Баклажаны с телятиной

159 рецептов

Баклажаны с телятиной Баклажаны с телятиной Гречку помыть, перебрать и залить подсоленной, кипяченной водой комнатной температуры. Сверху налить ложку растительного масла и оставить минимум на 2 часа (за это время гречка набухнет и будет почти готова). Порезать лук мелкими квадратиками, чеснок мелко ... Ингредиенты: Говядина - 500 гр., мороженные баклажаны - 300 гр., лук - 2 шт, чеснок - 2 зубочка, растительное масло, соль, перец, любимые специи.

Телятина под сырной корочкой с горчицей Телятина под сырной корочкой с горчицей Берем 5 порционных кусков телятины, слегка отбиваем и маринуем в смеси соевого соуса, специй, лука (полукольцами) и чеснока (измельчить), конечно же- чем дольше, тем лучше. Я мариновала сутки. Затем выкладываем мяско в форму для запекания, лучок-чесночок вы... Ингредиенты: Телятина - 5 ломт., Лук репчатый - 2 шт, Соевый соус (по вкусу), Чеснок - 2 зуб., Специи (по вкусу), Баклажан - 1 шт, Помидор - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Майонез - 100 г, Горчица - 3 ч. л., Бульон (у меня был куриный) - 100 мл, Масло растительное (для запе...

Телятина с баклажанами Телятина с баклажанами Нежный кусок телятины очень ценится, особенно внутренняя часть вырезки. Немного отбиваем против волокон, режим на две равные части, растираем с двух сторон солью, перцем, маслом, специями, чесноком и обжариваем на раскаленной сковороде, не до готовности! Ре... Ингредиенты: Телятина (вырезка) - 180 г, Майонез - 50 г, Баклажан - 0.5 шт, Чеснок - 1 зуб., Соль, Перец черный (молотый), Петрушка, Приправа (для мяса)

Телятина в горшочке с овощами Телятина в горшочке с овощами Перед вами - простой рецепт приготовления телятины в горшочках с овощами. Все ингредиенты нарезаются и укладываются слоями в горшочки, отдельно готовится зажарка из моркови и лука. Если хотите, дополнительно добавьте в блюдо зелень, томаты и тертый сыр. Хор... Ингредиенты: Телятина 300 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Баклажаны 2 Штуки, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Масло растительное 30 Грамм, Соль По вкусу, Перец По вкусу

Телятина с овощами в мультиварке Телятина с овощами в мультиварке Каждый человек, который хотя бы немного следит за своим здоровьем, должен обратить внимание на этот рецепт приготовления телятины с овощами в мультиварке, ведь включать в свой рацион подобные блюда нужно обязательно. Конечно, его вполне можно сделать и на п... Ингредиенты: Телятина 400 Грамм, Кабачок 2 Штуки (небольшие), Баклажан 2 Штуки, Помидор 2 Штуки, Перец болгарский 1-2 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Зелень свежая 100-120 Грамм (укроп, петрушка), Соль По вкусу

Телятина с баклажанами Телятина с баклажанами Вообще я довольно часто готовлю блюда, в которых сочетаются мясо и различные овощи, а особенно я люблю баклажаны. Зимой и летом такие блюда появляются в моем рационе постоянно, и в этом рецепте я хочу поделиться с вами одним из них и рассказать, как сделать... Ингредиенты: Телятина отварная 350-400 Грамм, Баклажаны 2-3 Штук, Помидоры 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сыр твердый 80 Грамм, Зелень свежая 80-100 Грамм, Паста томатная 1 Ст. ложка, Масло растительное По вкусу, Специи По вкусу, Соль По вкусу

Телятина в казане Телятина в казане Как сделать телятину в казане вы узнаете из этого рецепта. Для начала нужен хороший чугунный казан и, конечно же, все необходимые овощи, специи и мясо. Блюдо готовится долго, так что отложите все ваши дела и приготовьте этот маленький кулинарный шедевр. Вни... Ингредиенты: Телятина 1 Килограмм, Сало 150 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 3 Штуки, Перец болгарский 3 Штуки, Баклажаны 2 Штуки, Помидоры 4 Штуки, Картофель 7 Штук, Чеснок 1 Штука, Зелень По вкусу

Баклажаны фаршированные телятиной с мягким сыром Баклажаны фаршированные телятиной с мягким сыром Духовку разогреть до 180°C. Баклажаны помыть. Срезать нижнюю часть со стеблем. Разрезать пополам каждый. Мякоть вынуть столовой ложкой. Половинки баклажан положить в чашу с водой с лимоном чтобы они не потемнели. Из телятины и лука смолоть фарш. Посолить. Х... Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., телятина филе - 300 г, сыр адыгейский - 150 г, домашняя томатная паста - 3 ст. л., чеснок - 1 зубчик, лук репчатый - 1 средний, петрушка - 3 веточки, соль, свежемолотый перец

Телятина с овощами в духовке Телятина с овощами в духовке Телятину нарезать на небольшие кусочки, добавить соевый соус, горчицу, немного соли, перец и приправу по вкусу. Хорошо перемешать и отставить на полчаса. Тем временем вымыть и очистить овощи. Баклажаны и картофель нарезать кубиками, морковь – полуколечками,... Ингредиенты: Телятина - 700 г, Картофель - 10 шт, Баклажан - 2 шт, Морковь (2-3), Лук репчатый - 3 шт, Горчица (французская) - 2 ч. л., Соевый соус - 2 ст. л., Приправа - по вкусу, Лист лавровый - 2 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Телятина под шубой Телятина под шубой Телятину отбить, приправить специями и солью. Лук нарезать Баклажаны выложить сверху на лук. Посыпать приправой. Натереть сыр и сверху майонез. Запекать при температуре 170. Ингредиенты: Телятина, Лук репчатый, Баклажан, Сыр твердый, Майонез, Специи, Соль

Загрузка