Баклажаны с орехамиБаклажан - вкусный, красивый и полезный овощ, из которого можно приготовить немало интересных блюд. Сегодня я хочу подкинуть вам еще одну идею - простой рецепт приготовления баклажанов с орехами. Оригинальное сочетание жареных баклажанов, грецких орехов и н...Ингредиенты: Баклажаны 2-3 Штук, Сметана 200 Грамм, Очищенные грецкие орехи 3/4 Стакана, Твердый сыр 150 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Зелень, соль, специи - По вкусу
Пхали и баклажаны с орехамиОтварить свеклу и морковь.Баклажаны нарезать ровными полосками по всей длине, толщиной 0,6-0,8 мм и немного подсолить. Оставить на 30 минут, чтобы выделилась лишняя влага. Сладкий перец нарезать вдоль плода на 8 одинаковых частей. Сковороду смазать растител...Ингредиенты: Грецкие орехи - 500 гр, Шпинат - 250 гр, Свекла - 2 шт., Морковь - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Укроп - 50 гр, Петрушка - 50 гр, Зелень кинзы - 50 гр, Сельдерей - 30 гр, Болгарский перец - 2 шт., Паприка - 2 чайн.л., Молотый кориандр - 2 чайн.л., Шафран - 2...
Баклажаны с орехами и сыромБаклажаны с орехами и сыром - это классика! Удачное и весьма вкусное сочетание, которое по вкусу буквально всем и каждому. Такая закуска моментально исчезает со стола в любое время года. А рецепт приготовления баклажанов с орехами и сыром очень прост. Выста...Ингредиенты: Баклажан 2-3 Штук, Сыр 150-200 Грамм, Грецкие орехи 1 Стакан, Чеснок 2-3 Зубчиков, Зелень укропа, петрушки 30 Грамм, Перец черный молотый 2-3 Щепоток, Соль 1,5 Чайных ложки, Масло растительное 100 Миллилитров, Сметана или майонез 100 Грамм
Баклажаны с орехами по грузинскиПодготовить указанные ингредиенты. Орехи грецкие должны быть очищены. Если они не обжаренные, то лучше их обжарить на сухой сковороде. Свежая зелень кинза или петрушка. Если сезонная зимняя зелень, то лучше брать побольше. Баклажаны помыть, нарезать продоль...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Грецкие орехи - 150 гр, Петрушка - 50 гр, Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Гранат (для подачи готового блюда) - по вкусу, Лук репчатый (для подачи готового блюда) - по вкусу
Баклажаны с орехамиБаклажаны порезать полосками и сразу жарить. Орехи потолочь смешать с зеленью,луком,чесноком,соком лимона,солью и специями.Намазать этой смесью баклажаны и уложить их плотно один на другой,можно свернуть.Можно добавить зёрна граната.Ингредиенты: специи,масло для жарки., баклажаны-4, орехи-200, лук-2, чеснок-2 зубка, зелень, сок половины лимона
Баклажаны с орехами по-грузинскиЕсли вы еще не готовили такие баклажаны, рекомендую приготовить их со мной в традиционном грузинском классическом виде. Блюдо хорошо как в горячем, так и холодном виде. Я обычно подаю баклажаны с грецкими орехами по-грузински как холодную закуску к празднич...Ингредиенты: Баклажаны - 500 г, Орехи грецкие - 100 г, Уксус - 1/2 ч.л., Хмели-сунели - по вкусу, Чеснок - 2 зубка, Петрушка - 20 г, Кинза - 20 г, Соль - по вкусу, Черный молотый перец - 1 щепотка
Баклажаны с грецкими орехамиОчищенные от шкурки баклажаны нарезаем кружочками, которые посыпаем солью на некоторое время для снятия горечи. В глубокий салатник складываем нарезанные лук, сладкий перец, чеснок, зелень и рубленые орехи в ступке с солью, чтобы они выделили масло. Пимидор...Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Лук - 3 шт., Болгарский перец - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Помидоры - 1 кг, Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл), Зелень - по вкусу, Чеснок - 5 зубч., Винный уксус белый - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Баклажаны с орехами "Раненый живот"Сначала надо подготовить баклажаны для фаршировки. Баклажан очистить полосками с помощью овощечистки (я срезала по одной полоске по бокам), присолить и оставить на 10 минут. Затем смазать их растительным маслом и положить на нагретую толстостенную сковороду...Ингредиенты: Баклажан (мелкие) - 8 шт, Орехи грецкие (очищенные) - 1 стак., Чеснок - 3 зуб., Аджика - 1 ч. л., Кинза - 5 веточ., Лук репчатый - 1 шт, Пажитник (Уцхо-сунели (пажитник) - 1/2 ч. л., Масло растительное - 50 мл, Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу
Баклажаны с орехамиБаклажаны нарезать вдоль, уложить в сковородку и жарить с обеих сторон на подсолнечном масле. Учтите, что баклажаны впитывают много масла, поэтому при жарке его придется понемногу подливать в сковороду. Готовые баклажаны откинуть на дуршлаг, чтобы убрать из...Ингредиенты: Баклажан - 250 г, Орехи грецкие (очищенные) - 45 г, Чеснок - 3 зуб., Зелень (кинза, петрушка) - 15 г, Уксус (винный), Перец красный жгучий, Соль, Масло растительное, Гранат (зерна, для украшения)
Баклажаны с орехами и кунжутными семенами ! ! !Берём макадамия орехи и слегка обжариваем на сухой сковороде.даём остыть и слегка дробим! Так-же слегка обжариваем на сухой сковороде кунжутные семена! Крупно режем баклажаны и обжариваем в заранее прогретом воке с растительным маслом до золотисто-коричнево...Ингредиенты: баклажаны 1 кг.500 гр. (тонкие)!, макадамия орехи 100 гр. !, лук репчатый 1 головка (400 гр. )!, масло растительное 4 ст.л. + 2 ст.л. для лука!, чеснок 6 зубков!, кунжутные семена 2 ст.л. !, сок лимона 4 ст.л. !, рыбный соус 2 ст.л. !, красный перец 1 ч.л. ...
