Баклажаны по сассарезски

3 рецепта

Баклажаны по-сассарезски Баклажаны по-сассарезски Для приготовления баклажан по-сассарезски нам потребуются: баклажаны, помидоры, чеснок, разная зелень, масло растительное, соль с травами и перец черный, душистый. Баклажаны слегка очистить. Каждый баклажан разрезать вдоль на пластины, толщиной примерно 1-... Ингредиенты: Базилик фиолетовый свежий - 4 веточка, Баклажаны синие - 3 шт., Кинза свежая - 6 веточка, Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Перец душистый - 0.5 ч. л., Петрушка свежая - 6 веточка, Помидоры - 3 шт., Соль с травами - 3 г, Чеснок - 4 зубчик

Баклажаны по-сассарезски Баклажаны по-сассарезски Баклажаны очистить. Нарезать пластинами не толще 1 см. Сделать неглубокие насечки. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Порубить зелень, выдавить чеснок, посолить, поперчить и перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить баклажаны. Каждую пл... Ингредиенты: Баклажан - 6 шт, Помидор - 6 шт, Чеснок - 8 зуб., Петрушка - 1/2 пуч., Базилик - 1/2 пуч., Масло оливковое - 50 мл, Соль (по вкусу) - 1 г, Перец душистый (молотый) - 1 ч. л.

Баклажаны с морковью по-корейски Баклажаны с морковью по-корейски Для приготовления закуски из баклажанов по-корейски нам понадобятся средние баклажаны, морковь, лук репчатый, сахар и соль, подсолнечное масло, соевый соус, яблочный уксус, кунжут, чеснок, мускатный орех, кориандр и петрушка. Баклажаны помыть, отрезать хвос... Ингредиенты: Баклажаны синие - 3 шт., Кориандр молотый - 0.5 ч. л., Кунжут белый - 1 ст. л., Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 2 шт., Мускатный орех молотый - 1 щепотка, Петрушка свежая - 0.5 пучок, Сахар - 1 ч. л., Соль крупнокр...