потом поперек ломтика... Ингредиенты: баклажаны-4шт., лук-4-5шт., мука-2ст.ложки, сметана-4ст ложки, чеснок-3 зубчика, измельченная зелень укропа-1-2ст.ложки, растительное масло для обжарки, соль по вкусу

Баклажаны тушеные в сметане Баклажаны тушеные в сметане 1. Баклажаны моем и режем небольшими кубиками. Заливаем их холодной водой на 15 минут, после чего воду сливаем, баклажаны споласкиваем, откидываем на дуршлаг, а затем обсушиваем бумажными полотенцами.2. Чистим и режем мелко лук и чеснок.3. Разогреваем сково... Ингредиенты: Баклажаны - 600 гр, Лук - 80 гр, Сметана - 300 гр, Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Зелень - по вкусу, Растительное масло - 40 мл

Баклажаны под соусом суго со сметаной Баклажаны под соусом суго со сметаной Баклажаны вымыть, нарезать кружочками. Посыпать солью, оставить на время. Затем промокнуть влагу, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в течение 40 мин. или до готовности в разогретой до 180°С духовке. В середине времени каждый кружо... Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., помидоры - 650 г, сахар - по вкусу, чеснок - 2 шт., соус чили - 1 ч. л., сметана жирная - 200 г, укроп - по вкусу, петрушка - 1 горсть, йогурт - 200 г, лимонный сок - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л....

Баклажаны тушеные с мясом в мультиварке Баклажаны тушеные с мясом в мультиварке Нарезать вымытые баклажаны кружками, подсолить, на полчаса убрать в холодильник, порезать на кусочки мясо, переложить на дно мультиварки, выложить на него полукольца лука, сдобрить прованскими травами, солью, лавровым листом, перцем, зернами горчицы. Положи... Ингредиенты: мяса - 400 г, баклажана, помидора, репчатого лука - 2 головки, морковь, майонез / сметана, чеснок, специи, перец, соль

Баклажаны тушеные в сметане Баклажаны тушеные в сметане Баклажаны промыть и измельчить небольшими кубиками. Если баклажаны горькие, то их нужно вымочить в воде. Посолить кубики и оставить на тарелке. В это время в сотейнике обжарить лук репчатый в свином жире. К луку выложь паприку и баклажаны. Перемешать и туши... Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки, Лук репчатый - 20 г, Сметана - 100 г, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Жир - 2 столовые ложки

Баклажаны по-деревенски Баклажаны по-деревенски Это классический рецепт приготовления баклажанов по-деревенски. Чтобы приготовить это блюдо я использовал: баклажаны, лук репчатый, сметану, грибной кубик, укроп, соль, растительное масло. Если желаете, блюдо можно дополнительно приправить любимыми специями... Ингредиенты: Баклажаны 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Сметана 150 Грамм, Бульонный кубик 1 Штука (вкус грибов), Масло растительное По вкусу, Перец молотый По вкусу

Баклажаны, тушеные в сметане, с болгарским перцем Баклажаны, тушеные в сметане, с болгарским перцем Баклажаны нарезать ломтиками толщиной 1 см, посолить, дать постоять 10 минут, отжать. В стеклянный сотейник положить слоями нарезанные соломкой лук, перец, помидоры, баклажаны, потушить под крышкой в течение 6 минут, добавить сметану, поперчить и потушить е... Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки, Помидоры - 2 штуки, Лук репчатый - 2 головки, Сладкий перец - 2 штуки, Сметана - 5 столовых ложек, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Семга, тушенная с овощами Семга, тушенная с овощами Готовить семгу одно удовольствие. Эта рыба не имеет специфического неприятного запаха, в отличие от многих представителей водного царства. Проблем в приготовлении с ней, как правило, не бывает. Надо просто следовать общим правилам: следить за временем и тем... Ингредиенты: Семга 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Лимон 0,5 Штуки, Перец болгарский 1 Штука, Вино белое 30 Миллилитров, Масло растительное 30 Грамм, Соевый соус 3 Ст. ложки, Сметана/майонез 2 Ст. ложки, Соль, перец,...

Овощи тушеные в сметане Овощи тушеные в сметане Приготовим ингредиенты. Набор овощей можно увеличить или уменьшить в зависимости от своего вкуса и вкусовых предпочтений домочадцев, а также от наличия овощей. Свежие овощи можно заменить замороженными, приготовленными в сезон сбора урожая самостоятельно, л... Ингредиенты: Картошка - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Репа - 1 шт., Брокколи - 100 гр, Кукуруза - 100 гр, Баклажаны - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Сметана - 150 гр, Вода - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по ...

Овощи, тушенные со сметаной Овощи, тушенные со сметаной Подготовить баклажаны: нарезать их кружочками толщиной в 1 см, уложить в стеклянную или эмалированную посуду и пересыпать солью. Дать постоять 10 минут и отжать. Отжатые баклажаны поперчить, обвалять каждый кружочек в муке и обжаривать на сковороде в разогр... Ингредиенты: баклажаны - 300 г, кабачки - 300 г, соль - 2 ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л., перец красный молотый - ч. л., лук белый - 300 г, перец болгарский - 2 шт., помидоры - 4 шт., петрушка зелень - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок, чеснок - 4 зубчика, сливо...

Загрузка